(เก็ตตี้อิมเมจ)
เทรนด์การรับประทานอาหารเป็นแบบนี้ คาร์ดาเชี่ยน - มีการพาดหัวข่าวสำคัญอย่างน้อยหนึ่งรายการและเข้าครอบครองฟีดโซเชียลของเรา สิ่งที่ได้รับความนิยมล่าสุดคือการอดอาหารซึ่งยังคงเป็นหนึ่งในอันดับต้น ๆ ลดน้ำหนัก วิธีการที่เรามุ่งหน้าสู่ปี 2019 การอดอาหารไม่ใช่แนวคิดใหม่ แต่คนดังชอบ ฮัลลีเบอร์รี่ , Kourtney Kardashian , วาเนสซ่าฮัดเจนส์ และ คริสแพรตต์ ต่างก็นำมาเป็นจุดเด่นด้วยการพูดถึงประโยชน์ของ การอดอาหารเป็นระยะ (IF) .
IF เป็นรูปแบบการรับประทานอาหารมากกว่าการรับประทานอาหารเนื่องจากไม่มีข้อ จำกัด อะไร คุณสามารถกินได้ แต่ เมื่อไหร่ . คนส่วนใหญ่ที่ทำ IF ปฏิบัติตามกฎ 16: 8 โดยที่คุณอดอาหารเป็นเวลา 16 ชั่วโมงและกินแคลอรี่ทั้งหมดภายในแปดชั่วโมงที่เหลือของวัน แนวคิดก็คือการ จำกัด จำนวนชั่วโมงที่คุณรับประทานอาหารจำนวนแคลอรี่ทั้งหมดที่คุณบริโภคในหนึ่งวันจะลดลงด้วยการ จำกัด จำนวนชั่วโมงที่คุณรับประทานเข้าไปในแต่ละวัน ดังนั้นหากคุณต้องการกินเค้กเป็นมื้อเย็นทางเทคนิคอนุญาตให้ใช้ในช่วงเวลารับประทานอาหารของคุณได้ (แต่อย่ากินเค้กเป็นอาหารเย็นด้วยเหตุผลที่ชัดเจน)
ชอบทุกเรื่องค่ะ ชีวิต หากมีบางสิ่งที่แสดงถึงคำมั่นสัญญาเราจะหาวิธีที่จะนำไปสู่อีกระดับ นี่เป็นกรณีของไฟล์ หนึ่งมื้อต่อวันหรืออาหาร OMAD ซึ่งโดยพื้นฐานแล้วเป็น IF เวอร์ชันที่รุนแรง นี่คือทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับไฟล์ อาหาร OMAD .
OMAD เป็นสิ่งที่ดูเหมือน - คุณกินเพียงมื้อเดียวในแต่ละวัน คุณปฏิบัติตามกฎ 23: 1 โดยให้คุณอดอาหารเป็นเวลา 23 ชั่วโมงและรับประทานอาหารหนึ่งชั่วโมงต่อวัน ตามหลักการแล้วและเพื่อความสม่ำเสมอคุณจะรับประทานอาหารภายในกรอบเวลาสี่ชั่วโมงเดียวกันทุกวันโดยใช้จานอาหารเย็นมาตรฐานเพียงจานเดียว (ไม่กี่วินาที) และอาหารบนจานของคุณต้องมีความสูงไม่เกินสามนิ้ว คุณได้รับอนุญาตให้ดื่มเครื่องดื่มที่ไม่มีแคลอรี่ตลอด 23 ชั่วโมงของการอดอาหารและคุณมีอิสระที่จะเลือกสิ่งที่คุณต้องการรับประทานในช่วงเวลาอื่น ๆ
ที่เกี่ยวข้อง: นี่คือวิธีแฮ็กนาฬิกาภายในของคุณเพื่อลดน้ำหนักและต่อสู้กับโรค
การศึกษา ได้แสดงให้เห็นว่า IF มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักและสุขภาพโดยรวมในหนู แต่ การวิจัย มีข้อสรุปน้อยกว่าสำหรับมนุษย์ ประโยชน์สำหรับสัตว์ ได้แก่ การลดความเสี่ยงของโรคอ้วนโรคตับไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์โรคเบาหวานและมะเร็งในสัตว์ฟันแทะ แต่อ้างอิงจาก Maggie Moon, MS, RD และผู้เขียน อาหาร MIND การพยายามแปลผลลัพธ์จากสัตว์ทดลองที่ถูกกักขังเป็นรูปแบบการกินที่ใช้ได้จริงสำหรับมนุษย์นั้นเป็นเรื่องที่ท้าทาย
การวิจัยแสดงให้เห็นว่า IF ทุกชนิดจะส่งผลให้น้ำหนักลดลงแม้ว่าการอดอาหารในแต่ละวัน [โดยที่คุณสลับระหว่างวันที่ไม่มีการรับประทานอาหารและวันที่รับประทานอาหารตามปกติ] ทำให้เกิดความหิวอย่างรุนแรงในวันอดอาหาร นั่นอาจเป็นข้อดีอย่างหนึ่งของ OMAD อย่างน้อยคุณก็ได้กินทุกวัน ท้ายที่สุดแล้วการวิจัยเกี่ยวกับ IF ไม่ได้แสดงให้เห็นว่าน้ำหนักลดลงได้ดีกว่าเมื่อเทียบกับการ จำกัด แคลอรี่มาตรฐาน กล่าวอีกนัยหนึ่งก็คือคุณสามารถลดน้ำหนักได้ แต่ไม่ใช่วิธีเดียว (หรือดีที่สุด) ที่จะทำได้
ถึง การศึกษาสองเดือนขนาดเล็ก แสดงให้เห็นว่าอาสาสมัครที่รับประทาน OMAD เมื่อเทียบกับการรับประทานอาหารสามมื้อต่อวันมีน้ำหนักลดลง 4.1 เปอร์เซ็นต์และระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอลที่ดีขึ้น อย่างไรก็ตาม Moon เตือนว่าไม่มีการศึกษาระยะยาวเกี่ยวกับ IF หรือ OMAD ยังไม่ได้รับการทดสอบในระยะยาวและดูเหมือนจะไม่เป็นไปได้สำหรับไลฟ์สไตล์ส่วนใหญ่
ลองนึกดูว่าคุณจะรู้สึกหิวได้อย่างไรเมื่อคุณข้ามมื้อใดมื้อหนึ่ง…ตอนนี้ขยายไปถึง 96 เปอร์เซ็นต์ของวันของคุณ การกินอะไรก็ได้ที่คุณต้องการเพียงมื้อเดียวอาจฟังดูน่าดึงดูดกว่าการจำรายการสิ่งที่คุณกินได้หรือกินไม่ได้หรือติดตามแคลอรี่ทุกอย่าง แต่คุณมีแนวโน้มที่จะดื่มสุราและมีโอกาสน้อยที่จะได้รับสารอาหารทั้งหมดในแต่ละวัน ชั่วโมงเดียว OMAD ยังต้องการการวางแผนที่เข้มงวดขึ้นในแต่ละวันของคุณและพูดน้อยลงเช่นอาหารมื้อสายที่เกิดขึ้นเองและชั่วโมงแห่งความสุข
แม้ว่าจะไม่มีตัวเลขที่เฉพาะเจาะจง แต่โดยทั่วไปคุณควรตั้งเป้าหมายไว้ที่ 1200-1500 แคลอรี่ในมื้ออาหารของคุณและคุณจะต้องบริโภคให้หมดภายในหนึ่งชั่วโมง แน่นอนว่าสิ่งสำคัญคือต้องพยายามตรวจสอบให้แน่ใจว่ามื้ออาหารของคุณมีความสมดุล (โปรตีนจำนวนมากไขมันที่ดีต่อสุขภาพและผัก) แทนที่จะเต็มไปด้วยน้ำตาลและอาหารหนาแน่นอื่น ๆ ที่ไม่ใช่สารอาหาร
ใช่; จากผลการวิจัยของมหาวิทยาลัยออตตาวา การรับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ หลายมื้อตลอดทั้งวันอาจไม่ได้ผลดีต่อการลดน้ำหนัก แนวคิดของ OMAD คือจะช่วยเพิ่มการทำงานของฮอร์โมนเพื่อช่วยในการลดน้ำหนักเนื่องจากระดับอินซูลินที่ลดลงระดับฮอร์โมนการเจริญเติบโตที่สูงขึ้นและปริมาณนอร์อิพิเนฟรินที่เพิ่มขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าทุกคนแตกต่างกันและทุกคนจะไม่ตอบสนองต่อ OMAD ในลักษณะเดียวกัน
คุณสามารถกินวันละมื้อเมื่อใดก็ได้ที่คุณต้องการ (พยายามอย่ากินใกล้เวลานอนมากเกินไปเพราะมันจะรบกวนการนอนหลับ) และในทางเทคนิคคุณสามารถกินอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ ตามที่กล่าวมาคุณน่าจะต้องการเลือกอาหารที่ทำให้คุณอิ่มดังนั้นคุณอาจต้องการเลือกรับประทานอาหารที่มีไขมันสูง เหล่านี้ - อาหารที่เป็นมิตร ลองใช้สูตรโพสต์ทันทีของ keto ง่าย ๆ เหล่านี้ อาหารคีโต 30 นาที หรือหนึ่งใน 16 สูตรอาหารค่ำคีโตเหล่านี้
อาหาร OMAD ในทางเทคนิคคือการอดอาหาร 23: 1 ซึ่งหมายความว่าคุณอดอาหารเป็นเวลา 23 ชั่วโมงต่อวันและกินให้ได้หนึ่งมื้อ ดังนั้นหากคุณมีการฝึกฝนกับหนึ่งในเวอร์ชันที่รุนแรงมากขึ้น การอดอาหารไม่ต่อเนื่อง เช่นวิธีการอดอาหาร 5: 2 (โดยที่คุณอดอาหารเป็นเวลาสองวันติดต่อกัน) OMAD อาจไม่รู้สึกถึงความแตกต่างทั้งหมด
OMAD ไม่เหมือนกับไฟล์ อาหารคีโต -OMAD เป็นเรื่องเกี่ยวกับการรับประทานอาหารที่ จำกัด เวลาในขณะที่คีโตเกี่ยวกับสิ่งที่คุณกิน แต่มักใช้ร่วมกัน คุณอาจได้รับประโยชน์จากการรับประทานอาหารที่มีไขมันสูงเช่นคีโตในขณะที่ทำ OMAD เพราะจะทำให้คุณอิ่มนานขึ้น
Moon เตือนว่ามีคนบางประเภทที่ไม่ควรลอง IF และ OMAD เช่นใครก็ตามที่มีประวัติการกินไม่เป็นระเบียบเด็กที่กำลังเติบโตซึ่งกำลังพัฒนาความสัมพันธ์กับอาหารหรือสตรีมีครรภ์ นอกจากนี้ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานหรือผู้ที่มีความเชี่ยวชาญ อาหาร ไม่ควรพยายามอดอาหารโดยไม่ปรึกษาแพทย์เนื่องจาก OMAD อาจรบกวนการตรวจสุขภาพอื่น ๆ หรือกิจวัตรอื่น ๆ ที่กำหนดไว้
สำหรับผู้ที่ออกกำลังกายเป็นประจำและต้องการลอง OMAD Moon กล่าวว่าในขณะที่คนที่มีสุขภาพแข็งแรงส่วนใหญ่สามารถออกกำลังกายได้ในระดับปานกลางในขณะที่รับประทานอาหารวันละหนึ่งมื้อ แต่การออกกำลังกายที่มีประสิทธิภาพสูงสุดนั้นดีที่สุดก่อนและหลังการออกกำลังกายด้วยมาโครและสารอาหารรองที่เหมาะสมเพื่อประสิทธิภาพ การฟื้นตัวและการพัฒนากล้ามเนื้อ บรรทัดล่าง: คุณสามารถ [ลอง] แต่ไม่เหมาะ
ที่เกี่ยวข้อง: อาหาร 100 ชนิดใดที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้
การใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีไม่ควรผูกติดอยู่กับการลดน้ำหนักเท่านั้นและร่างกายทุกส่วนทำงานแตกต่างกันดังนั้นจึงไม่มีสัญลักษณ์วิเศษใด ๆ ที่ทำงานได้ทั่วกระดาน รูปแบบการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดสำหรับแต่ละบุคคลคือการรับประทานอาหารที่สมดุลทางโภชนาการซึ่งเป็นไปได้จริงสำหรับบุคคลนั้นในการรักษาระยะยาว Moon กล่าว พิจารณาว่าอะไรเหมาะกับคุณเป็นการส่วนตัวเทียบกับการทำตามตารางเวลาที่กำหนดโดยคนอื่นอย่างสุ่มสี่สุ่มห้า สำหรับการลดน้ำหนักเป็นกลยุทธ์หนึ่ง แต่มีวิธีที่ง่ายกว่าในการลดน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดี นอกจากนี้ยังมีการทดลองทางคลินิกแบบสุ่มโดยมนุษย์ไม่เพียงพอที่จะโน้มน้าวให้ฉันแนะนำวิธีการรับประทานอาหารด้วยวิธีที่สมเหตุสมผลกว่านี้
ต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารอื่น ๆ หรือไม่? ตรวจสอบ ...
อาหาร Keto
อาหาร Dash
อาหารเมดิเตอร์เรเนียน