(ไอสต็อค)
คำสองคำที่จะช่วยให้คุณผ่านช่วงเทศกาลวันหยุดของแขกคืออะไร? ทำให้ไปข้างหน้า รายการอาหารใด ๆ ที่สามารถจัดเตรียมไว้ล่วงหน้าจะช่วยให้คุณได้รับความบันเทิงเมื่อมีแขกมาพักในวันหยุด Make-Ahead ยัดไส้เห็ดกับขนมปังโฮมเมด สามารถเตรียมล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นได้หนึ่งหรือสองวัน เหล่านี้ เห็ด จะเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก็ได้ หรือจะใช้เห็ดสักสองสามอย่างก็ได้ กับข้าว กับ แฮมวันหยุด หรือ เนื้อย่าง .
มีความคิดเห็นที่ขัดแย้งกันเกี่ยวกับการล้างเห็ดเพื่อเตรียมการ แต่ฉันพบว่าความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญหลายคนระบุว่าควรล้างเห็ดด้วยน้ำปริมาณมาก คุณยังสามารถเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เพื่อขจัดสิ่งสกปรกได้หากคุณไม่ต้องการซักแบบเต็มรูปแบบ
ที่เกี่ยวข้อง: The สูตรเห็ดป่าที่ดีที่สุด
เห็ดยัดไส้ เริ่มปรากฏบนเมนูร้านอาหารในทศวรรษที่ 1940 และถือเป็นอาหารอันโอชะกับ a ไส้ปูครีม . เห็ดยัดไส้ที่มีส่วนผสมของเศษขนมปังอบในโพรงกลวงของเห็ดเป็นที่ชื่นชอบเสมอ ตลาดในพื้นที่ของคุณมีกระป๋องเกล็ดขนมปังแห้ง แต่คุณจะได้รสชาติที่สดชื่นกว่าถ้าคุณทำเอง เกล็ดขนมปังทำเอง .
ต่อไป 15 คาร์โบไฮเดรตต่ำ ตัง - สูตรเห็ดยัดไส้ฟรี
ให้คะแนนมัน:
ผัดหอมแดงและกระเทียมกับเนยและน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ เทลงบนเกล็ดขนมปังที่เตรียมไว้ แล้วผสมให้เข้ากัน โยนสมุนไพรสดสับหนึ่งกำมือ
ตักส่วนผสมเศษขนมปังลงในโพรงของเห็ด อย่าล้นเกิน
เติมเห็ดยัดไส้ลงในถาดแล้วเติมน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อเคลือบด้านล่างของถาดให้เท่ากัน ปิดด้วยพลาสติกแรปแล้วแช่เย็นจนพร้อมเสิร์ฟ
เปิดเตาอบที่ 400F แล้วอบ หลังจากนำเข้าเตาอบประมาณ 20 นาที เปลือกบางจะก่อตัวขึ้นเหนือเศษขนมปัง สนุก!
ทำหน้าที่ 6.
เห็ดยัดไส้เป็นวิธีที่ดีในการใช้ขนมปังที่มีกลิ่นเหม็น หั่นบาแกตต์เป็นก้อนแล้วปิ้งในเตาอบ 350F เป็นเวลา 20 นาที ปั่นขนมปังก้อนในเครื่องเตรียมอาหารจนกว่าคุณจะได้เศษขนมปังที่สม่ำเสมอ
คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมลงในส่วนผสมเศษขนมปังได้ ลองไส้กรอกอิตาเลียน แพนเค็ตต้า หรือ เบคอน , ผักโขมสับแช่แข็งหรือชีส เช่น Gruyere หรือ Parmesan โปรดจำไว้ว่าเห็ดยัดไส้ที่ปรุงโดยไม่ใช้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์สามารถเป็นที่พอใจของผู้ทานมังสวิรัติในรายการแขกของคุณ
Alice Knisley Matthias เป็นแม่ของเด็กชายสองคนที่ชอบแลกเปลี่ยนข้อเท็จจริงที่แปลกแต่จริง เธอ เขียนเกี่ยวกับอาหาร ครอบครัว การศึกษา และสวน เธอชอบทำอาหาร ปลูกสมุนไพรสด และเชื่อในวิถีชีวิตแบบออร์แกนิกสำหรับครอบครัวของเธอในครัวและในสวน ผลงานของเธอได้ปรากฏตัวใน Eating Well, Highlights for Children, Boys’ Life, Chicken Soup for the Soul, What to Expect, Cook n’ Scribble และหนังสือ Country Cookbook ของครัวทดสอบของอเมริกา เธอเป็นบล็อกเกอร์ประจำของ Kids Discover และเป็นผู้เขียน ครัวสมุนไพร .