51 สูตรกะหล่ำดอกคั่วที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

หลีกเลี่ยงข้าวกะหล่ำดอก - สูตรกะหล่ำดอกคั่วเหล่านี้อยู่ที่นี่เพื่อเอาชนะฤดูใบไม้ร่วง

• ผู้เขียน: เฟลิเซีย ลิม
• วันที่อัปเดต:

นานนับปี, กะหล่ำ ได้กลายเป็นที่นิยมมากขึ้นกว่าเดิมในฐานะที่เป็นผัก ส่วนใหญ่เพราะมันยอดเยี่ยม คาร์โบไฮเดรตต่ำ ทดแทนข้าว พาสต้า และ พิซซ่า เปลือกและเหมาะสำหรับผู้ที่อยู่ใน Paleo หรือ คีโตไดเอท กำลังมองหา ตัง - สูตรฟรี

ในความเป็นจริง กะหล่ำดอกอ่อนน้อมถ่อมตนไม่ได้ถูกยัดเยียดให้อยู่ในสถานะเครื่องเคียงอีกต่อไป ค่อยๆ กลายเป็นอาหารจานหลักที่ได้รับความนิยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่ผู้ทานมังสวิรัติ วีแกน และผู้ที่กินพืชเป็นส่วนประกอบ

บ่อยครั้งที่กะหล่ำดอกเป็นดาวเด่นของมื้ออาหาร เช่นเดียวกับ 51 . เหล่านี้ สูตรดอกกะหล่ำย่าง .

ที่เกี่ยวข้อง: 25 พิซซ่าเปลือกกะหล่ำดอกปราศจากความผิดที่จะไม่ทำให้คุณพลาด Carbs

กะหล่ำดอกต้องล้างก่อนย่างหรือไม่?

ก่อนปรุงกะหล่ำดอกให้ตัดราสีดำเล็กน้อยบนพื้นผิวด้วยมีด หากคุณวางแผนที่จะ ย่าง กะหล่ำดอกเป็นดอกย่อย หั่นกะหล่ำดอกเป็นดอกย่อยตามสบาย แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาดก่อนนำไปคั่ว

วิธีทำกะหล่ำดอกย่าง

ในการทำกะหล่ำดอกคั่วที่ออกมากรอบทุกครั้ง ต้องแน่ใจว่าคุณทำให้ดอกกะหล่ำแห้งดีหลังจากคั่วแล้วจึงฉีดน้ำมันหรือน้ำมันละอองฝนให้ทั่วดอกกะหล่ำก่อนนำเข้าเตาอบ

ระวังอย่าให้แน่นเกินไปในกระทะ โดยเว้นช่องว่างระหว่างดอกย่อยแต่ละดอกเพื่อให้สุกสม่ำเสมอและทุกด้าน

ที่เกี่ยวข้อง: พลังกะหล่ำดอก: 24 วิธีในการเพลิดเพลินกับ Superfood อเนกประสงค์นี้

ทานกับกะหล่ำดอกอะไรดี

เนื่องจากกะหล่ำดอกเพียงอย่างเดียวไม่มีรสชาติมากนัก จึงเข้ากันได้ดีกับเครื่องปรุงรสและเครื่องปรุงรสต่างๆ และสามารถเสิร์ฟพร้อมกับไก่ได้ เนื้อหมู , เนื้อวัว หรือแม้แต่ปลา

หากคุณกำลังมองหาตัวเลือกจากผัก คุณสามารถเสิร์ฟกะหล่ำดอกคั่วกับผักย่างอื่นๆ หรือแม้แต่ธัญพืช เช่น ข้าว คีนัว บัควีทหรือบะหมี่และพาสต้า

และแน่นอนว่าสเต็กดอกกะหล่ำย่างนั้นยอดเยี่ยมสำหรับสลัด ฟาร์โรโบวล์ มะเขือเทศและถั่วพอง

สูตรกะหล่ำดอกคั่วที่ดีที่สุด

ถ้าคุณคิดว่าการคั่วกะหล่ำดอกมีเพียงไม่กี่วิธี ให้คิดใหม่อีกครั้ง

เรามีอาหารเรียกน้ำย่อย เช่น กะหล่ำดอกคั่ว ฮูมูส , ซุปครีมดอกกะหล่ำย่างครีม และนักเก็ตดอกกะหล่ำกรอบ

สำหรับอาหารจานหลัก ได้แก่ ชามเบอร์ริโตกะหล่ำดอกย่างมังสวิรัติ สเต็กดอกกะหล่ำ chimichurri และกะหล่ำดอกคั่วทั้งเมล็ดพร้อมงาและขิง

แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด และเรามีสูตรกะหล่ำดอกที่ง่ายกว่ามากมายที่จะทำให้คุณหลงรักกะหล่ำดอกนี้ ผัก!

เรียกดูสูตรอาหารเหล่านี้ ลองทำทั้งหมด และอย่าลืมปักหมุดรายการโปรดของคุณ!

ถัดไป 15 สูตรกะหล่ำดอกคาร์โบไฮเดรตต่ำ

---