OMAD บ้าอย่างที่คิดหรือไม่? ผู้หญิงคนหนึ่งเล่าว่าเธอทำได้อย่างไร (อย่างสนุกสนาน) มานานหลายปี
ค้นหาจำนวนนางฟ้าของคุณ
มีอาหารใหม่ ๆ ที่ทำให้เกิดความอื้อฉาวน่าจะเป็นเพราะมันฟังดูรุนแรงไปหน่อยมันเป็น หนึ่งมื้อต่อวัน (OMAD) อาหารรูปแบบหนึ่งของ การอดอาหารไม่ต่อเนื่อง นั่นคือสิ่งที่ดูเหมือน: คุณใช้เวลาส่วนใหญ่ในการอดอาหารทั้งวันยกเว้นเมื่อคุณกินเพียงมื้อเดียว คนดังเช่น แชนนิงทาทัม และ บรูคชิลด์ เดิมดึงดูดความสนใจของสาธารณชนเกี่ยวกับเทรนด์นี้โดย #omad ส่งคืนรูปภาพบน Instagram มากกว่า 450,000 ภาพรวมทั้งรูปภาพก่อนและหลังและการค้นหาใน Google เกี่ยวกับการลดน้ำหนัก OMAD ทำให้ผลการค้นหาลดลง 130 เปอร์เซ็นต์ในปีที่ผ่านมา
สำหรับพวกเราส่วนใหญ่ การก้าวกระโดดนั้นดูเหมือนเป็นไปไม่ได้ และยังมีบางคนที่สามารถทำได้ รักษาไว้ และสนุกกับมัน ไม่เชื่อเรา? Parade.com คุยกับผู้หญิงที่ประสบความสำเร็จตาม อาหาร OMAD เป็นเวลาสองปีและได้กลายเป็นผู้สนับสนุนสิ่งที่เธอบอกว่าเป็นวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและยืดหยุ่น นี่คือเรื่องราวของเธอ
OMAD คือไลฟ์สไตล์ไม่ใช่เล่ห์กล
ในเดือนพฤศจิกายนปี 2019 ใช้เวลา Dio Balootje , 37, เพียงแค่ห้าวันในการเปลี่ยนอาหารสามมื้อต่อวันเป็นหนึ่งมื้อ - และเธอก็ไม่ได้มองย้อนกลับไปตั้งแต่นั้น ในตอนนั้นไม่มีข้อมูลมากนักเกี่ยวกับอาหาร OMAD ดังนั้นเธอจึงต้องเริ่มวิธีการของตัวเองเพื่อก้าวข้ามจากสิ่งที่พวกเราหลายคนคิดว่าการรับประทานอาหารแบบปกติไปเป็นอาหารแบบปกติใหม่ของเธอ ตอนนี้ขนานนามว่า OMAD ควีน Balootje ใช้เวลาของเธอในการช่วยเหลือผู้อื่นให้เปลี่ยนมาใช้อาหาร OMAD โดยเสนอความท้าทายรายเดือน บนอินสตาแกรมของเธอ และ การฝึกสอนผู้อื่น ประสบความสำเร็จในการนำสิ่งที่ดูเหมือนเป็นวิถีชีวิตที่น่ากลัวมาใช้
ในขณะที่ การศึกษาหนึ่ง พบว่า OMAD นำไปสู่การลดมวลไขมันอย่างมีนัยสำคัญนอกจากนี้ยังมีผลเสียต่อความทนทานต่อกลูโคสและอาสาสมัครมีผลรวมคอเลสเตอรอล LDL และ HDL เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ เฟย์ทาวน์เซนด์ ANutr นักโภชนาการสมทบที่ขึ้นทะเบียนที่ Rhitrition ซึ่งตั้งอยู่ในลอนดอน ตั้งข้อสังเกตว่าเมื่อพูดถึงการลดน้ำหนัก การอดอาหารเป็นระยะๆ อาหาร เช่น OMAD ไม่ได้มีประสิทธิภาพมากไปกว่าการจำกัดจำนวนแคลอรีโดยรวมในแต่ละวันของคุณ
มีงานวิจัยที่น่าสนใจซึ่งแนะนำว่าการอดอาหารไม่สม่ำเสมอแบบรุนแรงน้อยอาจเป็นประโยชน์ในการลดน้ำหนักและลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน Townsend อธิบาย เรียน แสดงให้เห็นว่าการจำกัดการรับประทานอาหารแต่เนิ่นๆ (9.00-15.00 น. หน้าต่างการรับประทานอาหาร) ช่วยเพิ่มความไวของอินซูลิน การทำงานของตับอ่อนดีขึ้น และลดความดันโลหิตในผู้ชายที่มีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 คิดว่าเป็นเพราะรูปแบบการให้อาหารนี้เชื่อมโยงกับจังหวะชีวิตของคุณ
แต่ผลการวิจัยล่าสุดแสดงให้เห็นว่าการอดอาหารเป็นช่วงๆ อาจทำให้สูญเสียกล้ามเนื้อ ควบคู่ไปกับการลดน้ำหนักเพียงเล็กน้อย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมอีกมากก่อนที่เราจะสรุปได้ว่าการอดอาหารมีประสิทธิภาพ (และอาจเป็นอันตราย) เพียงใด
ที่เกี่ยวข้อง: ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับ OMAD
สำหรับ Balootje อาหาร OMAD นั้นได้ผลค่อนข้างดี ในขณะที่เธออาศัยอยู่ในฮอลแลนด์วิถีชีวิต OMAD ของเธอได้เชื่อมโยงเธอกับผู้ติดตามจากทั่วทุกมุมโลกซึ่งหลายคนต้องการทราบว่า ชีวิต ก็เหมือนกับการที่คุณกินเพียงวันละครั้งเท่านั้น คำถามที่ Balootje ได้รับจากผู้ติดตามเสมอ? ฉันจะลดน้ำหนักได้เท่าไหร่ในสองสามสัปดาห์? เธอยอมรับว่าเป็นความเข้าใจผิดที่พบบ่อยว่า OMAD เป็นเคล็ดลับวิเศษสำหรับการลดน้ำหนัก แต่คุณไม่ได้อดอาหาร หลังจากหลายปีของการลองควบคุมอาหารอื่น ๆ และเห็นน้ำหนักของเธอ yo-yo Balootje ใช้เวลาเจ็ดเดือนในการลดน้ำหนัก 35 ปอนด์ในอาหาร OMAD และเธอก็สามารถรักษาสิ่งนั้นได้ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา
ดูโพสต์นี้บน Instagramโพสต์ที่แบ่งปันโดย (@omad_queen)
นอกเหนือจากการลดน้ำหนักแล้วยังมีการเปลี่ยนแปลงอื่น ๆ ที่เห็นได้ชัดเจนซึ่งแยก OMAD ออกจากอาหารอื่น ๆ ในความคิดของ Balootje เธอเล่าว่าตอนที่เธอเปลี่ยนไปกินมื้อเดียวครั้งแรกเธอรู้สึกเหนื่อยหลังอาหารแต่ละมื้อเพราะร่างกายของเธอทำงานหนักมากเพื่อประมวลผลทุกอย่างในคราวเดียว อย่างไรก็ตามร่างกายของเธอปรับตัวได้และตอนนี้พลังงานของเธอเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ในความเป็นจริง, ได้พบแล้ว การเผาผลาญของเราจะเพิ่มขึ้นทันทีหลังอาหารและการย่อยอาหารเพียงอย่างเดียวคิดเป็นประมาณ 10 เปอร์เซ็นต์ของพลังงานที่ออกไปในแต่ละวันและการเผาผลาญจะเพิ่มขึ้นทันทีหลังอาหาร
ฉันเริ่มต้นเพราะต้องการลดน้ำหนัก แต่ฉันสังเกตเห็นว่าฉันชัดเจนและตื่นตัวมากและสามารถมีสมาธิได้ดีกว่าตอนที่ฉันไม่ได้ทำ OMAD เธอตั้งข้อสังเกต คนส่วนใหญ่คาดหวังว่าเมื่อคุณไม่กินคุณจะรู้สึกอ่อนแอและไม่มีสมาธิ แต่มันตรงกันข้ามโดยสิ้นเชิง เมื่อร่างกายของคุณไม่ได้แปรรูปอาหารตลอดทั้งวันก็สามารถมุ่งเน้นไปที่สิ่งที่สำคัญกว่าได้
การอดอาหารเป็นระยะมีจริง ได้รับการศึกษาต่อต้านภาวะสมองเสื่อม และผลการวิจัยชี้ให้เห็นว่ามันช่วยเพิ่มการลดลงของความรู้ความเข้าใจและลดไซโตไคน์ที่กระตุ้นการอักเสบในสมอง ในขณะที่การศึกษาพบว่ามีผลดีต่อการลดลงของความรู้ความเข้าใจ แต่การศึกษาเพิ่มเติมยังคงต้องดำเนินการต่อไป
วันปกติของอาหาร OMAD
หลังจากติดตามอาหาร OMAD เป็นเวลาเกือบสองปี Balootje ก็มีกิจวัตรประจำวันของเธอ เธอเริ่มต้นวันใหม่ด้วยกาแฟดำ—ซึ่งเธอยอมรับว่ามันแย่มากในตอนเริ่มต้น—และจนกว่าอาหารประจำวันของเธอในมื้อเย็นเวลาประมาณ 17.30 น. เธอจะตามด้วยน้ำชาและน้ำชายามเช้าของเธอ เธอไม่ได้เสริมด้วยวิตามินเพิ่มเติมใด ๆ นอกเหนือจากที่พบในมื้ออาหารที่สมดุลของเธอ (และการตรวจเลือดล่าสุดได้ตรวจสอบทางเลือกนั้นแล้ว)
ดูโพสต์นี้บน Instagramโพสต์ที่แชร์โดย (@omad_queen) ในวันที่ 31 พฤษภาคม 2019 เวลา 04:04 น. PDT
ในขณะที่คุณอาจคิดว่าเพราะเธอไม่ได้กินอาหารสามมื้อแบบปกติและของว่างสองอย่างต่อวันที่บาลูตเจมักถูกทิ้งไว้จากงานดินเนอร์กับเพื่อน ๆ คุณคิดผิด เธอบอกว่าแม้ว่าจะฟังดูเข้มงวด แต่ OMAD ก็ช่วยให้มีความยืดหยุ่นได้มาก
ฉันแค่ปรับหน้าต่างการกินของฉันเมื่อฉันมีงานสังสรรค์ เธอแบ่งปัน ปกติฉันกินประมาณ 17.30 น. แต่ถ้าฉันมีงานสังสรรค์เช่นกินข้าวนอกบ้านกับเพื่อน ๆ ครอบครัว —ฉันยืดเวลาอดอาหารของฉัน ถ้า [วางแผนมื้อเย็น] 19.00 น. ฉันก็รอจนกว่าจะถึงเวลานั้นและกินตอนนั้น ... ฉันต้องวางแผน ถ้ารู้ว่าพรุ่งนี้จะไปกินข้าวนอกบ้าน วันนี้จะได้กินช้าหน่อย จะได้ไม่ต้องอดอาหารนานเกินไป
ที่เกี่ยวข้อง: วิธีวางกลยุทธ์เมื่อเรียกดูเมนูของร้านอาหาร
แน่นอนว่าความยืดหยุ่นไม่ได้ขยายแค่ช่วงเวลาที่คุณเลือกรับประทานอาหารเท่านั้น นอกจากนี้ยังเกี่ยวข้องกับสิ่งที่คุณกิน Balootje อ้างว่าคำถามที่เธอถามบ่อยที่สุดคือคุณสามารถกินอาหารที่คุณต้องการได้หรือไม่เมื่ออยู่ในอาหาร OMAD ในขณะที่คำตอบคือใช่คุณทำได้ แต่เธอพบว่าเธอไม่ต้องการเสียเวลาหนึ่งมื้อของวันไปกับอาหารที่ไม่ได้เติมน้ำมันให้เธออย่างถูกต้อง
หากลองรับประทานอาหาร OMAD อาจเป็นการดึงดูดที่จะกินอะไรก็ได้ที่คุณต้องการในช่วงเวลาที่ จำกัด การรับประทานอาหาร Townsend ยอมรับ โดยทั่วไปแล้ว คุณควรพยายามทำให้ได้รับความต้องการประจำวันของคุณภายในหนึ่งชั่วโมงนั้น และคุณควรให้ความสำคัญกับการรับประทานอาหารที่สมดุล ซึ่งรวมถึงโปรตีนคุณภาพเมล็ดธัญพืชไขมันที่ดีต่อสุขภาพและผักและผลไม้มากมายและอย่าลืมเรื่องความชุ่มชื้น!
พาเหรดทุกวัน
บทสัมภาษณ์คนดังสูตรอาหารและเคล็ดลับสุขภาพส่งถึงกล่องจดหมายของคุณ ที่อยู่อีเมล ขอบคุณสำหรับการสมัคร! โปรดตรวจสอบอีเมลของคุณเพื่อยืนยันการสมัครของคุณกินได้จริงหรออะไรก็ได้เกี่ยวกับอาหาร OMAD?
สำหรับพวกเราส่วนใหญ่การวางแผนมื้ออาหารการจับจ่ายซื้อของและการเตรียมอาหารอาจดูเหมือนเป็นงานที่น่าเบื่อ เรามีอย่างอื่นอีกมากมายที่เราต้องทำให้เสร็จในหนึ่งวัน! นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมอาหารจานด่วนและอาหารไมโครเวฟจึงน่าหลงใหล แต่เมื่อคุณรับประทานเพียงครั้งเดียวในแต่ละวันวิธีที่คุณดูเวลาอาหารจะเปลี่ยนไปอย่างรวดเร็วตาม Balootje เธอสังเกตได้อย่างรวดเร็วว่าตอนนี้เธอสนุกกับการเตรียมอาหารมากแค่ไหนและไม่ใช่เพียงเพราะเธอตั้งตารอได้ว่าจะเลือกอะไร
[กับ OMAD] คุณเรียนรู้มากมายเกี่ยวกับอาหาร เธอกล่าวเสริม เพราะคุณกินวันละครั้ง เมื่อคุณรู้สึกอ่อนแอในวันถัดไป หรือท้องอืดในวันถัดไป หรือหิว [ก่อนหน้านี้] คุณทราบแน่ชัดว่าเป็นเพราะคุณกินอาหารบางประเภทเมื่อวันก่อน คุณเรียนรู้ว่าอาหารประเภทใดที่ทำให้คุณอิ่มนานขึ้นและประเภทใดให้พลังงานมากกว่า ดังนั้นคุณจึงชื่นชมอาหารมากขึ้น
แม้ว่าอาจดูยากจะเชื่อว่าคุณสามารถกินได้โดยไม่มีข้อจำกัดและยังลดน้ำหนักอยู่ แต่การรับรู้ว่าอาหารมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไรจริง ๆ นอกจากการกระตุ้นต่อมรับรสของคุณแล้ว ยังช่วยนำทางคุณไปสู่รสชาติที่ดีอีกด้วย และ สิ่งที่ร่างกายของคุณต้องการ Balootje เป็นมนุษย์เพียงคนเดียวและยอมรับว่าเคยขับรถฟาสต์ฟู้ดแบบไดรฟ์ทรูขณะอยู่บน OMAD แต่ตามด้วยความรู้สึกว่าเธอเสียใจไปตลอดกาล
ดูโพสต์นี้บน Instagram
มันไม่ได้ทำให้คุณอิ่มตลอดทั้งวันและคุณรู้ว่ามันเป็นเพียงขยะที่ทำให้คุณหิวมากขึ้นและมีความอยากมากขึ้นเธอให้เหตุผล ฉันมักจะพูดว่าคุณสามารถกินอะไรก็ได้ แต่โปรดกินด้วยสามัญสำนึกของคุณ
Townsend ตั้งข้อสังเกตว่า OMAD อาจไม่ได้ผลสำหรับทุกคน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากบางคนต้องการพลังงานและสารอาหารเป็นประจำ ซึ่งรวมถึงผู้ที่ตั้งครรภ์ให้นมบุตรรับประทานยาพร้อมอาหารหรือมีแนวโน้มที่จะมีน้ำตาลในเลือดต่ำเป็นต้น
การอดอาหารเป็นเวลานานเช่นการรับประทานอาหาร OMAD ทำให้เกิดอันตรายร้ายแรงทาวน์เซนด์กล่าวเสริม หากคุณรับประทานอาหารเพียงหนึ่งชั่วโมงต่อวันการได้รับพลังงานมาโครและธาตุอาหารรองที่แนะนำจะเป็นเรื่องยากมากขึ้น บน
โดยเฉลี่ยแล้ว ผู้ใหญ่เพศหญิงมักจะต้องการประมาณ 1200-1500 แคลอรีต่อวันสำหรับการทำงานของร่างกายที่สำคัญ หากมีพลังงานและสารอาหารไม่เพียงพอ ระบบภูมิคุ้มกันและต่อมไร้ท่อ (ฮอร์โมน) จะถูกทำลาย และร่างกายจะเริ่มสลายกล้ามเนื้อเพื่อเป็นพลังงาน
ที่เกี่ยวข้อง: การอดอาหารเป็นระยะคืออะไร?
Balootje อุทิศเวลาของเธอในการช่วยเหลือผู้อื่นให้ประสบความสำเร็จในการเริ่มต้นและปฏิบัติตาม OMAD แต่เธอหวังว่าทุกคนจะลองอดอาหารเป็นระยะๆ เพื่อดูว่าสามารถทำอะไรเพื่อพวกเขาได้บ้าง เธอตั้งข้อสังเกตว่าเราผูกติดอยู่กับแนวคิดที่ว่าเราต้องการอาหารสามมื้อต่อวัน ควบคู่ไปกับสิ่งที่มีแนวโน้มในยาและอาหารเสริม เป็นสิ่งที่เธอสังเกตเห็นมากขึ้นเรื่อย ๆ ตั้งแต่เริ่ม OMAD ด้วยตัวเอง
ก่อนที่จะเริ่ม OMAD หรือการอดอาหารไม่ต่อเนื่องประเภทใด ๆ สำหรับเรื่องนั้นขอแนะนำให้ติดต่อนักโภชนาการหรือนักกำหนดอาหารที่ขึ้นทะเบียนซึ่งสามารถช่วยคุณตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารที่คุณต้องการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเหมาะสมกับหมวดหมู่ใด ๆ ที่ระบุไว้ข้างต้นและอาจต้องการพลังงานเพิ่มเติมตลอดทั้งวัน ทาวน์เซนด์ยังตั้งข้อสังเกตอีกว่าอาจมีผลข้างเคียงจากการอดอาหารเป็นเวลานานทุกประเภท รวมทั้งความหงุดหงิด ความวิตกกังวล การนอนหลับไม่ดีและแม้กระทั่งการกินมากเกินไป
การอดอาหารไม่ต่อเนื่องทุกประเภทอาจสร้างความเสียหายให้กับผู้ที่มีความผิดปกติในการรับประทานอาหารหรือมีประวัติเกี่ยวกับทาวน์เซนด์ ความเข้มงวดที่เกี่ยวข้องกับการอดอาหารเป็นช่วงๆ อาจกลายเป็นการหมกมุ่น และการอดอาหารเป็นเวลานานนั้นเชื่อมโยงกับการกินมากเกินไปและบูลิเมีย
ถัดไป อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ประโยชน์และความเสี่ยงของอาหาร OMAD .
