50 สูตรหมูที่สมบูรณ์แบบและอาหารจานเด็ดสำหรับมื้อค่ำคืนนี้

เยี่ยมมาก เนื้อหมู สูตรอาหารมักใช้เบาะหลังสำหรับมื้ออาหารอื่น ๆ เช่นเนื้อวัวและไก่ แต่ จานหมู สำหรับมื้อค่ำอาจเป็นเพียงสิ่งที่คุณจะได้รับ ครอบครัว ออกจากร่องอาหาร ต้องการแนวคิดด่วนหรือไม่? เรารวบรวมสูตรอาหารหมูที่ดีที่สุดของ Parade เพื่อให้คุณเลือกอาหารมื้อเย็นในค่ำคืนนี้ได้อย่างง่ายดาย

ดังนั้นไม่ว่าคุณจะอยากทานหมูสับเนื้อสันในหมูแสนอร่อยหรือแม้แต่ซี่โครงหมูตุ๋นเบียร์คุณจะพบสิ่งที่น่าอัศจรรย์ในรายการสูตรอาหารค่ำที่มีเนื้อหมูของเรา

สูตรและเมนูหมูที่ดีที่สุด

Pizzaiola หมูสับกับสลัด Arugula

กำลังมองหาความสนุกกับหมูสับอยู่หรือเปล่า? ซอส Pizzaiola ได้รับชื่อเนื่องจากมีส่วนผสมของพิซซ่าทั่วไปเช่นน้ำมันมะกอกกระเทียมออริกาโนและมะเขือเทศบล็อกเกอร์อาหาร Gina Homolka กล่าว มักจะเสิร์ฟพร้อมกับ สเต็ก หรือไก่นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการปรุงเนื้อหมูสับให้เป็นอาหารมื้อเช้าในช่วงเช้าตรู่

รับสูตร

หมูสันในหมักน้ำผึ้งมะนาวและชิโปเล่

น้ำดองและซอสนี้ผสมผสานความเผ็ดร้อนของพริกที่น่าอัศจรรย์นี้เข้ากับมะนาวมะนาวและน้ำผึ้งหวานและผลลัพธ์ที่ได้ก็ยอดเยี่ยม ยี่หร่ากระเทียมและออริกาโนเพิ่มองค์ประกอบที่แปลกใหม่ แต่ละเอียดอ่อนไม่ควรทิ้งไว้ เนื้อหมูรับรสชาติเหล่านี้ได้ดีและฉันขอแนะนำให้คุณหมักไว้ให้นานที่สุด ฉันทิ้งอันนี้ไว้ในตู้เย็นประมาณ 24 ชั่วโมงและมันก็ออกมาสมบูรณ์แบบที่สุด ฉันจับคู่กับมันบดครีมผักโขมผัดและ Ribera del Duero หนึ่งแก้ว (หรือสองแก้ว) และมันก็เป็นอาหารมื้อค่ำที่ยอดเยี่ยม

รับสูตร

เบอร์เกอร์หมูย่างกับโคลสลอว์

เปลี่ยนสิ่งต่างๆด้วยเบอร์เกอร์หมูย่างที่น่าตื่นตาตื่นใจเหล่านี้ แต่งด้วยโคลสลอว์

รับสูตร

Pork Chop Gumbo Skillet

จานนี้ทำให้ฉันนึกถึงต้นกระเจี๊ยบซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการศึกษาของฉันใกล้กับนิวออร์ลีนส์น่านเคลลี ( วันปันน่าน ) กล่าวว่า ให้รสชาติทั้งหมดในช่วงเวลาสั้น ๆ

รับสูตร

แฮม & ก๋วยเตี๋ยวหม้อ

แฮมแอนด์นู้ดเดิ้ลครีมที่ให้ความสะดวกสบายและเป็นที่ชื่นชอบ จานหม้อตุ๋น เหมาะสำหรับแฮมที่เหลือหรือซื้อสเต็กแฮมจากกล่องเนื้อ

รับสูตร

ลูกชิ้นกระทะแรงบันดาลใจจาก Banh Mi

แต่งตัวลูกชิ้นแช่แข็งด้วยอาหารมื้อเย็นแบบถาดเดียวที่ดัดแปลงมาจาก Cast Iron Gourmet โดย Megan Keno ริฟฟ์บนแซนวิชบาห์นไมล์เริ่มต้นด้วยลูกชิ้นหมูแช่แข็งคุณสามารถใช้แทนเนื้อวัวไก่งวงหรือลูกชิ้นไก่คลุกเคล้ากับซอสพริกหวานและซอสเทอริยากิ จากนั้นผัดผักสดและสมุนไพรสองสามอย่างเช่นแครอทหั่นฝอยฮาลาปิโนหั่นบาง ๆ และผักชีสับ เสิร์ฟพร้อมข้าวหรือก๋วยเตี๋ยวและอาหารเย็นเสร็จสิ้น!

รับสูตร

เนื้อสันนอกหมูเคลือบเมเปิ้ล

เนื้อสันในหมูปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและหมักง่าย ๆ จาก Parade Chef Jon Ashton ช่วยให้เนื้อชุ่มฉ่ำ เนื้อสันในหมูมีขนาดแตกต่างกันไปตั้งแต่ 3/4 ถึง 1 1/2 ปอนด์เพียงแค่มองหาเนื้อสันในสองชิ้นที่มีขนาดใกล้เคียงกันเพื่อนำไปปรุงพร้อมกัน

รับสูตร

Tacos al Pastor: Tacos ที่ชื่นชอบของ Guy Fieri

ถ้าใครรู้จักทาโก้ดีๆก็ Guy Fieri ลองชิมหมูหวานและเผ็ดสำหรับ Cinco de Mayo หรือทุกช่วงเวลาของปี

รับสูตร

ไส้กรอก Alfredo Pasta Bake

Alfredo Pasta Bake ไส้กรอกอิตาเลียนแสนอร่อยนี้ได้รับความช่วยเหลือจากส่วนผสมที่ซื้อจากร้านค้าเพียงไม่กี่อย่าง แต่แน่นอนว่ารสชาติไม่เหมือน มื้ออาหารแสนอร่อยและแสนสบายบนโต๊ะในเวลาที่แทบจะไม่มีเลยคุณจะผิดพลาดไม่ได้กับสูตรพาสต้าสำหรับมื้ออาหารที่ทุกคนในครอบครัวจะต้องชื่นชอบ หากคุณมีการหมุนเวียนมื้อค่ำบางอย่างที่คุณหาได้ไม่เพียงพออย่าคิดว่ามันเป็นเรื่องที่น่าเบื่อ เพียงแค่รักพวกเขาเป็นรายการโปรดและคอยมองหาวิธีใหม่ ๆ ในการเปลี่ยนแปลงสิ่งต่างๆอยู่เสมอ!

รับสูตร

หมูสับฟักทองคู่

ฉันทำสูตรนี้สำหรับหมูสับฟักทองสองชั้นซึ่งใช้เนื้อฟักทองและเมล็ดฟักทอง ผลที่ได้คือสุดยอดมาก ลองทานมื้อค่ำสุดสัปดาห์ที่แสนง่ายและรื่นเริงในสัปดาห์นี้

รับสูตร

ซี่โครงหมูตุ๋นเบียร์ของ Martha Stewart

(ซี่โครงหมูตุ๋นเบียร์ของ Martha Stewart)

ซี่โครงหมูตุ๋นเบียร์ของ Martha Stewart เป็นสูตรอาหารแสนอร่อยที่สะดวกสบายเพื่อเติมเต็มทั้งบ้านด้วยรสชาติแสนอร่อย โยนซี่โครงใน หม้อหุงช้า (หลังจากแช่เบียร์สักสองสามขวดค้างคืน) จากนั้นปล่อยให้ดื่มตลอดทั้งวันช่วยให้คุณมีเวลาเหลือเฟือสำหรับการพักผ่อนหย่อนใจหรือพักผ่อนและผ่อนคลาย - การโทรของคุณ คุณต้องนำซี่โครงเข้าเตาอบให้เสร็จโดยเร็วเพื่อให้เคลือบเหนียวคาราเมลขึ้นเล็กน้อยจากนั้นเสิร์ฟพร้อมข้าวมันฝรั่งหรือแป้งอื่น ๆ และอาจจะเป็นสลัด นี่คือทางออกที่ดีที่สุดสำหรับการทำบาร์บีคิวในสภาพอากาศหนาวเย็น!

รับสูตร

หมูกลิ่นส้มและสตูว์ผัก

(ภาพโดย: Steven Mark Needham)

สตูว์แบบคลาสสิกหลายร้านเรียกน้ำซุปเนื้อและไวน์แดงเพื่อปรุงรสน้ำเกรวี่ ในสตูว์เนื้อขาวไวน์ขาวและน้ำซุปไก่ทำหน้าที่ได้อย่างอร่อย

รับสูตร

หมูย่าง

(ภาพโดย: Steven Mark Needham)

การหมักหมูย่างข้ามคืนนี้จะทำให้มันมีรสชาติที่น่าทึ่ง

รับสูตร

หมูสับย่างกับพีชซัลซ่า

อาหารค่ำแบบหมูสับย่างคือความสมดุลที่ลงตัวของทั้งคาวและหวานและพร้อมในเวลาเพียง 10 นาที

รับสูตร

หมูกระทะไข่ม้วน

จุดอ่อนที่ใหญ่ที่สุดอย่างหนึ่งของฉันคืออาหารเอเชีย - ฉันอาจจะกินมันทุกวันและไม่เคยเบื่อเลย! แต่มาดูกันดีกว่าว่าบางครั้งมันก็ไม่ใช่ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพที่สุด ดังนั้นเมื่อฉันหาวิธีที่จะมีรสชาติทั้งหมดที่ฉันชอบในอาหารที่ดีกว่าสำหรับฉันคุณสามารถเดิมพันได้เลยว่าฉันเป็นผู้ออกค่ายที่มีความสุข นั่นคือสิ่งที่คุณจะได้รับจากสูตรนี้นั่นคือรสชาติที่ยอดเยี่ยมทั้งหมดในไข่ม้วนโดยไม่มีกระดาษห่อหุ้ม!

รับสูตร

หมูสับกับมะเขือเทศเชอร์รี่และถั่วเขียว

มะเขือเทศเชอร์รี่ถั่วเขียวและหมูสับทำให้เป็นอาหารจานเดียวที่มีสีสันและง่าย

รับสูตร

บอลไทย

(ภาพโดย: John Kernick)

สูตรนี้สร้างขึ้นสำหรับ The Food Network โดย Daniel Holzman และ Michael Chernow จาก New York’s ร้านลูกชิ้น รวบรวมรสชาติที่สดใหม่และยอดเยี่ยมของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ระวังอย่าสับสมุนไพรให้ละเอียดเกินไปและอย่าลังเลที่จะเพิ่มพริกพิเศษหากคุณชอบลูกชิ้นของคุณเผ็ดเป็นพิเศษ ถั่วลิสงกรุบกรอบใบโหระพาและแครอทขูดที่ตีด้วยน้ำส้มสายชูไวน์ข้าวและซีอิ๊วขาวเป็นตัวฆ่า เสิร์ฟพร้อมซอสถั่วลิสง

รับสูตร

Mardi Gras Muffaletta

เฉลิมฉลอง Mardi Gras ตลอดทั้งปีด้วยแซนด์วิชรสเผ็ดที่มาจากเมืองนิวออร์ลีนส์

รับสูตร

ไส้กรอกและหม้อข้าวป่า

บางครั้งคุณแค่ต้องการอาหารที่สะดวกสบาย คุณต้องนั่งทานอาหารที่มีรสชาติอร่อยอาจจะเป็นแบบชนบทเล็กน้อยเต็มไปด้วยรสชาติและรู้สึกดีขึ้นในวันนั้น มันเหมือนเป็นการกอดที่ยิ่งใหญ่ นั่นคือสิ่งที่คุณจะได้รับจากสูตร Sausage & Wild Rice Casserole

รับสูตร

เนื้อสันนอกหมูหมัก Bourbon-Marinated

(ได้รับความอนุเคราะห์จาก Kentucky Bourbon Festival)

เบอร์เบินและกากน้ำตาลในรัฐเคนตักกี้ช่วยเพิ่มความหอมหวานและควันให้กับเนื้อหมูที่นุ่มชุ่มฉ่ำ ลองใช้สูตรนี้จากไฟล์ เทศกาล Kentucky Bourbon ใน Bardstown รัฐ Ky. ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของจิตวิญญาณตั้งแต่ปี 1776

รับสูตร

สลัดแตงโม & หมู

(ภาพโดย: Mark Thomas)

แตงโมหวานฉ่ำตัดกับหมูกระทะกรอบ ๆ ได้ดี ดัดแปลงมาจาก Bon Appetit’s Fast, Easy, Fresh สำหรับสูตรอาหารอื่น ๆ เช่นนี้ไปที่ bonappetit.com

รับสูตร

เนื้อหมูย่างของ Jamie Deen กับไส้กรอกมะเดื่อและสมุนไพรสด

เราทำสูตรนี้มากมายที่บ้าน มีรูปลักษณ์ 'ฉันเป็นทาสในครัวทั้งวัน' แต่ใช้เวลาไม่นานเลยจริงๆ หากคุณกำลังมองหาอาหารเฉลิมฉลองที่น่าจดจำชั้นของรสชาติที่ห่อหุ้มไว้ในเนื้อซี่โครงหมูนี้จะเป็นเดิมพันที่แน่นอน อย่าลืมมีสำเนาของสูตรอาหารเพื่อแบ่งปันกับแขกของคุณ ฉันรับประกันว่าพวกเขาจะถาม เสิร์ฟพร้อมคะน้าเบบี้ผัด

รับสูตร

ซอสโบโลเนสหม้อหุงช้าที่ดีที่สุดเท่าที่เคยมีมา

โบโลเนสเป็นอาหารอิตาเลียนแสนอร่อย ซอสเนื้อ ที่ผสมผสานเนื้อวัวเนื้อหมูและแพนเค้กกับผักแบบดั้งเดิมและเห็ดพอร์ชินี พัฒนารสชาติจากการเคี่ยวนานและช้าซึ่งทำให้ซอสโบโลเนสเป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับการทำ หม้อหุงช้า ! สูตรนี้ทำชุดใหญ่ แต่มันวิเศษมากที่มีอยู่ในมือ รับประทานอาหารเย็นครึ่งหนึ่งในคืนนี้และแช่แข็งอีกครึ่งหนึ่งเพื่อรับประทานในภายหลัง เพื่อให้มื้อเย็นนี้สมบูรณ์ ตัง - ฟรีฉันเลือกที่จะเสิร์ฟซอสโบโลเนสหม้อหุงช้าแสนอร่อยกับสควอชสปาเก็ตตี้ อร่อย!

รับสูตร

Poutine หมูดึง

Poutine (ออกเสียงว่าพูดีบุก) มันฝรั่งทอดที่มีท็อปปิ้งหลากหลายเป็นเมนูโปรดของชาวแคนาดาที่เสิร์ฟในผับทั่วประเทศ แบบดั้งเดิมทำด้วยชีสที่เรียกว่า curds ซึ่งเกิดขึ้นก่อนที่ชีสจะถูกกดลงในแม่พิมพ์และอายุ มอสซาเรลล่าที่เราใช้กันอยู่นี้เป็นสารทดแทนที่ดี

รับสูตร

หมูย่างเปอร์โตริโก

หลักง่ายๆในการย่างหมูคือการย่างครึ่งชั่วโมงต่อทุกๆปอนด์

รับสูตร

แซนด์วิชหมูฉีกรูทเบียร์

ตอนที่ฉันท้องกับลูกชายมีสิ่งหนึ่งที่ฉันอยากกินมากกว่าอย่างอื่นนั่นคือรูทเบียร์ ฉันค้นหาเบียร์รูทที่ดีที่สุดในแผ่นดินสูงและต่ำ ฉันลองประเภทช่างฝีมือและยาชื่อสามัญ ทุกอย่างกลับมาที่ Mug เบียร์รากแก้วเป็นเบียร์ที่ตอบสนองความอยากของฉันมากที่สุด ไม่ท้องอีกต่อไปฉันยังคงกระหายของอยู่และมันก็เป็นน้ำหมักสำหรับปรุงอาหารที่ดีสำหรับหมูดึงด้วย สูตรนี้รองรับผู้คนจำนวนมากหรือครอบครัวที่หิวโหยด้วยของเหลือสำหรับวันต่อ ๆ ไป

รับสูตร

พาสต้าอบใน Ragu หมู

อาหารอิตาเลียนคลาสสิกที่ใส่เนื้อหมูและเตะจมูกด้วยพริกแดงบด อาหารจานนี้สำหรับแปดคนและสามารถทำล่วงหน้าได้อย่างง่ายดาย เป็นอาหารที่คุณอยากทำเมื่อเพื่อน ๆ มาทานอาหารค่ำเพราะรับรองว่าจะต้องถูกใจทุกคน

รับสูตร

ละเลงหมูด้วย Groundhog Gravy a'la Car

ถนนเวสต์เวอร์จิเนีย Kill Cook-off เป็นหนึ่งในกิจกรรมประจำปีที่น่าตื่นเต้นและสนุกสนานที่สุดของภูมิภาค ในหลายปีที่ผ่านมาทีมงานทีวีหลายคนได้ถ่ายทำเทศกาลที่ดุเดือดและแปลกประหลาดนี้ หากคุณเคยอยากลิ้มลองอาหารแปลกใหม่เช่นน้ำเกรวี่กระรอกกับบิสกิตหมีหมักเทอริยากิหรือไส้กรอกกวางนี่คือสถานที่ที่เหมาะ

รับสูตร

Harry Caray’s Meatballs

(ภาพ: iStockphoto)

ไม่น่าแปลกใจเลยที่ชิคาโกเป็นเมืองที่คลั่งไคล้กีฬามีทีมจากกีฬาอาชีพหลักทั้งห้า สเต็กเฮาส์อิตาเลียนของ Harry Caray ก่อตั้งโดยผู้ประกาศข่าวเบสบอลในตำนานของ Chi-town และเป็นที่ระลึกที่มีคุณค่าทางกีฬาของพิพิธภัณฑ์ได้เชิญอดีตมือโปรของ NFL มาพบปะกับนักดูเกมใน ซูเปอร์โบว์ล วันอาทิตย์. เมนูที่ถูกใจผู้คนมากมาย ได้แก่ ลูกกลมหมูและเนื้อวัวที่ทนทาน

รับสูตร

Easy Carnitas Tacos ของ Danny Trejo

สูตรง่ายๆสำหรับคาร์นิทัสแบบง่าย ๆ (ไหล่หมูสไตล์เม็กซิกันที่ปรุงแบบช้าๆ) พร้อมส่วนประกอบทั้งหมดนี้ดัดแปลงมาจากตำราอาหารที่กำลังจะมาถึงของ Danny Trejo Trejo’s Tacos ซึ่งมีสูตรอาหารจากร้านอาหารยอดนิยมในเครือลอสแองเจลิสที่มีชื่อเดียวกัน ทำให้เนื้อหมูได้ปริมาณพอเหมาะและของเหลือก็แข็งตัวได้ดี

รับสูตร

ซี่โครงหลังเด็กเคลือบ

ซี่โครงอ่อนมีเนื้อ แต่มีขนาดเล็กจึงปรุงได้เร็วกว่าซี่โครงอื่น ๆ

รับสูตร

พาสต้ากับ Butternut Squash & Sausage

ผักย่างและไส้กรอกรมควันทำให้เป็นอาหารมื้อค่ำแสนอร่อย ในราคาเพียง 2.37 เหรียญต่อหนึ่งมื้อเป็นอาหารที่สะดวกสบายและเป็นมิตรกับงบประมาณซึ่งจะช่วยชีวิตในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ที่วุ่นวาย!

รับสูตร

สเต็กแฮมเคลือบเมเปิ้ล - พีช

ปล่อยให้เคลือบไว้ที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้รสชาติเข้ากันในขณะที่แฮมอบเป็นเวลา 20 นาทีแรก

รับสูตร

Coca-Cola Carnitas

ฉันได้เรียนรู้ว่าโค้กเป็นเคล็ดลับในการทำคาร์นิทัสระหว่างการเดินทางไปเม็กซิโกหลายครั้งเพื่อเยี่ยมชมฟาร์มผลิตผลของครอบครัวเจ็ตติลาเชฟคนดังกล่าว สูตรนี้มาจาก 101 Epic Dishes ซึ่งเป็นตำราอาหารเล่มใหม่ของเขาซึ่งเขียนร่วมกับภรรยาของเขา Ali Tila นักการศึกษาด้านการทำอาหาร หนังสือเล่มนี้มุ่งเน้นไปที่การช่วยให้พ่อครัวในบ้านเพิ่มทักษะในการทำครัวในขณะที่ปรุงอาหารคลาสสิกที่ถูกใจผู้คน ในสูตรนี้น้ำตาลและคาราเมลในโซดาจะทำให้เนื้อสัตว์มีรสชาติที่อร่อยและมีสีสันที่สวยงาม เครดิตภาพ: Ken Goodman

รับสูตร

อะโวคาโดยัดไส้ลูกชิ้น

ลูกชิ้นเป็นของโปรดในบ้านเราเพียงเพราะเป็นอาหารง่ายๆจานด่วนที่จะทำให้เด็ก ๆ ชื่นชอบ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมือน้อยหยิบโดยไม่ต้องใช้ช้อนส้อมและยังอร่อยได้กับซอสหลายชนิด ลูก ๆ ของฉันจะกินเย็น ๆ ในวันรุ่งขึ้นเป็นมื้อกลางวัน! คุณอาจคิดว่าการยัดไส้มันเป็นเรื่องยาก แต่เคล็ดลับคือการใช้ในปริมาณที่น้อยมาก ระมัดระวังในการพับขอบเพื่อปิดปากลูกชิ้นเนื่องจากไส้อาจซึมออกมาเล็กน้อย เพื่อความแปลกใหม่ให้ลองใช้เปลือกเลมอนสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะแทนผิวเลมอนและน้ำผลไม้

รับสูตร

พาสต้ากับถั่วและแฮม

(ภาพโดย: Jim Franco)

ประหยัดเวลาและเงินด้วยวัตถุดิบหลักในสัปดาห์นี้เพียง 0.88 เหรียญต่อมื้อ!

รับสูตร

ไอเดียอาหารค่ำหมู

เนื้อสันในหมูบดกระเทียมและสมุนไพรกับน้ำเกรวี่กระเทียม

Jaime Miller แห่ง Maple Grove, Minn. สร้างความประทับใจให้กับผู้พิพากษาในปี 2000 เทศกาลกระเทียมกิลรอย ในแคลิฟอร์เนีย. เธอได้อันดับสามสำหรับหมูราดเกรวี่เผ็ดของเธอ ผู้ชนะในอดีตคนอื่น ๆ ได้แก่ Patricia Lee Henry ซึ่งทำหน้าที่บางส่วน กระเทียมประเทศสโคนข้าวโพด .

รับสูตร

สตูว์ชิลีสีเขียว

เนื้อหมูนุ่มกรีนชิลีและมันฝรั่งสร้างสตูว์สไตล์ตะวันตกเฉียงใต้ที่ชุ่มฉ่ำ สูตรนี้ทำให้ Shauna Franzoy ได้รับรางวัลชมเชยจาก เทศกาล Hatch Valley ชิลี ในนิวเม็กซิโก

รับสูตร

ชีสเบอร์เกอร์ Brisket ของ Alex Guarnaschelli กับ Red Cabbage Slaw

สลัดที่มีสีสันและมีรสเปรี้ยวให้ความแตกต่างที่ดีกับไส้เนื้ออกที่อุดมไปด้วยในเบอร์เกอร์เหล่านี้จาก Alex Guarnaschelli ผู้บริหารร้านอาหาร Butter ในนิวยอร์กซิตี้ตัดสินเรื่อง Chopped ป้องกันแชมป์รายการ Iron Chef Gauntlet และโฮสต์ซีรีส์ออนไลน์ของ Food Network แก้ไขฉันจาน . ไม่มีเครื่องบดเนื้อที่บ้าน? ขอให้คนขายเนื้อบดเนื้อส่วนอกให้คุณ

รับสูตร

หม้อหุงช้าครีมมี่แฮมและซุปมันฝรั่ง

ฉันยังคงพยายามอุ่นเครื่องที่อเมริกาด้วยซุป สูตรนี้เหมาะสำหรับครอบครัว (ไม่มีของแปลก ๆ สำหรับเด็กที่มองชามอย่างสงสัย) และยังทำในหม้อหุงช้าได้ง่ายอีกด้วย แฮมครีมและซุปมันฝรั่งนี้รับประกันได้ว่าจะทำให้คุณอุ่นขึ้นและอิ่มท้อง

รับสูตร

หมูสันในราดซอสบลูเบอร์รี่

การผสมผสานของคาวและหวานทำให้เมนูหมูสันในจานนี้ยากที่จะอดใจไหว

รับสูตร

ไส้กรอกและสควอชลูกโอ๊กยัดไส้แอปเปิ้ล

สควอชลูกโอ๊กไส้กรอกและแอปเปิ้ลยัดไส้ด้วยรสชาติแบบชนบทจากแอปเปิ้ลและเห็ดและเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบ (พร้อมเนื้อสัตว์และผัก) ทั้งหมดนี้รวมอยู่ในแพ็กเกจที่สวยงาม นอกจากนี้ยังมีประโยชน์มากพอสำหรับฝูงชนในช่วงกลางคืนที่หิวโหยและ คาร์โบไฮเดรตต่ำ ! คุณสามารถย่อยเกล็ดขนมปังที่ปราศจากกลูเตนสำหรับของจริงได้หากต้องการ

รับสูตร

หมู & ไส้กรอกจัมบาลายา

(ได้รับความอนุเคราะห์จาก Gonzales, La. Jambalaya Festival)

สูตรนี้มาจาก The Jambalaya Capital of the World, Gonzales, La Gonzales เป็นที่ตั้งของประจำปี เทศกาลจัมบาลายา ซึ่งมีความหลากหลายมากมายของ zesty Cajun - จานข้าวครีโอลรวมถึงชุดใหญ่มาก (ภาพด้านบน)

รับสูตร

สันในหมูย่าง & พีช

(ภาพโดย: Adrian Mueller)

เพลิดเพลินไปกับรสชาติของหมูย่างกับพีชอะโกรโดลเช หากไม่มีลูกพีชที่ซูเปอร์มาร์เก็ตของคุณอีกต่อไปลูกพีชแช่แข็งที่ละลายน้ำแข็งจะทำ

รับสูตร

สตูว์หมูฤดูใบไม้ร่วงที่อุดมไปด้วยเบียร์

(ภาพโดย: Adrian Mueller)

หากคุณทำอาหารสำหรับครอบครัวคุณต้องการทำอาหารที่ประหยัดและมีรสชาติ สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้สามารถเลี้ยงได้สี่คนในราคาต่ำกว่า $ 10

รับสูตร

แพะชีส Quesadillas

(ภาพโดย: Mark Thomas)

มะม่วงหวานฉ่ำเป็นผลไม้สดเสริมกับครีมชีสแพะและแฮมรสเค็ม พริกแดงคั่วแพ็คยิ่งได้รสชาติ

รับสูตร

Wiener Schnitzel ของ Wolfgang Puck

(ภาพโดย: Steve Giralt)

Wolfgang Puck ผู้ปกครองอาณาจักรอาหารชื่นชมอาหารจานนี้ตั้งแต่วัยเด็กชาวออสเตรีย

รับสูตร

หม้อหุงช้าแฮมและซุปมันฝรั่ง

ซุปนี้มีแฮมชิ้นใหญ่มันฝรั่งและผักอื่น ๆ เช่นกัน ในขั้นตอนสุดท้ายของการปรุงอาหารจะข้นด้วยครีมเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่อบอุ่น

รับสูตร

Maple-Bourbon Glazed Ham

ลองแฮมเมเปิ้ลเบอร์เบินเคลือบที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้แล้วคุณจะไม่ผิดหวัง และนี่คือเคล็ดลับสำหรับคุณ: โดยทั่วไปแฮมจะขายเป็นครึ่ง ๆ - ปลายก้านและปลายก้น ขอแนะนำให้ซื้อปลายด้ามเพราะแกะง่ายกว่าปลายก้นซึ่งรวมถึงข้อต่อสะโพกด้วย

รับสูตร

แซนวิชหมูอิตาเลียนเหมาะสำหรับวันแข่งขัน

Roast Pork Italiano เป็นแซนวิชที่ฉันเติบโตมาในเซาท์ฟิลาเดลเฟียและเป็นแซนวิชที่ถูกใจคนจำนวนมาก สามารถทำเนื้อสัตว์ล่วงหน้าและอุ่นเครื่องได้ในวันแข่งขัน

รับสูตร

Mike Ditka’s Da Pork Chop

เมื่อเราถามดาโค้ช Mike Ditka ว่าเขาชอบสนุกกับอะไรในวันแข่งขันเขาบอกกับเราว่า Da Pork Chop Da Pork Chop ปรุงรสเบา ๆ คั่วให้สุกเป็นหนึ่งในเมนูที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในร้านอาหาร Da Coach’s Chicago, Ditka’s แต่ละชิ้นเสิร์ฟพร้อมซอสเชอร์รี่ซันดรายมิชิแกนมันฝรั่งบดหวานและแอปเปิ้ลชัทนีย์

รับสูตร