สูตรพายที่น่าทึ่ง(DANIELLE ATKINS / การจัดแต่งทรงผมโดย TERESA BLACKBURN)
ไม่ว่าจะเป็นโอกาสใดพายก็เหมาะสมเสมอและคุณจะได้รับคำขอสูตรอาหารมากมายจากหนึ่งในเมนูที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ สูตรพาย เต็มไปด้วยรสชาติ มีพายสำหรับคนชอบชิมตั้งแต่กล่องน้ำแข็งที่ไม่ต้องอบง่ายๆ ฟุต พายผลไม้ร่วนไปจนถึงพายฟักทองที่เต็มไปด้วยเครื่องเทศ
ไม่มีอะไรบอกว่าถึงเวลาเฉลิมฉลองเช่นพายช็อกโกแลตเข้มข้นหรือพายเนยถั่วครีม และเมื่อถึงวันหยุดวิธีที่ดีที่สุดในการแสดงความขอบคุณคือการหั่นพายพีแคนรสชาติดีหรือพายแอปเปิ้ลคลาสสิกเพื่อแบ่งปัน สูตรพายง่าย ๆ เหล่านี้เหมาะสำหรับ ขนมวันขอบคุณพระเจ้า เพื่อมอบเป็นของขวัญวันหยุดและเพลิดเพลินตลอดทั้งปี (โดยเฉพาะวัน Pi แห่งชาติในวันที่ 14 มีนาคม) เมื่อใดก็ตามที่อารมณ์ดีขึ้น
คุณต้องใช้ส่วนผสมเพียงหกอย่างเพื่อทำพายกล้วยมะพร้าวที่แสนง่ายนี้
รับสูตร
พายช็อคโกแลตไหมฝรั่งเศสนี้มีรสเข้มข้นและครีม ถ้าคุณชอบพายช็อคโกแลตที่เข้มข้นกว่านี้ให้ทิ้งวิปปิ้งครีมไว้ ถ้าคุณชอบพายที่เบาและนุ่มจากสวรรค์ให้ทำตามสูตรตามที่เป็นอยู่ - มันอร่อยจริงๆ
รับสูตร
(พายแอปเปิ้ลของ Sheila)
ไม่มีอะไรที่เป็นเมนูโปรดของอเมริกาและสูตรนี้ให้ความคลาสสิกที่จะคงอยู่ตลอดไป น้ำมะนาวช่วยเพิ่มรสชาติของแอปเปิ้ล
รับสูตร
หากลูกพีชของคุณเริ่มเป็นสีน้ำตาลให้ฝานขึ้นเพื่อเติมพายฤดูร้อนนี้
รับสูตร
พายผลไม้นี้ค่อนข้างคลาสสิก แต่คุณสามารถแทนที่สตรอเบอร์รี่ด้วยแบล็กเบอร์รี่แอปเปิ้ลพีชหรือเนคทารีน ทาร์ตรูบาร์บเข้ากันได้ดีกับผลไม้รสหวานเหล่านั้น
รับสูตร
พายลัดนี้ใช้ถ้วย Del Monte Fruit & Veggie Fusions แทนผลไม้สด Fruit & Veggie Fusions รสชาติอื่น ๆ (Apple-Pear-Watermelon หรือ Cherry Fruit Trio) จะทำงานในพายนี้โดย Jocelyn Ruggiero นักเขียนและบล็อกเกอร์ด้านอาหารของ Foodie Fatale
รับสูตร
พุดดิ้งแสนสบายที่เรียกว่า Roscommon Rhubarb Tart เป็นสูตรดั้งเดิมของชาวไอริช เป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบว่าสูตรอาหารที่ปรุงโดยใช้ไฟแบบเปิดสามารถดัดแปลงเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่อร่อยที่สุดในปัจจุบันได้อย่างไร
รับสูตร
พายครีมกล้วยก้นดำนี้มีช็อคโกแลตขมอยู่ในชั้นคัสตาร์ดด้านล่างตัดกับรสกล้วย เปลือกแคร็กเกอร์เกรแฮมให้ความหวานที่สมบูรณ์แบบและครีมวานิลลาที่อยู่ชั้นบนสุดคือสิ่งที่ทำให้ครีมพายกล้วยหอม
รับสูตร
Chef Suzanne Loving’s Coconut Custard Pie เป็นเมนูโปรดที่ Loving Pie Company ในแนชวิลล์ เป็นการแสดงความเคารพต่ออดีตของเธอ ฉันเติบโตมาในไฟล์ ครอบครัว ของคนรักมะพร้าวและความรักของฉันที่มีต่อมะพร้าวได้รับการปลูกฝังโดยคุณยายของฉันทั้งสองคน Loving กล่าวว่า คนหนึ่งทำเค้กมะพร้าวที่น่าทึ่งมากในขณะที่อีกคนมีชื่อเสียงในเรื่องพายเมอแรงค์มะพร้าวของเธอ การสร้างสรรค์ของ Loving เป็นการผสมผสานองค์ประกอบของทั้งสองอย่างเข้าด้วยกัน
รับสูตร
สูตรนี้มาจาก แป้งเบเกอรี่ + คาเฟ่ ในบอสตันและเคมบริดจ์แมสซาชูเซตส์ การบดแอปเปิ้ลก่อนนำไปอบจะทำให้เนื้อแอปเปิ้ลนิ่มมากพอที่จะใส่แอปเปิ้ลลงไปในเปลือกได้จริงๆ เทคนิคนี้หมายความว่าคุณจะได้พายกับแอปเปิ้ลไปจนถึงเปลือกด้านบนที่อบแทนที่จะเป็นเปลือกที่สูงตระหง่านโดยมีช่องอากาศขนาดใหญ่ระหว่างมันกับผลไม้
รับสูตร
พายมะนาวแป้นนี้ทำง่ายมากไร้สาระ เป็นของหวานฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบโดยมีส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างและอุดมไปด้วยครีมและมีรสหวานและทาร์ตในเวลาเดียวกัน
รับสูตร
(พายฟักทองที่ไม่มีข้ออ้างของ Amy Adams)
วิธีที่ดีต่อสุขภาพในการเพลิดเพลินกับวันหยุดพายฟักทองนี้เป็นเมนูโปรดที่ปราศจากความผิดของ Amy Adams
รับสูตร
แฟน ๆ มะพร้าวจะพบว่าพายครีมนี้เป็นความฝันที่จะทำและยิ่งไปกว่านั้นเพื่อกิน
รับสูตร
เมื่ออากาศเย็นลงให้อุ่นเครื่องด้วย Cherry Crumb Pie ที่อบสดใหม่
รับสูตร
ซึ่งแตกต่างจากแครนเบอร์รี่สดซึ่งสามารถทาร์ตได้ แต่แครนเบอร์รี่แห้งจะให้ความหวานเพิ่มขึ้นอีกชั้นสำหรับพายแอปเปิ้ลคลาสสิก ลองใช้เปลือกสองชั้นเป็นอีกทางเลือกหนึ่ง
รับสูตร
เกษตรกรในภาคตะวันตกเฉียงเหนือพบว่าเฮเซลนัทแสนอร่อยเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่น ๆ เช่นช็อคโกแลตหรือเมเปิ้ล พายช็อคโกแลตเฮเซลนัทเป็นผลลัพธ์ที่น่าลิ้มลองอย่างหนึ่งของการค้นพบครั้งนั้น
รับสูตร
จับคู่พายไส้แอปเปิ้ลน้ำตาลต่ำกับแป้งพายที่เป็นมิตรกับโรคเบาหวานที่คุณชื่นชอบ
รับสูตร
ลองใช้สูตร Brown Butter Pecan Pie จากร้านอาหาร Oleana ในเมืองเคมบริดจ์รัฐแมสซาชูเซตส์เพื่อทำขนมหวานแบบคลาสสิกในวันหยุด
รับสูตร
Pi Day เป็นวันเฉลิมฉลองคณิตศาสตร์ด้วยพาย ทำพายแอปเปิ้ลดิบเพื่อเป็นเกียรติแก่การเฉลิมฉลองทางวิชาการ
รับสูตร
พายพีแคนอาจเป็นพายโปรดอันดับสองของอเมริกาในวันขอบคุณพระเจ้า (พายฟักทองเป็นอันดับหนึ่ง) แต่ทำไมต้องหยุดที่พายชนิดเดียวในเมื่อคุณทำสี่ได้ เพิ่มความหลากหลายให้กับไฟล์ ตารางวันขอบคุณพระเจ้า ด้วยแผ่นพีแคนพาย 4 รส
รับสูตร
(พายมะนาวของแค ธ ลีน)
สูตรนี้เกิดขึ้นครั้งแรกในหมวด Key Lime Pie ของ PARADE’s All-American Pie-Off นี่คือสิ่งที่ Janet K.Keeler ผู้พิพากษา Pie-Off และบรรณาธิการด้านอาหารของ St. Petersburg Times แห่งฟลอริดากล่าวเกี่ยวกับพายที่ชนะเลิศ: ในฟลอริดาเราให้ความสำคัญกับพายมะนาวที่สำคัญของเราอย่างจริงจังเพราะมันคือพายของรัฐ . . พายมะนาวของแค ธ ลีนทำให้ปากของเราลุกขึ้นและสังเกตได้
รับสูตร
ร่วมเฉลิมฉลองการมาถึงของฤดูใบไม้ร่วงด้วย Nancie McDermott’s Fresh Fig Pie แนนซี่กล่าวว่ามะเดื่อสดและแป้งพายเป็นสิ่งที่คุณต้องการสำหรับพายที่น่าพึงพอใจนี้ ฉันคิดว่าการผสมผสานของผลไม้จะวิเศษมาก หากคุณคิดขึ้นมาโปรดแจ้งให้เราทราบ ฉันกำลังคิดถึงมะเดื่อและลูกพีช หรือลูกแพร์ หรือแอปเปิ้ล หรือกล้วย
รับสูตร
หากคุณเลือกที่จะใช้เชอร์รี่เปรี้ยวแช่แข็งหรือกระป๋องสำหรับพายเชอร์รี่เปรี้ยวนี้ให้ซื้อที่มีป้ายกำกับสำหรับไส้พาย มีให้บริการตลอดทั้งปี
รับสูตร
พอลฮอลลีวูดนำอาหารอังกฤษแบบคลาสสิกมาทำในขนาดที่เล็กลงคุณจึงสามารถทานเลมอนเมอแรงก์พายเป็นชาหรือเป็นของหวานได้ คุณจะมีไส้มากกว่าที่คุณต้องการ - เก็บส่วนที่เหลือไว้ในตู้เย็นในขวดที่ปิดสนิท
รับสูตร
ไม่มีปัญหาการขาดแคลนช็อกโกแลตในพายแบบไม่ต้องอบนี้ ส่วนผสม ได้แก่ โกโก้พัฟพุดดิ้งช็อคโกแลตและฟัดจ์ร้อน
รับสูตร
(พายฟักทองของ Sheila Lukins)
จะไม่ตกถ้าไม่มีพายฟักทอง! ฟักทองสดหรือน้ำซุปข้นสควอชอร่อยเสมอ แต่ไม่ค่อยมีประโยชน์เท่าฟักทองกระป๋อง
รับสูตร
Fudge Pie ที่เสื่อมโทรมนี้อธิบายได้ดีที่สุดว่าจะเกิดอะไรขึ้นถ้าบราวนี่ซันเดย์ฟัดจ์ร้อนและช็อคโกแลตครีมพายทั้งหมดเข้าด้วยกันและมีลูก หากคุณมี chocoholics มาทานอาหารเย็นนี่คือของหวานที่ต้องทำ!
รับสูตร
ยิ่งใหญ่ดีกว่าด้วยของหวานที่คุ้มค่ากับฝูงชนจาก Melissa Sperka จาก Melissa’s Southern Style Kitchen
รับสูตร
ตรงไปยังแหล่งที่มาสำหรับงานปาร์ตี้ Kentucky Derby ของคุณ: ทำพายนี้จากเชฟ David Danielson ผู้บริหารของ Churchill Downs พายพีแคนเป็นขนมที่เป็นสัญลักษณ์ของภาคใต้ที่มีความอุดมสมบูรณ์ของต้นพีแคน การผสมผสานระหว่างพีแคนดินช็อคโกแลตเข้มข้นและเบอร์เบินรสเผ็ดเป็นอาหารคลาสสิกของภาคใต้
รับสูตร
สูตรพายมันเทศสุดคลาสสิกนี้เป็นสูตรที่คุณไม่สามารถละทิ้งจากโต๊ะขอบคุณพระเจ้าได้
รับสูตร
วิเวียนฮาวเวิร์ดดาราแห่ง A Chef’s Life ทาง PBS แบ่งปันสูตรอาหารนี้ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากแม่ของเธอในตำราอาหารเล่มใหม่ของเธอ รากลึก . ขนมนี้ผสมผสานสิ่งที่ดีที่สุดของสองโลกเข้าด้วยกันในพายที่มีเปลือกคล้ายคุกกี้ ส่วนที่ดีที่สุด? ทำให้เพียงพอสำหรับสองพายหนึ่งสำหรับเสิร์ฟในวันขอบคุณพระเจ้าและอีกอันเพื่อเก็บไว้ใช้ในภายหลัง
รับสูตร
มีรสชาติที่แตกต่างกันมากมายในพายนี้และพวกเขาทั้งหมดผสมผสานเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ท็อปปิ้ง Streusel ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมและสัมผัสความหวานที่เหมาะสม วิปครีมนุ่มและฉ่ำ หากคุณยังไม่พบสูตรที่เหมาะสำหรับการทำขนมหวานในวันหยุดนี้คุณสามารถหยุดมองหาได้เลยเพราะนี่คือสูตรนี้
รับสูตร
พายนี้เป็นขนมที่ไม่ต้องอบที่เต็มไปด้วยความสุขของช็อคโกแลตและคุณต้องใช้ส่วนผสมเพียงสามอย่างในการทำ รวดเร็วอร่อยและเป็นวิธีที่ดีในการตอบสนองความอยากช็อกโกแลตของคุณโดยไม่ต้องเปิดเตาอบ
รับสูตร
สูตรนี้ได้รับรางวัลชนะเลิศในหมวด Sweet Treat ของการแข่งขัน Bake-Off ประจำปีครั้งที่ 44 ของ Pillsbury ไม่น่าแปลกใจเมื่อคุณพิจารณาท็อปปิ้งครีมเนยถั่วลิสงนุ่ม ๆ จับคู่กับพายช็อคโกแลตชิปเนยถั่วลิสง
รับสูตร
เมื่อสร้างยอดบนพายเมอแรงค์มะนาวนี้ให้ใช้ด้านหลังของช้อนเพื่อหมุนวนที่สวยงาม
รับสูตร
ครั้งต่อไปที่คุณต้องการพูดว่า ขอขอบคุณ สำหรับการเป็นเพื่อนพูดคุยกับพายชีสเค้กที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Golden Girls จาก The New Pie โดย Chris Taylor และ Paul Arguin (Clarkson Potter) แฟน ๆ ของซีรีส์ยุค 80 จำได้ว่าเพื่อน ๆ มักจะมารวมตัวกันที่ชีสเค้กในขณะที่พวกเขาแบ่งปันช่วงปีทองของพวกเขา
รับสูตร
Star-Spangled Berry Pie นี้ง่ายต่อการโยนร่วมกันเพื่อเฉลิมฉลองวันธงหรือแผนวันที่สี่กรกฎาคมที่กำลังจะมาถึง เราเรียกแป้งพายแช่เย็น 1–2 ห่อปริมาณที่คุณต้องการขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการปิดด้านบนด้วยดาวอย่างฟุ่มเฟือยเพียงใด เราใช้ 1 & frac12; แพ็คเกจเพื่อสร้างการตกแต่งนี้
รับสูตร
Chocolate-Pecan-Bourbon Pie นี้เป็นสูตรเฉพาะของ Michele’s Pies ในนอร์วอล์คคอนเนตทิคัตและเป็นผู้ชนะ National Pie Championships คนแรกของร้าน ในการทำให้แขกของคุณหายไปอย่างแท้จริงให้เสิร์ฟพายนี้อุ่น ๆ ด้วยซอส Bourbon ที่มีฝนตกปรอยๆหรือไอศครีมวานิลลาวางไว้ด้านบน
รับสูตร
พายนี้อาจดูเหมือนเป็นส่วนเสริมที่ไม่น่าเชื่อสำหรับรายการขนมหวานในวันหยุดของคุณ แต่มิโซะในไส้ทำให้มันมีเสน่ห์ที่ไม่เหมือนใครในชาร์ตซึ่งจะทำให้แขกกลับมาในไม่กี่วินาที สูตรนี้มาจาก Leslie Mialma พ่อครัวขนมที่ Winsome ในย่าน Echo Park อันทันสมัยของลอสแองเจลิสซึ่งได้รับรางวัลจากแฟน ๆ ด้วยการนำเสนอที่สร้างสรรค์เช่นนี้
รับสูตร
ด้วยเปลือกคุกกี้ช็อคโกแลตและไส้สตรอเบอร์รี่แสนหวานขนมที่ไม่ต้องอบนี้เป็นความเย็นและครีมในการรักษาช็อคโกแลตคลาสสิก ทำให้วันหยุดสุดสัปดาห์นี้เพลิดเพลินไปกับมันโดยจะเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นานถึงสามวัน
รับสูตร
สูตรนี้เกิดขึ้นครั้งแรกในประเภท Chocolate Walnut Pie ของ PARADE’s All-American Pie-Off ชารอนทอมป์สันผู้พิพากษา Pie-Off และนักเขียนด้านอาหารที่มีประสบการณ์ของ Lexington Herald-Leader อธิบายว่าพายนี้มีรสชาติช็อคโกแลตที่เข้มข้นพร้อมความสม่ำเสมอของครีมและถั่วเพียงพอ การเติมน้ำเชอร์รี่ลงในไส้ช็อคโกแลตวอลนัทช่วยเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับพายแบบดั้งเดิม
รับสูตร
ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาสำหรับของหวานแอปเปิ้ลเช่น Skillet Apple Pie ที่แสนง่าย
รับสูตร
ขนมเลโมนีเย็น ๆ เป็นสิ่งที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันฤดูร้อน โบนัส: ไม่จำเป็นต้องใช้เตาอบ! พายครีมเลมอนแบบไม่ต้องอบนี้จะทำให้อร่อย 4 กรกฎาคม ของหวานหรือวิธีเติมความสดชื่นให้กับบาร์บีคิวในช่วงฤดูร้อน
รับสูตร
พายแอปเปิ้ลสัญชาติดัตช์ที่มีเปลือกแคร็กเกอร์เกรแฮมเตรียมได้ง่ายมาก
ฉันไม่สามารถรับพายนี้ได้เพียงพอ ฉันเปิดตัวสูตรนี้ครั้งแรกใน Food Network’s The Kitchen Lazarus Lynch กล่าวถึงพายช็อกโกแลตนี้จากตำราอาหารเล่มใหม่ของเขา Son of a Southern Chef
รับสูตร
รสชาติที่หวานและละเอียดอ่อนของ Anjou pears เป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมในพายนี้ Anjous เป็นลูกแพร์ปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยมและน้ำส้มคั้นสดช่วยเติมเต็มผลไม้
รับสูตร
ใช้เวลาเพียง 10 นาทีในการเตรียมพายที่ชวนฝันนี้ แช่เย็นไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมงแล้วจึงนำออกมาจาน!
รับสูตร
ขนมสมัยเก่านี้เหมาะอย่างยิ่งเมื่อมะนาว Meyer อยู่ในฤดูกาล แต่ควรใช้มะนาวปกติแทน นี่คือพายที่คุณสามารถทำล่วงหน้าและแช่แข็งได้จนกว่าคุณจะพร้อมเสิร์ฟ John Besh กล่าวถึงพายนี้จากในตำราอาหาร My Family Table ของเขา
รับสูตร
Great Depression Water Pie หรือ Depression Era Pie เป็นของหวานแสนวิเศษที่เรียกร้องให้มีส่วนผสมในครัวเพียงไม่กี่อย่าง สิ่งที่คุณต้องมีคือน้ำร้อนวานิลลาน้ำตาลเนยแป้งและแป้งพายจานลึก แป้งพายน้ำร้อนทำไม่ได้ง่ายกว่านี้อย่างแท้จริงและมันก็กลายเป็นเนยที่ยอดเยี่ยมและอร่อย
แม้ว่าจะไม่เหมือนกับ Derby-Pie®ซึ่งมีชื่อเป็นเครื่องหมายการค้า แต่อย่างใดพายช็อกโกแลตถั่วนี้มักรับประทานในช่วงเวลาของ Kentucky Derby
รับสูตร
ทุกวันหยุดจะมีคนทำพายมันเทศสูตรที่ยอดเยี่ยมเสมอ ปัญหาคือสูตรอาหารส่วนใหญ่อาจมีแคลอรี่มากกว่า 400 แคลอรี่สำหรับชิ้นเล็ก ๆ และไขมันประมาณ 20 กรัม ไม่มีใครรู้ว่ารุ่นนี้มีแคลอรี่ต่ำและมีไขมันต่ำ
รับสูตร
อัลมอนด์เพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสให้กับเปลือกแคร็กเกอร์เกรแฮมใน Key Lime Pie แสนง่ายนี้
รับสูตร
วิธีที่ได้ผลที่สุดในการปอกเปลือกลูกพีชสุกสำหรับพายนี้คือทิ้งลงในน้ำเดือดเป็นเวลา 30 วินาทีจากนั้นลงในน้ำเย็น จากนั้นลอกหนังออกและดำเนินการตามสูตร
รับสูตร
Blueberry Maple Pie นี้มาจากตำราอาหารของ Warren Brown พายรัก . ด้วยแรงบันดาลใจจากการที่พี่สาวของเขาทำให้พายบลูเบอร์รี่หวานกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเขาจึงคิดค้นสูตรของตัวเองด้วยเปลือกเนยที่ไม่เป็นขุย
รับสูตร
Peach Blackberry Pie นี้เป็นพายที่สวยงามสำหรับการเฉลิมฉลองในช่วงฤดูร้อน ทาแป้งพายด้านล่างด้วยน้ำยาล้างไข่เพื่อไม่ให้ผลไม้เปียกขณะอบ
รับสูตร
เมื่อร้อนเกินกว่าที่จะคิดจะเปิดเตาอบขนมที่ไม่ต้องอบก็เป็นทางเลือกที่ดี ด้วยคำสั่งผสมที่ชนะเลิศของบลูเบอร์รี่และเลมอนในไส้และเปลือกกราโนล่ากรุบกรอบพายไอซ์บ็อกซ์ครีมนี้เป็นเพียงสิ่งเดียวที่จะเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อเป็นของหวานได้ตลอดเวลา
รับสูตร
โอลัลลี (ไม้กางเขนรุ่นเยาว์ - โลแกนเบอร์รี่) ได้รับการพัฒนาที่มหาวิทยาลัยแห่งรัฐโอเรกอนในปี พ.ศ. 2492 หลังจากนั้นไม่นานมันก็ถูกใส่ลงในพาย ผลไม้สีแดงที่มีรสหวานซึ่งปลูกบนชายฝั่งแคลิฟอร์เนียให้รสชาติที่ไม่เปรี้ยวเกินไปไม่หวานเกินไป
รับสูตร
พายนี้มาจากตำราอาหารที่ดีของ Jamie Deen พีแคนเป็นส่วนสำคัญในชีวิตและวัฒนธรรมภาคใต้ของเราโดยทั่วไป แต่สิ่งนี้มีความเกี่ยวข้องกับประเพณีเพียงเล็กน้อย: เปลือกเพรทเซลและรสชาติที่ถูกใจของคาราเมลเค็มจะทำให้ของหวานศักดิ์สิทธิ์นี้อยู่ในรายการสั้น ๆ ของคุณเขา พูดว่า.
รับสูตร
สูตรนี้เกิดขึ้นครั้งแรกในหมวดหมู่ Apple Pie ของ PARADE’s All-American Pie-Off Michelle Stuart ผู้ตัดสิน Pie-Off และผู้ชนะรางวัล National Pie Championship 20 ครั้งถูกจับโดยเปลือกคุกกี้รสหวานของพายนั่นคือแอปเปิ้ลพีแคน อบเชย ไส้และซอสสูตรลับจากสวรรค์ที่เรียบง่าย: ไวท์ช็อคโกแลต Bourbon ฝนตกปรอยๆ
รับสูตร
พายรสชาติอบอุ่นจาก Ashmont Grill ของแมสซาชูเซตส์นี้ได้รับการเพิ่มรสชาติจากเหล้ารัมสีเข้มหรือเบอร์เบิน
รับสูตร
จัดแสดงผลไม้ตามฤดูกาลที่คุณชื่นชอบในพายแสนสวยที่ทั้งครอบครัวจะต้องหลงรัก ไส้นี้ยังทำซอสอร่อยสำหรับไอศกรีมหรือเค้กปอนด์ แช่เย็นและใช้ภายในสองวัน
รับสูตร
ตอนเป็นเด็กฉันชอบพายมันเทศของแม่ซึ่งตกทอดมาจากฉัน ยาย ทำให้นึกถึง Patricia Ballard ซึ่งอาศัยอยู่ในลอสแองเจลิสและทำงานเป็นผู้จัดการคดีอาวุโสที่ American Honda Motor Corp. Ballard เรียนรู้ที่จะทำให้พายของเธอสมบูรณ์แบบจากแม่ของเธอซึ่งวัดจากรสชาติแทนที่จะใช้วิธีการแบบเดิม
รับสูตร
การใช้พีแคนทั้งครึ่งทำให้เกิดความแตกต่างอย่างมากในพายนี้ เป็นไปได้ที่จะใช้พีแคนสับ แต่ครึ่งหนึ่งของพีแคนทั้งหมดทำให้งานนำเสนอที่สวยงามและอร่อยกว่าที่จะกัด
รับสูตร
การกล่าวถึงพายครีมน้ำตาลนี้ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2359 ซึ่งเป็นปีที่รัฐอินเดียนาได้รับสถานะ เป็นที่รู้จักกันในชื่อ desperation pie เนื่องจากสามารถอบด้วยวัตถุดิบที่หาได้ในฟาร์มใด ๆ
รับสูตร
ความหวานที่น่าหลงใหลของชาวใต้คนนี้คือพายพีแคนเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติมอลต์ของเบียร์ดำชั้นดี Stouts และลูกหาบทำงานได้ดีสำหรับพายเบียร์นี้ แต่เบียร์พีแคนสีน้ำตาลที่น่าสนใจก็ทำได้ดีเช่นกัน
รับสูตร
(พายฟักทองของคุณยาย Siderman)
สูตรนี้เกิดขึ้นครั้งแรกในประเภทพายฟักทองของ PARADE’s All-American Pie-Off Debbie Macomber ผู้ตัดสิน Pie-Off และนักเขียนที่ได้รับรางวัลกล่าวว่าพายนี้เป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจ ฉันไม่ได้คาดหวังไว้สูงเพราะสูตรอาหารค่อนข้างเรียบง่ายและธรรมดายกเว้นข้าวโพดป่น แต่รูปลักษณ์และรสชาติทำให้ฉันชนะ
รับสูตร
พายเนื้อครีมกรุบกรอบและเย็นจัดนี้สร้างความสดชื่นให้กับขนมวันขอบคุณพระเจ้าในขณะที่กดกลิ่นเครื่องเทศฟักทอง มาจาก The Pumpkin Cookbook โดย Deedee Stovel เมื่อประกอบเสร็จแล้วคุณสามารถห่อพายด้วยอลูมิเนียมฟอยล์และแช่แข็งได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์
รับสูตร
แครนเบอร์รี่สดอาจเป็นสิ่งสำคัญในโต๊ะวันขอบคุณพระเจ้าส่วนใหญ่ แต่สำหรับ Ryan Scheide เจ้าของร้านอาหารและ บริษัท จัดเลี้ยง Great Expectations พวกเขาเป็นที่ชื่นชอบตลอดทั้งปี เราอาศัยอยู่ในประเทศแครนเบอร์รี่ Scheide of Wisconsin Rapids รัฐวิสคอนซินซึ่งเขาและภรรยาของเขา Amy ให้บริการลูกค้ามา 13 ปีแล้ว ทาร์ตนี้อยู่ในเมนูของเราตลอดทั้งปี เป็นของท้องถิ่นและยั่งยืนผู้คนจึงสั่งซื้อเสมอ
รับสูตร
ลูกพีชสดใหม่ของฤดูร้อนน้ำหนัก 3 ปอนด์บรรจุอยู่ในพายหวานและเผ็ดนี้ เราแทบรอไม่ไหวแล้วที่จะลองใช้คำสั่งผสมขิงพีชนี้
รับสูตร
การรักษาที่มีรสเปรี้ยวนี้มี แต่ความอุดมสมบูรณ์และขุน เพื่อให้ปอกเปลือกได้ง่ายขึ้นให้ม้วนส้มบนเคาน์เตอร์หรือบีบเบา ๆ
รับสูตร
รสชาติตามธรรมชาติของผลไม้นั้นเข้มข้นมากในฤดูกาลเพียงแค่หยิบซินนามอนและเลมอนเล็กน้อยก็เป็นสิ่งที่จำเป็นในการเพิ่มรสชาติ
รับสูตร
สูตรนี้เกิดขึ้นครั้งแรกในหมวด Cherry Pie ของ PARADE’s All-American Pie-Off นี่คือสิ่งที่ลินดาโอเด็ตผู้ตัดสิน Pie-Off และบรรณาธิการคุณสมบัติของ Grand Rapids Press ของมิชิแกนกล่าวเกี่ยวกับพายที่ชนะ: คุณสามารถนั่งและลิ้มรสพายชิ้นนี้ทีละคำและแต่ละชิ้นจะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมจากความนุ่มนวลของ เติมลงในเปลือกช็อคโกแลต
รับสูตร
พายที่ไม่ธรรมดานี้ให้ความสำคัญกับหน้าปกของ PARADE เมื่อวันที่ 13 พฤศจิกายน 2019 พายยอดนิยมของอเมริกา (และรัฐเวอร์มอนต์) ทำจากแอปเปิ้ลหลายร้อยสายพันธุ์ คนที่ดีที่สุดสำหรับคนทำขนมปัง ได้แก่ Mutsu, Braeburn, Honey Crisp และ Northern Spy เราใช้ Granny Smith ในเวอร์ชันนี้ซึ่งมีให้บริการในวงกว้างมากขึ้น
รับสูตร
นี่เป็นสูตรการเฉลิมฉลองที่ไร้สาระสำหรับเมื่อคุณต้องการขนมหวาน! คุณจะประหลาดใจกับความรวดเร็วและง่ายดายในการทำ
รับสูตร
เมนูนี้ดัดแปลงมาจาก Damn Fine Cherry Pie ซึ่งเป็นตำราอาหารของ Lindsey Bowden โดยได้รับแรงบันดาลใจจากซีรีส์ทีวียุค 90 ของลัทธิ David Lynch ที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ใน Showtime ในปี 2017
รับสูตร
สเตรูเซลพีแคนเป็นสิ่งที่ทำให้พายมันเทศนี้แตกต่างกันโดยเพิ่มชั้นพราลีนที่เสื่อมสภาพและท็อปปิ้งที่กรุบกรอบ เสิร์ฟพร้อมวิปปิ้งครีมสดใหม่เพื่อรสชาติที่น่ารับประทานอย่างแท้จริง
(PARADE - รีส - ถั่ว - เนย - ถ้วย - ไม่อบ - พาย 2)
พายครีมเนยถั่วลิสงแบบไม่ต้องอบนี้เริ่มจากเตรียมลงจานใน 30 นาที พายชั้นยอดเริ่มต้นด้วยแป้งพายคุกกี้และเนยถั่วลิสง ไส้เนยถั่วมีรสหวานเบาและฟูด้วยถั่วลิสงโรยหน้าด้วยวิปครีมโฮมเมดและถ้วยเนยถั่วถั่วลิสงและช็อคโกแลต
อาจดูเหมือนพายแอปเปิ้ล แต่คล้ายกับรสชาติและเนื้อสัมผัสของเค้กสับปะรดคว่ำ แป้งพายที่เป็นขุยราดด้วยแอปเปิ้ลเคลือบน้ำตาลทรายแดงชิ้นหนึ่งและเค้กเนยรสพีแคนและคาห์ลูที่ชุ่มฉ่ำ จากนั้นนำไปอบในกระทะเหล็กหล่อและราดด้วยแอปเปิ้ลเคลือบ Dulce de leche ที่เข้มข้น
รับสูตร
เปลี่ยนมันเทศที่เหลือจากวันขอบคุณพระเจ้าให้เป็นขนมมันเทศนี้ โยเกิร์ตที่ไม่มีไขมันช่วยเพิ่มรสชาติที่เหมาะสมให้กับสิ่งที่มักจะเป็นไส้ที่หวานและหนาแน่น
รับสูตร
ด้วยการปรุงอาหารทำความสะอาดและจัดระเบียบมากมายในวันขอบคุณพระเจ้าการมีสูตรขนมทางลัดสองสามอย่างในมือสามารถช่วยให้คุณทำตามกำหนดเวลาได้ และถ้าการอบไม่ใช่มือขวาของคุณคุณจะต้องหลงรักชีสเค้กพีแคนพาย 4 ส่วนผสมที่เรียบง่ายนี้
รับสูตร
การกัดเหงือกในเปลือกและความหวานของลูกพลัมสุกเข้ากันได้ดีใน Summer Plum Pie นี้ หากคุณชอบรสชาติที่นุ่มนวลกว่านี้เวเฟอร์วานิลลาสามารถใช้แทน gingersnaps ได้ อย่าลืมใช้พลัมสีแดง
รับสูตร
พายมันเทศนี้ทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบเช่นเดียวกับขนมที่ไม่มีเปลือก แต่เปลือกอัลมอนด์ - ข้าวโอ๊ตนั้นคุ้มค่ากับความพยายามมากขึ้น
รับสูตร
สูตรนี้เกิดขึ้นครั้งแรกในหมวด Pecan Pie ของ PARADE’s All-American Pie-Off Rosemary Black ผู้ตัดสิน Pie-Off และบรรณาธิการผู้มีส่วนร่วมของ PARADE กล่าวว่าพายนี้มีความเคี้ยวที่ดีและอร่อยด้วยข้าวโอ๊ตและมะพร้าวและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลทำให้มันมีความกลมกล่อมเป็นพิเศษ ความสมดุลของคัสตาร์ดเนยกับถั่วนั้นสมบูรณ์แบบ
รับสูตร
สูตรนี้เกิดขึ้นครั้งแรกในประเภท Sweet Potato Pie ของ PARADE’s All-American Pie-Off Kathleen Purvis ผู้พิพากษา Pie-Off และบรรณาธิการด้านอาหารที่มีประสบการณ์ของ Charlotte Observer กล่าวว่าการรวมเปลือกเหงือกปลาหมอเข้ากับไส้มันเทศเป็นการบิดที่เป็นธรรมชาติโดยไม่ต้องท่วมท้น
รับสูตร
พาย Shoofly มีต้นกำเนิดจากชาวดัตช์เพนซิลเวเนีย มันคือพายกากน้ำตาล (หรือพายน้ำตาล) และเชื่อกันว่าต้องได้รับชื่อนี้เพราะกากน้ำตาลหวานดึงดูดแมลงวันซึ่งจำเป็นต้องไล่ต้อนออกไป
รับสูตร
ทาร์ตนี้มีครีมตรงกลางคล้ายพุดดิ้ง เราใช้ช็อคโกแลตรสขมเพื่อให้ไส้กานาชไม่หวานเกินไป การเลือกแบรนด์ที่มีคุณภาพจะส่งผลให้มีรสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้นและเนื้อสัมผัสที่นุ่มกว่า เราค่อนข้างมั่นใจว่ามีโอกาสมากกว่า 1 ใน 2 ล้านที่คุณจะชอบผลลัพธ์
รับสูตร