สูตรไก่บด
ไก่พื้นดิน เป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณกำลังมองหาตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพและมีน้ำหนักเบากว่า เนื้อดิน . ดังนั้นเพื่อช่วยคุณตอบคำถามฉันจะทำอะไรได้บ้าง ไก่พื้นดิน เหรอ? เราได้รวบรวมสูตรไก่บดที่ดีที่สุดกว่า 30 สูตร
เพื่อลดความอยากไก่ของคุณเราได้รวมสูตรอาหารที่ทำจากไก่บดไว้มากมายรวมถึงลาซานญ่าไก่เบอร์เกอร์ไก่ลูกชิ้นไก่และพริกไก่
เรามีอาหารแสนอร่อยเช่นพายไก่ของคนเลี้ยงแกะทัสคานีไอเดียแบบ zesty เช่นไก่และผักชีกัด เหล่านี้ - ค่าโดยสารที่เป็นมิตรเช่น เบคอน พิซซ่าเปลือกไก่ฟาร์มปศุสัตว์และไอเดียสุดเก๋และง่าย ๆ เช่นเบอร์เกอร์พาร์เมซานไก่
เราหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินกับความอร่อยเหล่านี้ สูตรอาหารที่ใช้ไก่บด และเพลิดเพลินไปกับประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพ
เมื่ออุณหภูมิลดลงเปลี่ยนเป็นสูตรอาหารโปรดในช่วงฤดูหนาวได้ในพริบตา! รับประทานอาหารเย็นแบบพริกบนโต๊ะใน 30 นาทีด้วยความช่วยเหลือจาก Instant Pot สูตรของเราใช้ไก่บดแทนเนื้อวัวเพื่อตัดไขมันอิ่มตัว ไม่มีหม้อทันที? ไม่มีปัญหา. เพียงใช้หม้อซุปขนาดใหญ่และเพิ่มเวลาในการเคี่ยวเป็น 45 นาที
รับสูตร
สูตรไก่บดจาก Thai Chicken Basil Lettuce Wraps เป็นหนึ่งในอาหารมื้อค่ำสุดโปรดของฉันเพราะสามารถนำมารวมกันได้หลังจากเหน็ดเหนื่อยจากการทำงานมาทั้งวัน หากคุณรู้สึกว่าขาดคาร์โบไฮเดรตอย่าลังเลที่จะเปลี่ยนผักกาดหอมเป็นข้าว
รับสูตร
(ภาพโดย: Travis Rathbone)
ปรุงผงกะหรี่กับหัวหอมเป็นเวลาสั้น ๆ เพื่อให้รสชาติกลมกล่อมและดึงความหวานออกมาในเบอร์เกอร์ไก่แกงเผ็ดแสนอร่อยนี้
รับสูตร
เบอร์เกอร์ไก่พาร์มีซานง่ายๆคือเบอร์เกอร์ไก่เนื้อชุ่มฉ่ำราดด้วยมารินารามอสซาเรลล่าสดและใบโหระพา ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติคลาสสิกของเบอร์เกอร์ไก่พาร์มีซานสไตล์!
โดยทั่วไปแล้วเกล็ดขนมปังจะใช้ในก้อนเนื้อและลูกชิ้นเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับจานที่ทำเสร็จแล้วและบางครั้งอาจเพิ่มจำนวนมากเพื่อยืดเนื้อให้ได้เงินของคุณ ฉันมักจะใช้ข้าวโอ๊ตแทนเพราะมันจะเป็นเคล็ดลับในการสร้างสรรค์อาหารที่ชุ่มฉ่ำและอร่อยไปพร้อม ๆ กับการเพิ่มไฟเบอร์ไม่ใช่แค่แป้งขาว ๆ ฉันไม่ใส่มากเกินไปเพราะฉันยังคงต้องการให้อาหารส่วนใหญ่มีโปรตีนเป็นหลัก แต่สิ่งสำคัญมากที่จะต้องเพิ่มโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเนื้อสัตว์ที่ไม่ติดมันเช่นไก่และอกไก่งวง ด้วยสูตรที่ถูกต้องไก่งวงและเนื้อไก่สามารถลิ้มรสได้เช่นเดียวกับเนื้อวัว!
รับสูตร
สามีของฉันเป็นคนรักเนื้อสัตว์และมันฝรั่งในแถบมิดเวสต์ดังนั้นเมื่อเป็นฤดูอาหารที่สะดวกสบายคุณควรเชื่อว่าพายของคนเลี้ยงแกะอยู่ในรายการอาหารที่ฉันต้องทำ ฤดูใบไม้ร่วงนี้ฉันตัดสินใจที่จะทำให้มันเบาขึ้นและมีสุขภาพดี เพื่อให้เบาขึ้นฉันได้เปลี่ยนเนื้อวัวแบบดั้งเดิมเป็นไก่และเพิ่มถั่วขาวเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยและน่าพอใจยิ่งขึ้น น้ำเกรวี่ไก่สร้างฐานที่หนาและเข้มข้นชั้นเยี่ยมและชั้นสุดท้ายของชีสขูดปรุงรสสไตล์อิตาเลียนช่วยเพิ่มมิติใหม่ของรสชาติในขณะที่จับคู่กับชั้นครีมของมันฝรั่งบดได้อย่างลงตัว
รับสูตร
พาสต้าซอสเพื่อสุขภาพที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพนี้ดัดแปลงมาจากคนดัง ฟิตเนส หนังสือของครูฝึก Bob Harper อาหาร Super Carb อาหารเย็นมาพร้อมกันในเวลาเพียง 20 นาที บวบเกลียว - zoodles - ยืนอยู่ในพาสต้าแบบดั้งเดิม หากคุณชอบบะหมี่แบบดั้งเดิมมากกว่านี้ Harper ขอแนะนำพาสต้าข้าวกล้อง
รับสูตร
ทุกคนชอบแฮมเบอร์เกอร์ที่ดี แต่เบอร์เกอร์ไก่ก็อร่อยเหมือนกัน และมีไขมันและแคลอรี่ต่ำกว่ามาก เมื่อคุณโยนพวกเขาลงบนตะแกรงและตกแต่งด้วยท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบทั้งหมดพวกเขาจะนำเสนอการทดแทนเบอร์เกอร์แบบดั้งเดิมที่เทียบเคียงได้อย่างจริงจัง ลองใช้ในการปรุงอาหารครั้งต่อไปของคุณ!
รับสูตร
ในขณะที่ย้อนกลับไปฉันกำลังพลิกดูนิตยสารและวิ่งไปเจอภาพไส้กรอกและพริกไทยที่น่าน้ำลายไหล ฉันต้องมีไส้กรอกและพริก! การใส่สิ่งที่ดีต่อสุขภาพให้กับรายการโปรดเก่า ๆ ของฉันเป็นเรื่องสนุกมาก ฉันตัดสินใจที่จะใช้พื้นดินสด อกไก่ และสร้างรสชาติไส้กรอกของตัวเองเพื่อให้สิ่งนี้มีประโยชน์มากที่สุด ไส้กรอกอิตาเลี่ยนพริกไทยไก่และมันฝรั่งทอดจากการเตรียมเป็นจานในเวลาเพียง 30 นาที
รับสูตร
Chicken Parmesan น่าจะเป็นอาหารอิตาเลียนจานโปรดในทุกครัวเรือน แต่ฉันชอบอาหารที่ราดด้วยซอสและชีสเป็นพิเศษดังนั้นจึงต้องใช้เวลาเพียงไม่นานก่อนที่อาหารจานเด็ดนี้จะถูกเปลี่ยนเป็นลูกชิ้นป๊อปเปอร์ ไก่บดที่นุ่มและมีรสชาติผสมผสานกับสมุนไพรจำนวนมากและพาร์เมซานชีสอบจนได้ความสมบูรณ์แบบ เมื่อลูกชิ้นเป็นสีน้ำตาลทองแล้วก็จะมีน้ำลายไหลออกมา ซอสมารินารา และปิดด้วยชีส นั่นคือสิ่งที่น่าขบขัน! ลูกชิ้นปิ้งเหล่านี้เปลี่ยนจากการเตรียมเป็นจานในเวลาเพียง 30 นาที
นี่คือสิ่งที่คุณคาดหวังว่าจะได้ลิ้มรส: วิเศษ, เหนอะหนะ, ความดีงามของอิตาลี หากคุณต้องการคุณสามารถวางมันฝรั่งคิงที่ล้างแล้วไว้รอบ ๆ กระทะในหม้อหุงเพื่อทำอาหารให้เสร็จสมบูรณ์
รับสูตร
ฉันอ่าน Goblet of Fire ครั้งแรกในบ้านยายของฉัน…ไส้กรอกม้วนเหล่านี้เริ่มต้นจากคุณยายซึ่งทำขึ้นเป็นร้อย ๆ ชิ้นสำหรับทุกงานเลี้ยงที่เราเคยมีมา เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำในปริมาณมาก - เนื้อบดต้องการมากกว่าการบีบและคนเพียงเล็กน้อยและสามารถเพิ่มปริมาณเป็นสองเท่าหรือสามเท่าได้อย่างง่ายดาย และยายจะเย้ยหยันฉันถ้าเธอคิดว่าฉันจะทำอะไรก็ได้นอกจากซื้อแป้งพัฟ สินค้าที่ซื้อจากร้านค้านั้นยอดเยี่ยมที่นี่และแผ่นงานพร้อมม้วนจะดีกว่า ทำให้ทุกอย่างเป็นโอกาสที่ง่ายขึ้นในเวลาเที่ยงคืน - Kate Young พิมพ์ซ้ำโดยได้รับอนุญาตจาก The Little Library Cookbook
รับสูตร
สูตรไก่กอร์ดองเบลอที่ปรับปรุงใหม่นี้ประกอบด้วยไก่บดผักชีฝรั่งและชีสสวิสสามารถทำล่วงหน้าได้และง่ายต่อการส่งผ่านจานเสิร์ฟ
รับสูตร
(ภาพโดย: Rita Maas)
อย่าลืมใช้ไก่บดในการทำปาร์ตี้และเสิร์ฟพร้อมซอสพริกรสเด็ด
รับสูตร
ดังนั้นด้วยความอยากทานอาหารที่สะดวกสบายทุกอย่างมีทโลฟอยู่ตรงหน้าฉัน แต่แน่นอนว่าฉันจะทิ้งสิ่งต่างๆไว้คนเดียวไม่ได้? เวอร์ชั่นนี้โผล่เข้ามาในหัวของฉันในคืนหนึ่งขณะที่ฉันนอนอยู่บนเตียง ฉันรู้ว่าไม่มีทางที่ฉันจะผิดพลาดจริงๆ ฉันหมายถึงไก่พาร์มตรงกับเพสโต้และทำให้ลูกอร่อยเหรอ? โอ้ยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย!
รับสูตร
จุดอ่อนที่ใหญ่ที่สุดอย่างหนึ่งของฉันคืออาหารเอเชีย - ฉันอาจจะกินมันทุกวันและไม่เคยเบื่อเลย! แต่มาดูกันดีกว่าว่าบางครั้งมันก็ไม่ใช่ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพที่สุด ดังนั้นเมื่อฉันหาวิธีที่จะมีรสชาติทั้งหมดที่ฉันชอบในอาหารที่ดีกว่าสำหรับฉันคุณสามารถเดิมพันได้เลยว่าฉันเป็นผู้ออกค่ายที่มีความสุข นั่นคือสิ่งที่คุณจะได้รับจากสูตรนี้นั่นคือรสชาติที่ยอดเยี่ยมทั้งหมดในไข่ม้วนโดยไม่มีกระดาษห่อหุ้ม!
รับสูตร
Chef Carla Hall เคยเป็นเจ้าภาพร่วมของ เคี้ยว โดยอิงสูตรนี้จากตำราอาหารของเธอ Carla Hall’s Soul Food เกี่ยวกับมีทโลฟที่แม่ของเธอเคยทำ Mama ไม่ต้องการใช้เวลาอยู่ในครัวมากเกินไป Hall กล่าว ลูกชิ้นเหล่านี้ปรุงในครึ่งเวลา การปรุงในกระทะจะทำให้ได้แป้งคาราเมลแสนอร่อย ดัดแปลงมาจาก Soul Food ของ Carla Hall
รับสูตร
บวบขูดช่วยให้แน่ใจว่าเบอร์เกอร์ไก่เหล่านี้จากส่วนใหญ่พืชโดย Tracy, Dana, Lori และ Corky Pollan (พี่สาวและแม่ของ Michael Pollan นักเคลื่อนไหวด้านอาหารที่มีชื่อเสียง) อยู่ในสภาพดีและชุ่มชื่น
รับสูตร
ฉันไม่คิดว่าจะมีฤดูกาลเดียว ผู้แพ้ที่ใหญ่ที่สุด จากไปโดยไม่มีผู้เข้าแข่งขันบางคนบ่นว่าพลาดปีกไก่ ตอนแรกฉันสร้างจานไฟแช็กที่มีปีกแครอทผักชีฝรั่งและบลูชีส แต่แล้วฉันก็รู้ว่าส่วนประกอบจะดีเยี่ยมถ้าเปลี่ยนเป็นก้อนเนื้อดังนั้นนี่คือ
รับสูตร
(ภาพโดย: Mark Thomas)
สไลเดอร์ลูกชิ้นไก่เหล่านี้เพลิดเพลินไปกับกลิ่นอายทางตอนใต้ของพรมแดนพร้อมกับเครื่องปรุงรสทาโก้ซัลซ่าและ อาโวคาโด . เพื่อเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นขึ้นให้เสิร์ฟพร้อมกับหัวหอมและผักชีโรยหน้า
รับสูตร
นี่ไม่ใช่เบอร์เกอร์ทั่วไปของคุณและกำลังจะกลายเป็นเมนูโปรดของคุณ! ไก่บดแบบไม่ติดมันผสมกับผักชีและเกล็ดขนมปังปรุงรสก่อนจากนั้นจึงสวมท็อปปิ้งด้วยมะเขือเทศย่างและกัวคาโมเล่ Garlicky
รับสูตร
(ภาพโดย: Mark Thomas)
รสชาติอร่อยของเบอร์เกอร์ไก่นี้มาจากคำใบ้ของสะระแหน่และเฟต้าบดผสมลงในขนมพาย
รับสูตร
เพลิดเพลินไปกับรสชาติของไก่บัฟฟาโลโดยไม่ต้องวุ่นวาย ผสมซอสปีกที่คุณชื่นชอบลงในไก่บดและคุณจะได้รับผลงานสำหรับอาหารค่ำมีทโลฟที่ยอดเยี่ยม
(พิซซ่าเปลือกไก่เบคอนแรนช์ - Keto & Gluten-Free)
เวลาพิซซ่าเป็นช่วงเวลาแห่งความอร่อยเสมอ! ลืม คาร์โบไฮเดรตต่ำ แป้งและทำแป้งพิซซ่ากับไก่บด
ลาซานญ่านี้เต็มไปด้วยไก่บดและผักทำให้เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสูตรเนื้อวัวแบบดั้งเดิม
ความสนุกของชาวกรีกในเบอร์เกอร์! ไส้ไก่ราดด้วยเทซาซิกิและแตงกวาเสิร์ฟบนขนมปังพิต้า!
รูปแบบใหม่ของ Piccata ไก่แบบดั้งเดิม! ลูกชิ้นไก่ Piccata เหล่านี้ทำจากไก่บดและราดด้วยซอสเนยเลมอนเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมพาสต้าควินัวหรือขนมปังกรอบด้านข้าง
ส่วนผสมแบบคลาสสิกของอิตาลีผสมผสานกับลูกชิ้นไก่เพื่อให้ได้เนื้อไก่ที่นุ่มสบาย หม้อตุ๋น คุณจะไม่มีวันลืม
รับรสไก่พาร์มิเกียนาแบบคลาสสิกในลูกชิ้นไก่ Parmesan ทำ ตัง - ปราศจากน้ำตาลและโปรตีนสูงสำหรับมื้อเย็นที่ดีต่อสุขภาพ
ทำด้วยไก่บดผักโขมเฟต้าชีสและเกล็ดขนมปังแพนโก
สูตรนี้รวมผัดจีนที่ชื่นชอบกับลูกชิ้นไก่บดแสนอร่อยสำหรับมื้อเย็นเพื่อเอาใจคนทั้งคู่ ครอบครัว .
ลาซานญ่าผักโขมไก่ที่ดีที่สุดนี้ทำง่ายเต็มไปด้วยไก่ไม่ติดมันและผักโขมเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ อร่อยและเก็บได้ดี
ที่เกี่ยวข้อง: 30+ สูตรไก่หยองและ 40 สูตรอกไก่