คุณควรกินตามกรุ๊ปเลือดของคุณหรือไม่? อ่านสิ่งนี้ก่อนที่จะเริ่มรับประทานอาหารที่มีข้อโต้แย้ง

ด้วยความก้าวหน้าในการทดสอบน้ำลายและอุจจาระทางไปรษณีย์ทุกคนสามารถทำการทดสอบที่บ้านเพื่อระบุจุดข้อมูลสุขภาพส่วนบุคคลมากมาย สิ่งนี้ได้เปิดโลกใหม่ให้กับผู้คนที่ต้องการมีสุขภาพที่ดีขึ้นและมีสุขภาพที่ดีขึ้น และสิ่งนี้ได้ขยายไปสู่ โลกแห่งอาหาร เช่นกัน: จากความไวต่ออาหารไปจนถึงพันธุกรรม ลดน้ำหนัก ปัจจุบันการปรับเปลี่ยนอาหารและการออกกำลังกายของคุณเป็นเรื่องง่ายกว่าที่เคยโดยอาศัยดีเอ็นเอหรือแอนติบอดีจำเพาะในเลือดของคุณ

แต่จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณไม่ต้องส่งข้อมูลทางพันธุกรรมของคุณเพื่อทำการทดสอบ? จะเป็นอย่างไรถ้าง่ายอย่างการใช้ข้อมูลด้านสุขภาพที่คุณมีอยู่แล้วเพื่อให้มีสุขภาพดีขึ้นและเลือกรับประทานอาหาร ตาม ดร. ปีเตอร์ D’Adamo ศาสตราจารย์คลินิกแพทย์ธรรมชาติวิทยาและผู้เขียน กินให้ถูก 4 ประเภทของคุณ มันคือ: เขาบอกว่าคุณควรจะเป็น รับประทานอาหารตามกรุ๊ปเลือดของคุณ . อย่างไรก็ตามการศึกษาล่าสุดบอกว่าคุณควรสงสัยในสิ่งที่เรียกว่าอาหารกรุ๊ปเลือด แล้วคำตัดสินคืออะไร? นี่คือสิ่งที่คุณควรรู้ก่อนที่จะเปลี่ยนอาหารของคุณโดยพิจารณาจากพื้นฐานของคุณเพียงอย่างเดียว กรุ๊ปเลือด .

คุณกินอะไรได้บ้างในอาหารกรุ๊ปเลือด?

เช่นเดียวกับที่พันธุกรรมโน้มน้าวให้คุณมีจุดแข็งและจุดอ่อนหลายประการ ดร. D’Adamo กล่าว กรุ๊ปเลือดของคุณเหมือนกัน ว่ากันว่า คนที่มีกรุ๊ปเลือดต่างกันจะตอบสนองต่อความเครียดแตกต่างกันและยังมีแบคทีเรียเฉพาะในลำไส้ ( สุขภาพดี และจัดการกับอาหาร กำลังเป็นเทรนด์อันดับต้น ๆ ). ดร. D'Adamo ตั้งข้อสังเกตว่าในประวัติศาสตร์ไม่ได้มีกรุ๊ปเลือดทุกชนิดในเวลาเดียวกันซึ่งเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้พวกเขาไม่ควรกินอาหารเหมือนกันเนื่องจากอาหารที่แตกต่างกันสามารถหาได้ง่ายกว่าในบางช่วงเวลาและสถานที่ทางภูมิศาสตร์ .

ที่เกี่ยวข้อง: ทำไม Rick Springfield จึงทำตามกรุ๊ปเลือด

ประเภท O (อาหารกรุ๊ปเลือด O บวกและอาหารกรุ๊ปเลือด O-negative)

สภากาชาดอเมริกันบันทึก ประมาณร้อยละ 43 ของชาวอเมริกันมีกรุ๊ปเลือดนี้ เมื่อพูดถึงอาหารสำหรับคนเลือดกรุ๊ปโอ ดร. D’Adamo กล่าว ในฐานะที่เป็นกรุ๊ปเลือดที่เก่าแก่ที่สุดกรุ๊ป O ควรหันเข้าหาอาหารของนักล่าสัตว์และรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง ซึ่งรวมถึง:

• เนื้อสัตว์ (ควรเป็นเนื้อแดง)
• ปลา
• ผัก (โดยเฉพาะผักคะน้าผักโขมและบรอกโคลี)
• ผลไม้
• น้ำมันมะกอก

จำกัด ธัญพืชและหลีกเลี่ยงข้าวสาลีข้าวโพดถั่วฝักยาวถั่วบางชนิด (ระบุไว้เป็นพิเศษคือถั่วกรมท่าและถั่วไต) และผลิตภัณฑ์จากนม

ประเภท A (อาหารกรุ๊ปเลือด A บวกและอาหารกรุ๊ปเลือด A ลบ)

A- บวก กล่าวกันว่า กรุ๊ปเลือดที่พบบ่อยที่สุดชนิดหนึ่ง (1 ใน 3 คนมีกรุ๊ปเลือดนี้) ดร. D’Adamo กล่าว ประเภท A เจริญเติบโตได้ดีกับอาหารมังสวิรัติเป็นส่วนใหญ่เนื่องจากโครงสร้างทางเดินอาหารของพวกมันทำให้ยากต่อการแปรรูปผลพลอยได้จากสัตว์ คำแนะนำในการรับประทานอาหารของเขา ได้แก่ :

• เต้าหู้
• อาหารทะเล
• ไก่งวง
• ธัญพืช
• ผัก
• ผลไม้ (โดยเฉพาะสับปะรด)
• น้ำมันมะกอก

หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์นมถั่ว (โดยเฉพาะถั่วไตและถั่วลิมา) และข้าวโพด

ที่เกี่ยวข้อง: อาหารมังสวิรัติที่ดีที่สุดสำหรับทุกช่วงเวลาของวัน

ประเภท B (อาหารกรุ๊ปเลือด B บวกและอาหารกรุ๊ปเลือดบีลบ)

เลือดกรุ๊ปบีค่อนข้างหายาก เป็นที่สังเกตเกี่ยวกับ 9 เปอร์เซ็นต์ของประชากรมี B-positive และน้อยกว่า 2 เปอร์เซ็นต์ที่มี B-negative ดร. D’Adamo กล่าว กรุ๊ปเลือดนี้ควรกินอาหารทุกอย่างที่สมดุลเนื่องจากพวกมันอยู่ตรงกลางของสเปกตรัมของระบบหมู่เลือด ABO ซึ่งรวมถึง:

• เนื้อสัตว์ (โดยเฉพาะเนื้อกวางและตับ)
• ปลาและอาหารทะเล
• ผลิตภัณฑ์นม
• ธัญพืช
• เลือกถั่วและพืชตระกูลถั่ว
• ผลไม้
• ผัก (โดยเฉพาะผักใบเขียว)
• ไข่

หลีกเลี่ยงไก่ข้าวสาลีข้าวโพดถั่วฝักยาวและถั่วลิสง

ประเภท AB (อาหารกรุ๊ปเลือดบวก AB และอาหารกรุ๊ปเลือดลบ AB)

กรุ๊ปเลือดที่พบน้อยที่สุดคือ AB-negative ( การทำขึ้น น้อยกว่า 1 เปอร์เซ็นต์ของประชากร) ในขณะที่ AB-positive มีน้อยกว่า 4 เปอร์เซ็นต์ของคน) ดร. D’Adamo แนะนำ อาหารผสมเป็นกรุ๊ปเลือด AB สามารถเหมาะสมกับลักษณะ ของกรุ๊ปเลือดอื่น ๆ

ซึ่งรวมถึง:

• เนื้อแกะ
• ปลาและอาหารทะเล
• เต้าหู้
• ธัญพืช
• ถั่วและพืชตระกูลถั่ว
• ผัก (โดยเฉพาะผักใบเขียว)
• ผลไม้

หลีกเลี่ยงไก่ข้าวโพดบัควีทและถั่วไต

อาหารกรุ๊ปเลือดดีสำหรับคุณหรือไม่?

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าสิ่งที่ดร. D’Adamo แนะนำเป็นพิเศษแล้วสิ่งต่างๆจะค่อนข้างยากขึ้นเมื่อต้องแนะนำอาหารและประสิทธิภาพของมัน นั่นเป็นเพราะมีงานวิจัยเพียงเล็กน้อยที่สนับสนุนการรับประทานอาหารตามกรุ๊ปเลือด นักกำหนดอาหารและนักโภชนาการหลายคนก็สงสัยเช่นกัน ในความเป็นจริงมีนักวิจารณ์มากมายที่ดร. D’Adamo ใช้เวลาในการพูดคุยกับพวกเขาบางคนโดยตรง บนเว็บไซต์ของเขา .

คำกล่าวอ้างหลักคือกรุ๊ปเลือดของเราเป็นตัวกำหนดว่าเราควรกินอะไรเพื่อป้องกันโรค Abby Langer, RD นักโภชนาการที่ลงทะเบียนและเป็นผู้เขียน Good Food, Bad Diet อธิบาย. ตามหลักวิทยาศาสตร์ไม่มีอะไรเกี่ยวกับกรุ๊ปเลือดที่ต้องการอาหารที่แตกต่างกัน

ที่เกี่ยวข้อง: อย่าเชื่อตำนานเหล่านี้เกี่ยวกับการบริจาคโลหิต

การศึกษาที่ถูกอ้างถึงมากที่สุด ดูว่าอาหารตามกรุ๊ปเลือดมีประโยชน์โดยตรงต่อสุขภาพคาร์ดิโอเมตาโบลิกหรือไม่ กล่าวว่าในขณะที่ผู้เข้าร่วมที่รับประทานอาหารตามมาได้รับผลที่ดี แต่ก็ไม่ขึ้นอยู่กับกรุ๊ปเลือด ผู้เขียนอาวุโสของการศึกษา ได้กล่าว ประสบการณ์ที่ได้รับประโยชน์นั้นมาจากความสามารถในการปฏิบัติตามอาหารมังสวิรัติหรืออาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่เหมาะสม ดร. D’Adamo ตอบว่าการศึกษาของพวกเขา มีข้อบกพร่องแม้ว่าเขาจะไม่โต้แย้งว่าอาหารตามกรุ๊ปเลือดนั้นยังไม่ได้รับการพิสูจน์จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ที่เข้มงวด

แลงเกอร์เล่าว่าเมื่อพูดถึงองค์ประกอบของอาหารตามกรุ๊ปเลือดที่ใคร ๆ ก็สามารถได้รับประโยชน์จากการกินพืชมากขึ้น การตรวจสอบบทความ ที่ศึกษาเกี่ยวกับอาหารตามกรุ๊ปเลือดสรุปได้ว่าอาหารนั้นไม่มีหลักฐาน ก่อนเสียชีวิตในปี 2019 ดร. D’Adamo ได้ก่อตั้งสถาบัน D’Adamo ซึ่งไม่ตอบสนองต่อคำร้องขอความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหารตามกรุ๊ปเลือดซึ่งตั้งอยู่ในมลรัฐนิวแฮมป์เชียร์ซึ่งยังคงทำการวิจัยและการรักษาตามกรุ๊ปเลือด

ถัดไปค้นหาว่ากรุ๊ปเลือดใดมีปัญหาเรื่องความจำมากที่สุด

แหล่งที่มา

• สภากาชาดอเมริกัน : ทำไมเลือดกรุ๊ปโอจึงมีความสำคัญ?
• สภากาชาดอเมริกัน : ทำไมเลือดกรุ๊ป A จึงมีความสำคัญ?
• สภากาชาดอเมริกัน : ทำไมเลือดกรุ๊ปบีจึงมีความสำคัญ?
• Abby Langer, RD นักโภชนาการที่ลงทะเบียนและเป็นผู้เขียน อาหารดีอาหารไม่ดี .
• โปรดหนึ่ง : ABO Genotype อาหาร 'กรุ๊ปเลือด' และปัจจัยเสี่ยงเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือด
• วารสารโภชนาการคลินิกอเมริกัน : อาหารตามกรุ๊ปเลือดขาดหลักฐานสนับสนุน: การทบทวนอย่างเป็นระบบ