50 สูตรวันเซนต์แพทริกที่จะนำโชคของชาวไอริชมาสู่โต๊ะอาหารค่ำของคุณ

วันเซนต์แพททริค เป็นเวลาที่เหมาะที่สุดที่จะเฉลิมฉลองด้วยอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากชาวไอริชอย่างสนุกสนาน เพื่อช่วยให้คุณได้รับประโยชน์สูงสุดจากวันหยุดวันพุธที่ 17 มีนาคม 2564 เราได้รวบรวม สูตรวันเซนต์แพทริก รวมถึงของหวานที่ทำง่าย (และมีสีสัน) พายเพื่อสุขภาพของเชพเพิร์ด อาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะกับเด็ก สตูว์ไอริชแบบดั้งเดิมและขนมปังโซดาไอริช คอร์นบีฟ มื้ออาหาร การเฉลิมฉลองประจำปีซึ่งสังเกตการจากไปของนักบุญแพทริค นักบุญอุปถัมภ์ของไอร์แลนด์ ได้กลายมาเป็นช่วงเวลาแห่งการแสดงวัฒนธรรมไอริชด้วยการดื่ม การสวมเสื้อผ้าสีเขียว ขบวนพาเหรด และแน่นอน อาหารอร่อยมากมาย

โดยรวมแล้วเราได้รวบรวมมากกว่า50 สูตรสำหรับวันเซนต์แพทริก เพื่อช่วยจุดประกายความคิดเกี่ยวกับอาหารที่จะทำให้ทุกคนในของคุณพอใจ ครอบครัว และผองเพื่อนในงานปาร์ตี้ไอริชครั้งต่อไปของคุณ สุขสันต์วันเซนต์แพทริกค่ะทุกคน! เราหวังว่าคุณจะสนุกกับสูตรอาหารที่น่าทึ่งเหล่านี้

สูตรวันเซนต์แพทริกที่ดีที่สุดของเรา

วันเซนต์แพททริคเนื้อข้าวโพดและสลัดกะหล่ำปลี

แรงบันดาลใจจากอาหารวันเซนต์แพทริกแบบดั้งเดิมของเนื้อ corned และกะหล่ำปลี และความจริงที่ว่าวันที่ 24 มีนาคมเป็นวันเตือนของสมาคมโรคเบาหวานแห่งอเมริกา นี่คือสลัดสับที่สด บางเบา และเต็มไปด้วยรสชาติ อาหารจานเดียวของเราเน้นผักและเนื้อสัตว์ไม่เหมือนกับอาหารต้มแบบหม้อเดียวแบบคลาสสิก โดยรวมแล้วเป็นอาหารที่เป็นมิตรต่อโรคเบาหวานซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพและให้พลังงานน้อยกว่า 400 แคลอรี

รับสูตร

สตูว์เนื้อแกะกินเนสส์กับผัก

(ภาพโดย: ลอรี แลงจ์)

สตูว์เนื้อแกะกินเนสส์กับผักเป็นอาหารไอริชที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานเลี้ยงวันเซนต์แพทริกหรืออาหารค่ำสำหรับครอบครัวในคืนวันอาทิตย์ที่แสนสบาย

รับสูตร

วิธีทำ (ง่ายอย่างเหลือเชื่อ!) Rainbow Layer Cake

คุณอาจไม่พบหม้อทองคำที่ปลายรุ้งในวันเซนต์แพททริค แต่คุณจะพบกับสูตรอาหารแสนอร่อยนี้สำหรับเค้กเลเยอร์สีรุ้ง เลเยอร์ที่สดใสเหล่านี้กรีดร้อง มาฉลองกันเถอะ! บัตเตอร์ครีมฟรอสติ้งที่นุ่มละมุนจะทำให้คุณประหลาดใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ นี่เป็นเค้กที่ทำได้ง่ายๆ อย่างหลอกลวง—เพียงแค่แบ่งเวลาไว้สำหรับแต้มสีและอบชั้นต่างๆ

รับสูตร

ไอริชโซดาขนมปังตลอดไป

ฉันตัดสินใจทำสูตรขนมปังโซดาไอริชแสนอร่อยนี้ด้วยความตั้งใจในวัน St. Paddy's ทำแล้วฟินจนต้องแชร์! ฉันชอบสูตรนี้เพราะมันคุ้มค่าอย่างไม่น่าเชื่อ อร่อย และเป็นอาหารเช้าแบบคอนติเนนตัลหรือซุปแสนอร่อย

รับสูตร

โคลแคนนอน

(ภาพโดย: VegaTeam ผ่าน Flickr)

เติบโตขึ้นมาในไอร์แลนด์ Colcannon ชามนึ่งเป็นอาหารที่สะดวกสบายที่สุด ตอนนี้ฉันอาศัยอยู่ในสหรัฐอเมริกา มันยังคงทำให้ฉันสบายใจได้มากพอๆ กับช่วงเย็นที่อากาศหนาวเย็น มันฝรั่งบดเนื้อนุ่มและหอมหัวใหญ่ คะน้า และเนยเค็มสีทองจำนวนมาก

รับสูตร

อาหารเรียกน้ำย่อยวันเซนต์แพทริก – Classic Reuben Dip

ไม่มีอะไรที่เหมือนกับอาหารเรียกน้ำย่อยในธีมวันหยุดที่น่ารับประทานเพื่อเริ่มงานฉลองวันเซนต์แพทริกของคุณ รูเบนดิปสุดคลาสสิกเหนอะหนะนี้เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของชีสสวิส เนื้อ corned และกะหล่ำปลีดอง ราดด้วยซอสครีมชีสเทาซันไอส์แลนด์ที่ชวนฝัน ผสมผสานรสชาติทั้งหมดที่พบในแซนวิชรูเบนคลาสสิกและเปลี่ยนให้เป็นครีมที่เยี่ยมยอด ผู้ที่มางานปาร์ตี้ของคุณจะทึ่งกับส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างที่สามารถบรรจุรสชาติที่เหลือเชื่อได้

รับสูตร

ทำเค้กสายรุ้งและหม้อทองคำแสนสนุก

ให้ทั้งแก๊งตกแต่งและชื่นชม—จากนั้นกิน!—เค้กสายรุ้งนำโชคที่เพอร์เฟ็กต์ ของหวานวันเซนต์แพทริก . ดูว่ามันเข้ากันได้อย่างไรในแอนิเมชั่น Sweets in Motion ของ Parade ด้านบน ซึ่งเค้กของเรามาถึงอย่างน่าอัศจรรย์ ชีวิต .

รับสูตร

Guinness BBQ Corned Beef และ White Cheddar Sliders

(IMGP0227)

ส่วนที่ฉันชอบมากที่สุดในช่วงเวลานี้ของปีต้องเป็นสูตรเนื้อ corned ทั้งหมดที่อยู่รอบ ๆ วัน St. Patrick's ฉันอาจจะกินเนื้อข้าวโพดเป็นประจำทุกสัปดาห์ The Reuben เป็นแซนวิชที่ฉันโปรดปราน แถบเลื่อนเหล่านี้เสพติดอย่างมาก ซอสบาร์บีคิวมีรสเปรี้ยวและเผ็ด จับคู่กับชีสดิปขาวทำให้อร่อยได้ นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันทำซอสบาร์บีคิวกับเบียร์ ฉันไม่รู้มาก่อนว่าเบียร์เป็นสารทำให้เนื้อนุ่มตามธรรมชาติเพราะมีกรดอัลฟาและแทนนิน และถึงแม้จะไม่ใช่สิ่งสำคัญสำหรับสูตรเฉพาะนี้ก็ตาม

รับสูตร

สตูว์ไอริชคลาสสิก: Dublin Coddle

ค็อดเดิ้ลในดับลินเป็นประเพณี เบคอน , ไส้กรอก มันฝรั่ง และสตูว์หัวหอม เชื่อกันว่าได้รับการสร้างขึ้นครั้งแรกเพื่อใช้ของเหลือใช้ แต่ได้พัฒนาเป็นไอริชคลาสสิกอันเป็นที่รัก เพื่อนชาวไอริชของฉันบอกฉันว่าบ้านทุกหลังในไอร์แลนด์มีรูปแบบของตัวเอง โดยมีความแตกต่างเล็กน้อยขึ้นอยู่กับความชอบของพ่อครัว พ่อครัวบางคนอาจใช้แฮมแทนเบคอนหรืออาจใส่แครอทเพื่อแต่งสี สตูว์เคี่ยวช้าๆในเตาอบและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ เป็นจานที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทุกวัน แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งงานรื่นเริงสำหรับการเฉลิมฉลองวันเซนต์แพทริก

รับสูตร

สุขสันต์วันเซนต์แพทริกกับ Crock Pot Irish Stew

ในกรณีที่คุณไม่ได้ให้ความสนใจ ภูติจิ๋วและเบียร์เขียวกำลังจะลงมาหาเรา ใช่แล้ว วันเซนต์แพทริกกำลังจะมาถึง! และถึงแม้จะไม่ใช่วันหยุดใหญ่ในบ้านเรา (กับเด็กอายุ 10 ขวบ นั่นแปลว่าไม่มีของขวัญให้เปิด!) ฉันพยายามฉลองด้วยวิธีที่ง่ายที่สุดที่ฉันรู้...ด้วยอาหาร! นี่เป็นอาหารจานแรกที่ฉันทำเมื่อสองสามปีก่อน และกลายเป็นอาหารที่ฉันไปทานทุกวันที่ 17 มีนาคม

รับสูตร

Pretzel Rods เคลือบลูกกวาดวันเซนต์แพทริกที่ง่ายและรวดเร็ว

(แท่งเพรทเซลเคลือบขนมวันเซนต์แพทริกง่าย ๆ )

นี่เป็นอีกวันหยุดวันเซนต์แพทริกที่สนุกสนาน ทุกๆ ปี ฉันกับลูกๆ จะทำของขวัญที่กินได้อร่อยๆ ครูผู้สอน , เพื่อนบ้านและครอบครัว. ทุกคนชอบที่จะได้รับแพ็คเกจสีเขียวที่เต็มไปด้วยบางสิ่งที่พิเศษ เราทำขนมแท่งเพรทเซลที่เคลือบด้วยลูกกวาดแสนอร่อยให้สนุกแล้ว มันไม่ง่ายไปกว่านี้แล้ว ไม่ต้องพูดถึงเรื่องสนุกและเรื่องยุ่งมากมาย เพิ่มท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบเพื่อสัมผัสของคุณเอง ขอให้สนุกและปลอดภัยในวันหยุด!

รับสูตร

ขนมปังมันฝรั่งโรสแมรี่

การเพิ่มมันฝรั่งลงในแป้งขนมปังมีประวัติศาสตร์อันยาวนาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในไอร์แลนด์ ที่ไหนก็ตามที่มีข้าวสาลีขาดแคลนและมีราคาแพง มันฝรั่งก็ถูกใช้เพื่อยืดแป้ง เพื่อทำขนมปังบำรุง ที่นี่มันฝรั่งปรุงด้วยบัตเตอร์มิลค์ซึ่งเพิ่มรสชาติให้กับแป้ง มันฝรั่งบดทำให้ได้ก้อนที่ชุ่มฉ่ำและมีเนื้อสัมผัสที่สปริงตัว และข้อดีคือ ขนมปังจะเก็บไว้ได้หลายวัน ขนมปังที่มีกลิ่นหอมของโรสแมรี่ทำให้ขนมปังมีเปลือกสีทองและเนื้อนุ่มตรงกลางเป็นก้อนแซนวิชที่ยอดเยี่ยมและเข้ากันได้ดีกับซุปมะเขือเทศหรือซุปถั่ว

รับสูตร

4-Ingredient St. Patrick's Day Chocolate Pretzel Snaps

(4 ส่วนผสมวันเพรทเซลของ St. Patrick)

ด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างและขั้นตอนง่ายๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอน คุณก็สามารถตีสแน็ปช็อตเล็กๆ เหล่านี้ได้ในเวลาไม่นานเลย หวานกับเค็มเข้ากันได้ดี คอมโบที่ยอดเยี่ยมเมื่อคุณอยู่ในอารมณ์ของว่าง สิ่งเหล่านี้ยอดเยี่ยมสำหรับวันเล่นเกมเช่นกัน สลับสีทีมโปรดของคุณด้วยการโรย มีความสุขและปลอดภัยในวันเซนต์แพทริก พรไอริช และเพลิดเพลินไปกับของหวานและรสเค็ม!

รับสูตร

วิธีทำสตูว์เนื้อไอริช: จานที่สมบูรณ์แบบ

ใน Plate It Perfect สไตลิสต์อาหารมืออาชีพ Callie Blount จะสอนวิธีจัดสไตล์อาหารให้ดูน่าทึ่งบนฟีดโซเชียลมีเดียทั้งหมดของคุณ ในตอนนี้ แคลลี่จะแสดงวิธีทำสตูว์เนื้อไอริชแสนอร่อย ดูว่าเธอจัดสไตล์อย่างไรเพื่อให้ได้ภาพที่สมบูรณ์แบบ! หากคุณได้เรียนรู้อะไรใหม่ ๆ แจ้งให้เราทราบในความคิดเห็น ให้แน่ใจว่าได้ สมัครสมาชิกช่อง YouTube ของเรา สำหรับสูตรอาหารและวิดีโอที่ยอดเยี่ยมเพิ่มเติม และกลับมาตรวจสอบอีกครั้งในเร็วๆ นี้เพื่อดู Plate It Perfect!

รับสูตร

ไอริชโซดาขนมปัง

หากมีหนึ่งรสชาติและกลิ่นหอมที่ทำให้ฉันนึกถึงบ้านในทันที นั่นก็คือขนมปังโซดา มีขนมปังโซดาสีน้ำตาลหรือขนมปังสีน้ำตาลอยู่บนโต๊ะเสมอ ขนมปังโซดาผลไม้สีขาวเป็นอาหารว่างยามบ่ายมากกว่าทาเนยเยอะๆ ขนมปังโซดาเป็นหนึ่งในขนมปังที่ทำง่ายที่สุดเพราะไม่ต้องใช้ยีสต์ พิสูจน์หรือนวด มีราคาถูกและสามารถเตรียมได้ภายในไม่กี่นาที ขนมปังอายุหนึ่งวันเป็นขนมปังปิ้งที่ดีกับเนยละลายและแยมจำนวนมาก แป้งโฮลมีนแบบหยาบของไอริชที่ใช้ในขนมปังสีน้ำตาลอาจหาได้ยาก แต่ส่วนผสมในชีวิตประจำวันในสูตรขนมปังโซดาผลไม้สีขาวนี้หาได้ง่าย

รับสูตร

ซุปมันฝรั่งหอม

กำลังมองหาอาหารแบบดั้งเดิมสำหรับวันเซนต์แพตตี้? เสิร์ฟซุปสุดคลาสสิกจากเกาะมรกต

รับสูตร

Easy Shepherd's Pie

ง่าย ง่าย และอร่อย ฉันหมุนจานเล็กน้อยโดยปล่อยให้มันบดเป็นก้อนเล็กน้อย และฉันใส่กระเทียมเล็กน้อยลงในมันฝรั่ง

รับสูตร

A Slice of Ireland: Kerry Pie สำหรับวันเซนต์แพทริก

แล้วพาย Kerry แทน Corned Beef และ Cabbage ตามปกติในวันหยุดวัน St. Patrick's ล่ะ? บางทีคุณอาจไม่เคยได้ยินชื่อ Kerry Pie แต่ก็คุ้มค่าที่จะรู้ เนื้อแกะ เท้า ซึ่งผลิตใน Kerry ถูกเสิร์ฟที่งาน Puck Fair ที่มีชื่อเสียงใน Killorglin ในเดือนสิงหาคม และขึ้นเนินเขาเมื่อมีคนต้อนแกะตลอดทั้งวัน ตามเนื้อผ้าพวกเขาจะปรุงใน bastible (เตาอบหม้อเหนือกองไฟ) และอุ่นในน้ำซุปเนื้อแกะแล้วเสิร์ฟในจานลึกที่มีน้ำซุปอยู่ด้านบน ฟังดูแปลกๆ แต่คนแก่ที่จำได้กลับยืนกรานว่าอร่อย Kerry Pies ทำง่าย ๆ และแบ่งปันกับครอบครัวและเพื่อน ๆ ไม่ว่าจะที่โต๊ะหรือปิกนิก – สนุก!

รับสูตร

เนื้อในกินเนสส์

นี่คือเนื้อวัวไอริชแบบดั้งเดิมที่เคี่ยวอย่างช้าๆในกินเนสส์ เป็นอาหารที่เรียบง่ายและมีประโยชน์มากมายโดยใช้เนื้อที่แข็งและราคาถูก แต่มีรสชาติมากกว่า เติมเนื้อด้วยฝาขนมพัฟและทำเป็นพายเนื้อแสนอร่อย สูตรนี้ใช้เนื้อตุ๋น แต่ซี่โครงสั้นก็ใช้ได้ดีเช่นกัน

รับสูตร

วันเซนต์แพทริก Pistachio Marshmallow Crunch Balls- สูตรที่ง่ายที่สุดที่เคยมีมา!

วันเซนต์แพทริกคือวันที่ 17 มีนาคม! ฉันพยายามคิดหาของรื่นเริงสำหรับวันหยุดทั้งหมด และคราวนี้ ฉันคว้าเพียงไม่กี่รายการจากตู้กับข้าวและ voila ของฉัน! สิ่งเหล่านี้ได้รับความนิยมอย่างมาก ข้อดีคือ ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการรวบรวม และสามารถทำในวันหยุดหรือโอกาสใด ๆ โดยใช้โรยหรือเพิ่มเติมสีต่าง ๆ ทำเป็นชุดสำหรับครอบครัวของคุณและดูว่าพวกเขาหายไปเร็วแค่ไหน พวกมันหวานและอร่อยมาก

รับสูตร

สตูว์ไอริชหม้อหุงช้า

St. Paddy's Day เป็นหนึ่งในวันหยุดไม่กี่วันหยุดที่เราไม่ได้ทำกันมากในบ้านของเรา แต่ฉันมักจะพยายามทำอะไรบางอย่างที่ได้รับแรงบันดาลใจจากชาวไอริช และเนื่องจากเราอาศัยอยู่ในรัฐอินเดียนา วันหยุดนี้จึงมักจะเป็นวันที่อากาศหนาวเย็นและมีหิมะตก หากฤดูหนาวยาวนานขึ้นอีกหน่อย หรือวันที่อากาศหนาวเย็นและมีฝนตก ฤดูใบไม้ผลิ กำลังเริ่มให้เห็นหน้า ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด สตูว์ไอริชชามใหญ่เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการทำให้ร่างกายอบอุ่นและนำโชคเล็กๆ น้อยๆ ในวันของเรา!

รับสูตร

ฉลองวันเซนต์แพทริกกับรูเบน ดิป

วันเซนต์แพดดี้อยู่ใกล้แค่เอื้อม! เพราะฉันมีความสัมพันธ์ที่จริงจังกับทุกอย่างที่รูเบ็น ฉันมักจะหาวิธีที่ไม่เหมือนใครในการทำให้รูเบนเป็นอะไรก็ได้! น้ำจิ้มนี้เป็นสูตรที่ค่อนข้างตรงไปตรงมา ฉันฉีก คอร์นบีฟ ที่เดิมทีฉันทำเพื่อแซนวิชรูเบนในเครื่องผสม KitchenAid ของฉัน (ส่วนครัวสุดโปรดของฉัน) ผสมกับครีมชีส น้ำสลัดเทาซันไอแลนด์แบบโฮมเมด กะหล่ำปลีดอง และชีสสวิส แล้วอบประมาณ 20 นาที แค่นั้นแหละ.

รับสูตร

พบกับไอริชเบอร์เกอร์ที่นำเนื้อข้าวโพดและกะหล่ำปลีไปสู่ระดับใหม่

ต้องการฉลองวันเซนต์แพทริกกับชาวเมืองหรือไม่? การใช้ส่วนที่ดีที่สุดของอาหารไอริชแบบคลาสสิกคือเนื้อ corned และกะหล่ำปลีและการเปลี่ยนรสชาติเหล่านี้เป็นเบอร์เกอร์คือสิ่งที่ฉันทำกับชาวไอริชเบอร์เกอร์ที่น่ารับประทานนี้ สนุกและอย่าลืมปักหมุดสูตรนี้เพื่อทำซ้ำแล้วซ้ำอีก

รับสูตร

ปลุกกาแฟอาหารเช้าไอริชลัคกี้สำหรับวันเซนต์แพดดี้

ขึ้นชื่อเรื่องการสร้างสรรค์ค็อกเทลเจ้าเล่ห์ Datz จุดหมายปลายทางด้านอาหารที่สะดวกสบายของแทมปาฟลอริดากำลังฉลองโชคของชาวไอริชด้วยอาหารเช้าแบบไอริชพิเศษนี้ พวกเขาแบ่งปันสูตรของพวกเขาสำหรับการดื่มสุราวันเซนต์แพทริกกับ Parade.com Erin ไป Bragh และรักษาความปลอดภัยให้กับไดรเวอร์ที่กำหนด

รับสูตร

บาร์มแบรค

Barmbrack เป็นขนมปังไอริชดั้งเดิมที่มีรสหวานซึ่งไม่ต่างจากขนมปังบริทของเวลส์ ในภาษาเกลิคเรียกว่า báirín breac หรือก้อนที่มีจุดเนื่องจากแป้งมีลูกเกด คลิกที่นี่เพื่ออ่านเกี่ยวกับประเพณีของ Barmrack และขนมปังไอริชอีก 3 แบบ

รับสูตร

ขนมปังมันฝรั่งโฮมเมดที่ง่ายที่สุดที่เคยมีมา

(ขนมปังมันฝรั่งง่าย)

ขนมปังมันฝรั่งที่ทำจากเกล็ดมันฝรั่งสำเร็จรูปหมายความว่าคุณไม่ต้องรอมันฝรั่งบดที่เหลือเพื่อทำมัน หากคุณไม่เคยทำงานกับขนมปังยีสต์มาก่อน เราขอแนะนำให้คุณเริ่มด้วยวิธีง่ายๆ นี้ this ขนมปังเนยขาว . หากคุณเคยทำงานกับยีสต์มาก่อน คุณจะไม่มีปัญหาในการทำแป้งขนมปังนี้ ฉันทำก้อนใหญ่ ฉันทำก้อนเล็ก ฉันทำในกระทะก้อน ฉันทำให้มันเป็นแบบฟรีฟอร์ม แป้งนี้สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความต้องการของคุณ

รับสูตร

Super Easy Cake Mix เค้กช็อกโกแลต Stout St. Patrick's!

หากคุณกำลังมองหาขนมที่โตแล้วแสนอร่อยในวันเซนต์แพทริก คุณจะพบได้ที่นี่ เค้กที่เข้มข้นและเสื่อมโทรมนี้ออกมาสมบูรณ์แบบทุกครั้ง การใช้ส่วนผสมเค้กช่วยประหยัดเวลาและให้เค้กที่ชุ่มชื้นอยู่เสมอ มีวันหยุดที่ปลอดภัยและมีความสุข

รับสูตร

ขนมปังโซดาไอริชของ Jason O'Mara

(ภาพ: iStockphoto)

นี่เป็นสูตรที่เราใช้ในครอบครัวมาหลายปีแล้ว สำหรับหลายๆ คนในไอร์แลนด์ การให้สูตรเช่นนี้เหมือนกับการแจกคำแนะนำเรื่อง 'How To Pour A Glass Of Water' ดังนั้นสำหรับสิ่งที่คุ้มค่า ต่อไปนี้คือวิธีทำขนมปังไอริชโซดา ยอมรับไม่ลอกเลียนแบบ!

รับสูตร

แฮชเนื้อข้าวโพด

(ภาพโดย: เจน ซิลเวอร์เบิร์ก)

เนื้อ corned ถูกฉีกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยชิ้นเล็กชิ้นน้อยและชิ้นเล็กชิ้นน้อยในสูตรแฮชนี้ซึ่งเรียกร้องให้มีมันฝรั่งเพียงพอเพื่อสร้างความสมดุลของแป้งและรวมถึงหัวหอมคาราเมลสำหรับข้อความหวาน

รับสูตร

อาหารไอริชชามใหญ่: Colcannon

คำทักทายจากไอร์แลนด์ ตามเนื้อผ้า Colcannon เป็นหนึ่งในอาหารเทศกาลที่รับประทานกันที่ Hallowe'en เมื่อแหวนและปลอกมือถูกซ่อนอยู่ในมวลที่มีขนปุยสีเขียว แหวนแสดงถึงการแต่งงาน แม้ว่าคุณจะอายุเพียง 6 ขวบ แต่คนที่ค้นพบปลอกมือนั้นจะเป็นคู่หูสำหรับชีวิต

รับสูตร

ซุปกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า

ฉันชอบซุปผักที่ยอดเยี่ยม และสิ่งนี้ หม้อหุงช้า ซุปมีหนึ่งในส่วนผสมที่เราโปรดปราน: กะหล่ำปลี มันจะสมบูรณ์แบบสำหรับวันจันทร์ที่ไม่มีเนื้อสัตว์ของคุณ แค่เปลี่ยนน้ำซุปไก่เป็นน้ำซุปผัก! พวกเราส่วนใหญ่กำลังนับวันจนถึงฤดูใบไม้ผลิ แต่ในระหว่างนี้ มาไล่ล่าเพลงบลูส์ในฤดูหนาวด้วยซุปอร่อยชามใหญ่กันเถอะ!

รับสูตร

corned เนื้อและกะหล่ำปลี

(ภาพ: iStockphoto)

เนื้อ corned ต้องใช้ระยะเวลานานในการปรุงอาหารอย่างช้าๆ เพื่อให้เนื้อมีรสชาติและนุ่ม เนื้ออกไก่มีสองส่วน สำหรับเนื้อ corned แบบดั้งเดิมของ St. Patrick ให้เลือกแบบแบนหรือแบบแบนของหน้าอก ชิ้นนี้มีขนาดที่บางเฉียบและสม่ำเสมอมากและจะให้ชิ้นที่ดีแม้กระทั่งชิ้น สูตรคลาสสิกนี้มาจาก The Meat House's บล็อกของคนขายเนื้อ .

รับสูตร

ไอริชครีมบราวนี่

วันเซนต์แพทริกอยู่ใกล้แค่เอื้อม และเป็นเวลาที่เหมาะที่สุดที่จะแยกครีมไอริชของคุณออก…ครีมเทียมกาแฟนั่นเอง ฉันเพิ่มรสไอริชครีมลงในกล่องบราวนี่มิกซ์และฟรอสติ้งสำหรับของหวานนี้ ตอนนี้คุณสามารถใช้ไอริช creme liqueur (เช่น Bailey's) ได้ แต่เพื่อให้ไม่มีแอลกอฮอล์ ฉันเลือกใช้ครีมเทียมไอริชครีม ใช้สิ่งที่คุณต้องการ บราวนี่เหล่านี้เป็นครีม ช็อคโกแลต และเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเฉลิมฉลองวันเซนต์แพดดี้ของคุณ!

รับสูตร

Bailey's Chocolate Cheesecake Squares

ชีสเค้กของ Bailey เป็นของหวานยอดนิยมในเมนูร้านอาหารทั่วประเทศไอร์แลนด์ สูตรนี้เป็นสูตรที่สนุกสนานบนชีสเค้กแบบคลาสสิกส่งผลให้มีการผสมผสานระหว่างบราวนี่เหลวไหลกับชีสเค้กที่เข้มข้น

รับสูตร

หม้อหุงช้าแบบเก่า Corned Beef

เมื่อสูตรแบบโฮมเมดนี้ปรุงในหม้อหุงช้า บ้านก็มีกลิ่นหอมและทุกคนก็รอที่จะเสิร์ฟ เนื้อ corned ที่ง่ายและสะดวกนี้ทำมาจากส่วนผสมพื้นฐานจำนวนหนึ่งสำหรับมื้ออาหารที่มีรสชาติเข้มข้นในหนึ่งเดียว ทุกสิ่งที่คุณต้องการอยู่ในหม้อหุงช้า เพียงแค่จัดจานและเสิร์ฟเมื่อเสร็จแล้ว ไม่ต้องเพิ่มเครื่องเคียงอื่น ๆ มีความสุขตลอดทั้งปีในบ้านของฉัน เรารักมันและครอบครัวของคุณและคุณก็จะเช่นกัน!

รับสูตร

Cottage Pie กับมักกะโรนีและชีส

พายคอทเทจ (เรียกอีกอย่างว่าพายของคนเลี้ยงแกะ) เป็นอาหารจานโปรดของผัด เนื้อดิน และผักโรยหน้าด้วยมันฝรั่งบด เชฟ Jon Ashton พาเหรดยกระดับอาหารจานนี้ไปอีกขั้นด้วยการแทนที่มักกะโรนีและชีส (ใช้สูตรของคุณเองหรือซื้อแบบสำเร็จรูป) แทนมันฝรั่ง

รับสูตร

ไอริชโซดาขนมปัง

(ภาพโดย: เชอรี กิบลิน)

เติมความหวานให้วันเซนต์แพทริกด้วยสวรรค์อันแสนอบอุ่น ขนมปังนี้อร่อยอุ่นหรือที่อุณหภูมิห้อง หากคุณมีอาหารเหลือ ให้ปิ้งขนมปังในวันถัดไป

รับสูตร

ไอริชคอฟฟี่

(ภาพโดย: Stephanie Nuccitelli, 52kitchenadventures.com)

เริ่มต้นการเฉลิมฉลองวันเซนต์แพทริกด้วยค็อกเทลอุ่นๆ ชั้นของวิปครีมเบา ๆ ลอยอยู่บนยอดกาแฟที่มีหนาม—น้ำตาลทรายแดงในเบียร์ช่วยป้องกันไม่ให้ครีมจม สูตรง่ายๆนี้มาจาก Stephanie Nuccitelli ของบล็อก of 52 การผจญภัยในครัว .

รับสูตร

ไอริชวิสกี้ค็อกเทล

ไอริชวิสกี้เป็นสุราที่ไม่ค่อยได้ใช้ในการผสม แต่เมื่อคุณพบค็อกเทลที่สมบูรณ์แบบที่แสดงวิสกี้ที่สวยงาม คุณจะตกหลุมรัก Joaquín Simó of Pouring Ribbons แห่งนิวยอร์ก สร้างสรรค์เครื่องดื่มประเภทนี้ ให้คุณได้ดื่มค็อกเทลที่สนุกสนานและสดชื่น ตรวจสอบหนังสือของ Fred Minnick Bourbon: การเพิ่มขึ้น การล่มสลาย และการเกิดใหม่ของวิสกี้อเมริกัน .

รับสูตร

แม่พิมพ์สายรุ้งคลาสสิก

เฉลิมฉลองวันเซนต์แพทริกด้วยจาน Jell-O สายรุ้งที่นำโชคนี้ รุ่นของฉันใช้นมข้นหวานแทนครีมหรือโยเกิร์ตเพราะรสชาติดีกว่าและละลายได้เนียนกว่า … หมายเหตุ: จังหวะเวลาเป็นสิ่งสำคัญสำหรับแม่พิมพ์นี้ ดังนั้นขอ จัด ก่อนที่คุณจะเริ่ม สูตรนี้มาจากหนังสือของ Victoria Belanger สวัสดี Jell-O! .

รับสูตร

Shamrock Shake ของ McDonald's ที่เสื่อมโทรมที่สุด

(Shamrock Shake ของ Copycat McDonald)

ประมาณกลางเดือนกุมภาพันธ์ของทุกปี McDonald's จะนำ Shamrock Shake แสนอร่อยกลับมา จนถึงวัน St. Paddy's เท่านั้น และจะหมดไปจนถึงปีหน้า ทั้งครอบครัวของฉันชอบเขย่านี้ และฉันได้ลองรุ่นลอกเลียนแบบมาหลายตัวแล้ว แต่ถึงเวลาแล้วที่ฉันต้องคิดเวอร์ชันของตัวเอง เราทุกคนคิดว่าสิ่งนี้อยู่กับต้นฉบับและส่วนที่ดีที่สุดคือเราสามารถเพลิดเพลินกับมันได้ตลอดเวลาในระหว่างปีด้วยราคาเพียงเศษเสี้ยวของสิ่งที่เราจ่ายที่ Golden Arches กินเพลินเลยรุ่นนี้อร่อยมาก มีความสุขและปลอดภัยในวันเซนต์แพทริก!

รับสูตร

พุดดิ้งขนมปังกับซอสวิสกี้คาราเมล

มีมากกว่าไพน์ถูกส่งผ่านไปที่ Rí Rá Irish Pub & Restaurant . พุดดิ้งขนมปังตามสั่งของผับไอริชแท้ๆ เป็นที่ชื่นชอบตลอดทั้งปี โดยเทศกาลวันหยุดจะนำแฟนๆ มาที่โต๊ะมากขึ้น เชฟของพวกเขาแบ่งปันสูตรอาหารยอดนิยมกับ Parade.com

รับสูตร

วิธีทำขนมปังโซดาแบบชาวไอริช

ขนมปังโซดาเป็นขนมปังแบบดั้งเดิมของไอร์แลนด์ ทำในเวลาไม่กี่นาที แต่ทุกคนไม่สามารถผลิตก้อนที่มีเปลือกสีทองอ่อนได้ คลิกที่ รับสูตร เพื่อค้นหาความลับ

รับสูตร

หม้อม้วนกะหล่ำปลี: รวดเร็วและได้รับการอนุมัติจากครอบครัว!

ดี หม้อตุ๋น สามารถเป็นคำตอบสำหรับคำอธิษฐานของคุณในวันที่วุ่นวาย คุณต้องการที่จะเลี้ยงดูครอบครัวของคุณ แต่ไม่มีเวลาทั้งหมดในโลก นี่คือเวลาที่หม้อปรุงอาหารแสนอร่อยสามารถเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดคนใหม่ของคุณได้ หม้อม้วนกะหล่ำปลีนี้นำรสชาติคลาสสิกของม้วนกะหล่ำปลีดั้งเดิมมารวมกันในจานที่ง่ายกว่ามาก แต่ก็อร่อยเหมือนกัน รับรองว่าถูกใจคอหิวแน่นอน!

รับสูตร

พายคนเลี้ยงแกะกะหล่ำดอกคาร์โบไฮเดรตต่ำ

ไก่งวงบด แทนที่เนื้อแกะหรือเนื้อวัวในแบบบิดบน Shepherd's Pie จาก Yvonne Feld of tryandtasty.com . การสลับหน้ามันฝรั่งบดแบบดั้งเดิมเป็นดอกกะหล่ำบดทำให้เป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ให้ความรู้สึกสบาย รับรองว่าทั้งครอบครัวจะเพลิดเพลินไปกับอาหารค่ำในคืนวันธรรมดาที่ง่ายและรวดเร็วนี้อย่างแน่นอน!

รับสูตร

คุกกี้สายรุ้งเทศกาล Fe

ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง คุณก็จะได้คุกกี้ที่อร่อยและรื่นเริงที่สุดที่ทุกคนชื่นชอบ ลองสูตรคุกกี้ที่สนุกและรื่นเริงนี้ คุณจะรักพวกเขา รสชาติเหมือนกับที่คุณรู้จักในร้านเบเกอรี่ เราคิดว่าดียิ่งขึ้นไปอีก สนุก!

รับสูตร

ไอริชโซดาขนมปัง

(ภาพโดย: Dasha Wright)

สูตรง่าย ๆ นี้ทำขนมปังสองก้อน คุณสามารถตรึงไว้เพื่อเพลิดเพลินในเวลาอื่น ขนมปังโซดาเป็นขนมปังปิ้งที่ยอดเยี่ยมและทาด้วยเนยและแยมพร้อมกับชาสักถ้วย แถมยังเสิร์ฟแบบจุใจอีกด้วย ซุป หรือผลไม้และชีส

รับสูตร

กะหล่ำปลีผัดเบคอนกรอบเห็ด

เบคอนและกะหล่ำปลีเป็นหนึ่งในอาหารไอริชดั้งเดิมที่สุดและยังคงเสิร์ฟบนโต๊ะในครัวทั่วไอร์แลนด์ในปัจจุบัน เบคอนทั้งชิ้นต้ม หั่นเป็นชิ้นหนา เสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีทาเนยและมันฝรั่ง จานนี้เป็นเมนูคลาสสิกที่ทันสมัยและเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเมนูวันเซนต์แพดดี้ของคุณ

รับสูตร

ซุปกะหล่ำปลี ถั่วและเบคอน

มื้อง่ายๆ ที่น่าพึงพอใจนี้ในชามที่ดัดแปลงมาจาก ซุป: ซุปที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับทุกฤดูกาล โดย Anna Helm Baxter (หนังสือ Hardie Grant) มีราคาเพียง 2.48 เหรียญต่อหนึ่งหน่วยบริโภคและสามารถทำต่อไปได้ ซ่อนซุปในถุงซิปบนช่องแช่แข็ง ละลายโดยการจุ่มถุงลงในน้ำเดือดจนของเหลวพอเทลงในกระทะและร้อนจนสุด

รับสูตร

ไม่สามารถทำได้ง่ายกว่า Hash เนื้อข้าวโพด

ให้แน่ใจว่าได้ซื้อเนื้อ corned คุณภาพดีที่ร้านเดลี่ที่ดีและขอให้พวกเขาหั่นให้หนากว่าปกติเล็กน้อย ของฉันหนาประมาณ 1/8″ จากนั้นฉันก็หั่นเป็นชิ้นที่บ้าน ฉันใช้มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าพร้อมรับประทานขนาด 20 ออนซ์ และกะหล่ำปลีกะหล่ำปีหั่นฝอย 1/2 ถุง นี่เป็นจานที่อร่อยมากสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อสายวันหยุดสุดสัปดาห์

รับสูตร

กะหล่ำปลีและเนื้อ: One-Pot Wonder!

ฉันคิดว่าเราทุกคนสามารถใช้อาหารหม้อเดียวได้มากขึ้น อาหารมื้อเย็นที่สามารถอยู่บนโต๊ะได้อย่างรวดเร็วเมื่อครอบครัวหิวโหยและเป็นวันที่เหน็ดเหนื่อยยาวนาน อาหารที่อร่อยเหมือนง่าย นี้เป็นเพียงตั๋ว! เรารักกะหล่ำปลีในครอบครัวของเรา ไม่สามารถรับสิ่งของได้เพียงพอ ดังนั้น เมื่อใดก็ตามที่ฉันสามารถหาวิธีใช้งานมันในรูปแบบใหม่ ฉันก็มีคนกินที่มีความสุขที่บ้านของฉัน รวมสิ่งนั้นเข้ากับโบนัสเพิ่มเติมของการเป็นหนึ่งในสิ่งมหัศจรรย์แบบหม้อเดียวและตอนนี้เราก็มีพ่อครัวที่มีความสุขเช่นกัน!

รับสูตร

สเต็กกะหล่ำปลีย่าง

เรารักกะหล่ำปลี ไม่สามารถรับสิ่งของได้เพียงพอ ฉันมองหาวิธีใหม่ๆ ในการรับประทานอาหารเย็นอยู่เสมอ ครั้งนี้ ไม่เพียงแต่ฉันค้นพบวิธีใหม่ในการใช้งานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสูตรที่ง่ายที่สุดที่ฉันเคยทำอีกด้วย!

รับสูตร