หากคุณกำลังจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำในวันหยุดสำหรับฝูงชนคุณอาจสงสัยว่า คุณต้องกินแฮมขนาดไหนถึงจะเลี้ยงทุกคนได้ และถ้าคุณยังพอจะส่งแขกกลับบ้านพร้อมกับข้าวที่เหลือได้ ใช้คำแนะนำด้านล่างเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะมีแฮมที่ไม่มีกระดูกไม่มีกระดูกหรือน้ำผึ้งเพียงพอต่อคน
ที่เกี่ยวข้อง:ซอสลูกเกดส้มเป็นเครื่องปรุงรสที่แฮมในวันหยุดของคุณขาดหายไป
รูปแต่ละคนจะกินประมาณ แฮม 1/4 ถึง 1/3 ปอนด์ . ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำทั่วไปเกี่ยวกับจำนวนแฮมที่ไม่มีกระดูกหรือแฮมน้ำผึ้งที่คุณต้องการต่อคนหากทุกคนบริโภค 1/3 ปอนด์:
4 คน - 1.3 ปอนด์
6 คน - 2 ปอนด์
12 คน - 4 ปอนด์
คุณอาจต้องการซื้อแฮมที่หนักกว่าเล็กน้อยหากคุณหวังว่าจะมีแฮมเหลือสำหรับแซนวิชต่อคน!
ที่เกี่ยวข้อง: นี่คือระยะเวลาที่แน่นอนในการปรุงแฮม
คุณจะต้องคำนวณน้ำหนักของกระดูกด้วย รูปที่คุณต้องการ เนื้อ 1/3 ถึง 1/2 ปอนด์ ต่อคน. โดยพิจารณาจากทุกคนที่บริโภค 1/2 ปอนด์ต่อไปนี้เป็นจำนวนแฮมที่มีกระดูกต่อคนที่คุณต้องการ:
4 คน - 2 ปอนด์
6 คน - 3 ปอนด์
12 คน - 6 ปอนด์
อีกครั้งคุณอาจต้องการซื้อแฮมทั้งตัวขนาดใหญ่ขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีอาหารเหลือเฟือสำหรับทุกคนที่จะนำกลับบ้าน
รับสูตรสำหรับ Maple-Bourbon Glazed Ham ของเรา (ภาพด้านบน) ที่นี่