35 Decadent Alfredo Recipes ดีมากคุณจะขอความช่วยเหลือมากกว่าหนึ่งคน

เมื่ออากาศหนาวและเย็น ฉันต้องการขุดเป็นใหญ่ ชามซุปอุ่นๆ หรือ พาสต้า ซึ่งมีรสชาติเหมือนความสะดวกสบายและเหมือนอยู่บ้าน

ของทั้งหมด สูตรพาสต้า ที่ฉันชอบ แต่ฉันพบว่าฤดูหนาวส่วนใหญ่ทำให้ฉันกระหายพาสต้าที่มีซอสครีมและเข้มข้น - จาก โบโลเนสแสนอร่อย เพื่อ ragu ถึงซอส Alfredo โดยที่หลังได้รับความนิยมอย่างสูงในช่วงเวลานี้ของปี ฉันกำลังล้อใครอยู่มันคือ เสมอ เป็นที่นิยมในหนังสือพาสต้าของฉัน

ที่เกี่ยวข้อง: 101 สูตรพาสต้าที่ดีที่สุด

ซอสอัลเฟรโดคืออะไร?

แหล่งที่มาของแรงบันดาลใจดั้งเดิมสำหรับซอสอัลเฟรโดคือเฟตตูชินี่อัลเฟรโดหรือเฟตตูชินี่อัลเบอร์โร (แปลตามตัวอักษรว่าเฟตตูชินี่กับเนย) และทำโดยการโยนเฟตตูชินี่กับเนยและพาร์เมซานชีส จานนี้ตั้งชื่อว่า Alfredo ตามชื่อ Alfredo di Lelio ซึ่งนำเสนออาหารจานนี้ที่ร้านอาหารในกรุงโรมของเขาและทำให้เกิดความรู้สึกขึ้น

วิธีทำซอสอัลเฟรโด

ในสหรัฐอเมริกาที่เฟตตูชินีอัลเฟรโดกลายเป็นกระแสหลัก ซอสได้พัฒนาเป็นซอสครีมที่ใช้พาเมซานชีสหรือชีสแข็งชนิดอื่นในรูปแบบทั่วไป มักจะเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักและโรยหน้าด้วย ไก่ , อาหารทะเล หรือส่วนผสมอื่นๆ

วิธีรับประทานซอสอัลเฟรโดแบบต่างๆ

ตั้งแต่ Chicken Alfredo Bake และ Tortellini Alfredo ไปจนถึงกะหล่ำปลีในซอส Alfredo และ Alfredo ยัดไส้หอย มีหลายวิธีที่จะกิน Alfred0 อะไรก็ได้

นี่คือ 35 ของ สูตรอัลเฟรโดที่ดีที่สุด ดีมากคุณจะขอเพิ่มเติม สำรวจดูให้แน่ใจว่าคุณปักหมุดรายการโปรดของคุณแล้วเริ่มต้มน้ำในหม้อ

ต่อไป 20 สูตรพาสต้าอัลเฟรโดคาร์โบไฮเดรตต่ำที่คุณอยากลองด้วย

Felicia Lim เป็นผู้เขียนบล็อกอาหาร จานต่อจาน ที่เธอแบ่งปัน สูตรปราศจากกลูเตน ที่รสชาติดีจริง

แวะมา บล็อกของเธอ และกล่าวสวัสดี ควรใช้คุกกี้ในมือข้างหนึ่ง และจิบชาในอีกมือหนึ่ง!