Keto Cloud Bread คืออะไร? และมันดีสำหรับคุณหรือไม่?

ขนมปังที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรต เหรอ? ใช่แล้วในที่สุดความฝันของเราก็เป็นจริงแล้ว!

เรียกได้ว่ากระแสอาหารกำลังเข้าครอบงำ ติ๊กต๊อก , ขนมปังเมฆ (หรือที่เรียกว่า Oopsie Bread) คือ ตัง ฟรีและ (แทบ) ปราศจากคาร์โบไฮเดรตสำหรับขนมปังที่เป็นจินตนาการของคนรักแซนวิช แฮชแท็กได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก #cloudbread กำลังมาแรงโดยมียอดดู 945.8 ล้านครั้งใน 'Tok ค่อนข้างคล้ายกับขนมปังพิต้าซึ่งสามารถรับมือกับความท้าทายที่หนักหน่วงทั้งหมดที่คุณขว้างปาได้

ที่เกี่ยวข้อง: Potato Galette เป็นสูตรต่อไปของ Viral TikTok

Cloud Bread คืออะไร?

ด้วยส่วนผสมง่ายๆเพียงสามอย่างคือไข่ขาวสามฟองแป้งข้าวโพดและน้ำตาลดูเหมือนว่าจะเปลี่ยนเกมการตัดคาร์โบไฮเดรตให้อร่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ รุ่น Keto Cloud Bread ทำจากครีมชีสครีมทาร์ทาร์และเกลือแทนแป้งข้าวโพดและน้ำตาลและในทางเทคนิคครีมทาร์ทาร์เป็นทางเลือก แม้ว่าจะช่วยให้ได้ยอดแข็งที่ต้องการเมื่อคุณตีไข่ขาว แต่คุณสามารถละเว้นได้หากไม่มีอยู่ในมือสูตรที่ไม่ใช้นมบางอย่างก็เปลี่ยนครีมชีสให้ครีมข้นจากหัวกะทิกระป๋องและสูตรไขมันต่ำอื่น ๆ ใช้ชีส Neufchatel หรือกรีกโยเกิร์ตแทนครีมชีสนอกจากนี้คุณยังสามารถเห็น TikTokers เพิ่มชีสเครื่องเทศแม้กระทั่งสีผสมอาหารสีน้ำเงินหรือสีม่วงลงในเวอร์ชันของพวกเขาเพื่อให้ได้ขนมปังที่นุ่มและชวนฝัน

ดูโพสต์นี้บน Instagram

☁️สูตรขนมปัง⁣ฉันเห็นสิ่งนี้ทั้งหมดที่ @tiktok และแน่นอนว่าต้องลองแล้วบิดมันเพื่อทำให้เป็นของเราเองโดยใช้เศษสีฟ้าและโอรีโอ! ⁣⁣วิธีทำ: ⁣ไข่ขาว 3 ฟองน้ำตาล 1/8 ถ้วยแป้งข้าวโพด 1 1/3 ช้อนโต๊ะ⁣เศษโอรีโอ 1/8 ถ้วย⁣สีเจลสีน้ำเงิน⁣ใช้มือหรือเครื่องผสมตีไข่ขาวจนเป็นฟอง ใส่น้ำตาลและแป้งข้าวโพดลงไปแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้งจนตั้งยอดแข็ง (ใช้เวลาสักครู่) หากคุณต้องการเพิ่มสีให้ใช้สีเจลและค่อยๆพับสีโดยใช้ไม้พายยาง ตะล่อมแป้งโอรีโอเบา ๆ ใส่ส่วนผสมลงในถาดอบและปั้นเป็นก้อนกลมเล็กน้อย อบ 25 นาทีในเตาอบ 300 องศา✨⁣⁣แจ้งให้เราทราบความคิดของคุณเกี่ยวกับสูตรง่ายๆนี้ ฉันจะไม่บอกว่าฉันรักมันหรือจะทำให้ตลอดเวลา แต่มันสนุกสุด ๆ !! ⁣.⁣.⁣.⁣.⁣⁣ # cloudbread #recipe #bread #easyrecipe #recipeshare #recipeoftheday #instaeat #bluefood #cookiemonster #cookies #oreo #oreocrumbs #sweets #baking #foodvideo #tiktokfood #tiktok #gloobyfood #foodcoma #tiktokrecipes #receitas #sugarrush #tiktokers #blue #desserts

โพสต์ที่แบ่งปันโดย Shalean LaBerge | Steph Ghitis ✨ (@soflofooodie) เมื่อ 31 ก.ค. 2019 เวลา 13:06 น. PDT

Keto Cloud Bread ดีสำหรับคุณหรือไม่?

ตามที่นักโภชนาการ อืม ... ใช่และไม่ใช่ การไม่มีแป้งและยีสต์ในขนมปังแบบคลาวด์ทำให้ตัดคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่ได้ดีเยี่ยม ( เหล่านี้ ผู้อดอาหารเราได้ยินว่าคุณดีใจ!) การไม่มีแป้งยังทำให้เป็นขนมปังที่ทุกคนสามารถเพลิดเพลินได้แม้กระทั่งผู้ที่มีข้อ จำกัด ด้านอาหารที่ทำให้พวกเขาไม่สามารถรับประทานกลูเตนได้

แต่คุณชนะบ้างและแพ้บ้าง เนื่องจากทำด้วยครีมชีสจึงทำให้ขนมปังก้อนมีไขมันสูงกว่าขนมปังทั่วไปมากดังนั้นคุณต้องจำไว้ว่าต้องกินในปริมาณที่พอเหมาะ นอกจากนี้เมื่อเทียบกับขนมปังโฮลวีตแล้วยังให้ไฟเบอร์ในปริมาณที่น้อย (แต่นั่นคือสิ่งที่มีไว้สำหรับผักใช่มั้ย?)

Cloud Bread รสชาติเป็นอย่างไร?

แน่นอนว่ามันไม่ได้มีรสชาติเหมือนขนมปังอย่างแน่นอนโดยมีรายงานว่ามีรสไข่แดงเล็กน้อย แต่นั่นหมายความว่าคุณจะได้ลิ้มลองเครื่องเทศ (และขนมปังตัวอย่าง) จนกว่าคุณจะพบสิ่งที่เหมาะกับมื้ออาหารของคุณ!

พร้อมที่จะลองหรือยัง? ดูวิธีทำ Cloud Bread ดั้งเดิมได้ที่นี่:

@linqanaaa ความจริงเบื้องหลัง. ##แค่เล่น ๆ ## foryoupage ## fyp ## fyp ## easyrecipes ## Letscook ## คลาวด์เบรด ## ตลกจริง ## ยำยำ ## Letsbake ♬ Lofi Chill - Louis Fine

สูตรขนมปัง Keto Cloud

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Low Carb Yum

ส่วนผสม:

• ไข่ใหญ่ 3 ฟอง⠀
• ครีมชีส 3 ออนซ์ (นิ่ม) ⠀
• เกลือ 1 ขีด⠀
• ครีมทาร์ทาร์ 1 หยิบมือ (ต้องการ แต่ไม่จำเป็น) ⠀

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 300 ° F วางถาดอบด้วยกระดาษ parchment หรือซิลิโคนไลเนอร์
2. แยกไข่ลงในชามแยกต่างหาก
3. ใส่ครีมชีสและเกลือลงในไข่แดง ผสมผสานกับเครื่องผสมไฟฟ้า
4. โรยครีมออฟทาร์ทาร์ลงบนไข่ขาวหากต้องการ ตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าที่สะอาดจนแข็งมาก
5. ใช้ไม้พายค่อยๆตะล่อมส่วนผสมของไข่แดงลงในส่วนผสมสีขาว พยายามอย่าให้ไข่ขาวแตกตัวคุณต้องการให้ไข่ฟูอยู่เสมอ
6. ช้อนส่วนผสม 6 กองลงบนถาดอบที่เตรียมไว้ แผ่แต่ละเนินเล็กน้อย
7. นำเข้าอบประมาณ 25-30 นาที อย่าอบมากเกินไปมิฉะนั้นจะร่วนได้
8. เย็นบนถาดอบประมาณ 3-5 นาทีจากนั้นย้ายไปที่ตะแกรงทำความเย็น
9. เก็บไว้ในถุงซิปขนาดใหญ่เพื่อให้นุ่ม การเก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งช่วยให้สดนานขึ้น

ดูโพสต์นี้บน Instagram

หากคุณกำลังมองหาขนมปังคีโตแบบง่ายๆ Keto Cloud Bread นี้เป็นหนึ่งในสูตรขนมปังคีโตที่ง่ายที่สุดที่คุณจะทำ เวลาเตรียม 10 นาทีและเวลาอบเพียง 25-30 นาทีคุณก็จะได้ขนมปังคีโตแสนอร่อยที่มีคาร์บสุทธิน้อยกว่า 1 กรัม ฉันชอบใช้สิ่งนี้สำหรับแซนวิชคีโตและขนมปังเบอร์เกอร์ของฉัน คุณเคยลองสูตร Keto Cloud Bread นี้แล้วหรือยัง? ⠀.⠀คลิกได้ลิงก์ไปยังสูตรเต็มในโปรไฟล์ของฉัน @lowcarbyum ⠀.⠀สูตรอาหารที่พิมพ์ได้ที่นี่➡️ https://lowcarbyum.com/egg-fast-cloud-bread-oopsie-rolls/ ⠀.⠀ * คาร์โบไฮเดรตสุทธิ: 0.6g - ข้อมูลทางโภชนาการที่โพสต์ * ⠀.⠀ส่วนผสม⠀ไข่ใหญ่ 3 ฟอง⠀ครีมชีส 3 ออนซ์ (นิ่ม) ⠀เกลือ 1 ขีด⠀ครีมทาร์ทาร์ 1 หยิบมือ (ต้องการ แต่ไม่จำเป็น) ⠀.⠀.⠀⠀คำแนะนำแบบเต็มที่นี่➡️ https: //lowcarbyum.com/egg-fast-cloud-bread-oopsie-rolls/ ⠀⠀.⠀.⠀.⠀ #ketogenic #lowcarbhighfat #lowcarblife #lowcarbfood #lowcarblifestyle #lowcarbliving #ketogeniclifestyle #ketofam #ketodiet #keto #grainfree #sugarfree #feedfeedglutenfree #fooddiary #foodlove #yum #foodlover #foodies # โฮมเมด #bread #breadbaking #breadlover #breadlove #breadbaker #breadlife #breadstagram #breadsofinstagram

โพสต์ที่แบ่งปันโดย Lisa MarcAurele | ยำคาร์โบไฮเดรตต่ำ (@lowcarbyum) ในวันที่ 30 พฤษภาคม 2019 เวลา 07:01 น. PDT

คุณคิดอย่างไรกับความนิยมอาหารใหม่นี้? ความฝันที่เป็นจริงหรือคุณจะปล่อยให้ช่างตัดคาร์บอย่างจริงจัง?

ถัดไป: TikTok’sคุกกี้ช็อกโกแลตชิพเนยถั่ว 5 ส่วนผสม