(ภาพ iStock)
จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ทุกสิ่งที่ฉันรู้เกี่ยวกับคอลลาเจนที่ฉันได้เรียนรู้ในชั้นเรียนชีววิทยาของวิทยาลัย จากนั้นดูเหมือนไม่มีที่ไหนเลย ผงคอลลาเจนเติมเต็มการแสดง endcap ใน Target และให้ความสำคัญกับโพสต์ของแทบทุก ฟิตเนส ผู้มีอิทธิพลบน Instagram ความคิดพื้นฐาน? การเพิ่มผงคอลลาเจนลงในเครื่องดื่มของคุณเป็นประจำสามารถเปลี่ยนสุขภาพผิวของคุณได้
เป็นที่ยอมรับว่าโอกาสในการเสริมสร้างผิวของคุณจากภายในเป็นสิ่งที่ดึงดูดใจ ใครไม่ชอบโอกาสที่จะย้อนเวลากลับไปและทำให้ผิวของพวกเขาดูอ่อนเยาว์ลง? หากเป็นการผสมและดื่มแบบง่ายๆก็ดูเหมือนจะดีเกินจริง
ปรากฎว่าจริงๆแล้วมันอาจจะเป็นของเทพนิยาย ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหลายคนรู้สึกว่าประโยชน์ของผงคอลลาเจนนั้นเกินจริง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงแนวคิดในการย้อนกลับผลกระทบของการมีอายุมากขึ้น เราต้องการแยกข้อเท็จจริงออกจากนิยาย เราจึงพูดคุยกับผู้เชี่ยวชาญเรื่องผงคอลลาเจน
คอลลาเจนเป็นโปรตีนที่มีอยู่แล้วตามธรรมชาติในร่างกายของคุณ ในความเป็นจริงมีคอลลาเจนในร่างกายมนุษย์มากกว่าโปรตีนอื่น ๆ ทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบสำคัญของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและ ให้ผิวแข็งแรงและยืดหยุ่น .
ร่างกายสร้างคอลลาเจนได้จริง โดยใช้กรดอะมิโน . ไม่ใช่เรื่องผิดปกติที่การสังเคราะห์คอลลาเจนจะช้าลงเมื่อคุณอายุมากขึ้น
ที่เกี่ยวข้อง: 6 ส่อเสียดสัญญาณผลิตภัณฑ์ดูแลผิวไม่คุ้มเงิน
ในขณะที่เครื่องดื่มที่ผสมคอลลาเจนและอาหารเสริมคอลลาเจนอื่น ๆ อาจเกี่ยวข้องกับการปรับปรุงลักษณะของผิวอยู่บ่อยครั้ง แต่ยังมีอีกมากที่อาหารเสริมคอลลาเจนสามารถทำเพื่อร่างกายได้ตามที่ Jenn Randazzo, MS RD, รองผู้อำนวยการฝ่ายการศึกษา ที่ไวทัล โปรตีน
ด้วยการใช้ชีวิตประจำวันอย่างสม่ำเสมอสารอาหารจากคอลลาเจนสามารถช่วยส่งเสริมให้ดูอ่อนเยาว์เพิ่มความชุ่มชื้นและความยืดหยุ่นของผิวหนังสนับสนุนสุขภาพผมและเล็บและยังส่งเสริมข้อต่อและกระดูกที่แข็งแรงอีกด้วย
Vital Proteins เป็นหนึ่งในผงคอลลาเจนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แต่แบรนด์อื่น ๆ ก็กำลังหาทางเข้าสู่อวกาศเช่นกัน Beauty Chef ขายเครื่องดื่มคอลลาเจน Inner Beauty Boost ในราคา 25 เหรียญผ่าน Sephora โดยกล่าวว่าความงามที่เปล่งปลั่งเริ่มต้นด้วยการย่อยอาหารที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พวกเขากล่าวว่าเครื่องดื่มคอลลาเจนของพวกเขาจะช่วยรักษาผม ผิวหนัง และเล็บให้แข็งแรง และต่อสู้กับความเสียหายของเซลล์
หลอดไฟฟ้าที่เกี่ยวข้อง: ครีมกันแดดที่ดีที่สุดของปี 2020
มีความสงสัยมากมายเกี่ยวกับคอลลาเจน แต่ Randazzo กล่าวว่าทัศนคติเพิ่งเปลี่ยนไปจากการวิจัยใหม่เกี่ยวกับการเสริมอาจเปลี่ยนสุขภาพของบุคคลได้อย่างไร
งานวิจัยบางชิ้นรายงานว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพผิว Farah Z. Khan, MS RD . โดยทั่วไปแล้วหลายคนรายงานว่ามีการปรับปรุงความยืดหยุ่นและเนื้อสัมผัสของผิวหนัง
เธอบอกว่าประโยชน์อย่างหนึ่งที่เธอเห็นในเครื่องดื่มเหล่านี้คือกรดอะมิโนสองชนิดที่คุณจะพบในรายการส่วนผสมนั่นคือโพรลีนและไกลซีน สารอาหารเหล่านี้ทราบกันดีว่ามีส่วนช่วยในการสังเคราะห์คอลลาเจน
พวกมันถูกแปลงเป็นไฮดรอกซีโพรลีนและไฮดรอกซีไลซีนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงสร้างคอลลาเจน
ผู้เชี่ยวชาญคนหนึ่งที่ยอมรับในความสงสัยของเธอทันทีคือ Kasey Hutchinson, RD ที่พบว่าตัวเองสบตาเมื่อผงคอลลาเจนเริ่มเป็นที่นิยม
ฉันสงสัยเล็กน้อยเกี่ยวกับการใช้คอลลาเจนในช่องปากเพื่อเพิ่มลักษณะผิวและลดริ้วรอยเนื่องจากโปรตีนจะถูกย่อยสลายเป็นโมเลกุลเล็ก ๆ เมื่อพวกมันไปถึงน้ำย่อยที่เป็นกรดสูงเธออธิบาย นอกจากนี้ยังไม่มีวิธีที่ดีที่จะทราบว่าคอลลาเจนเปปไทด์และกรดอะมิโนจะไปอยู่ที่ใดในร่างกาย
อย่างไรก็ตาม จากการวิจัยบางอย่าง เธอเริ่มสงสัยน้อยลงเล็กน้อยเกี่ยวกับศักยภาพของผงคอลลาเจนและเครื่องดื่ม ตัวอย่างเช่นเธออ้างถึงการทดลองแบบสุ่มแบบ double-blind ที่ตีพิมพ์ใน สรีรวิทยาเภสัชวิทยาผิวหนัง , ซึ่งสังเกตเห็นการปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญของความยืดหยุ่นของผิวหนังของหญิงวัยกลางคนหลังจากแปดสัปดาห์โดยใช้การเสริมคอลลาเจนไฮโดรไซเลต
ดังนั้นในขณะที่การวิจัยเกี่ยวกับการเสริมคอลลาเจนยังคงอยู่ในวัยเด็ก การศึกษาที่มีอยู่สนับสนุนการใช้คอลลาเจนในการปรับปรุงสุขภาพผิว เธอกล่าวเสริม
ที่เกี่ยวข้อง:
หากคุณสนใจที่จะลองเทรนด์สุขภาพและความงามนี้สิ่งที่คุณซื้อก็สำคัญ ฮัทชินสันแนะนำให้เลือกแบรนด์ที่ใช้คอลลาเจนจากสัตว์ที่เลี้ยงด้วยหญ้า นอกจากนี้เธอยังสนับสนุนให้ผู้ที่สนใจค้นคว้าด้วยตนเอง ตัวอย่างเช่นหากคุณไม่พบข้อมูลอ้างอิงสำหรับงานวิจัยและบทความวารสารในเว็บไซต์ของพวกเขาโปรดติดต่อฝ่ายสนับสนุนลูกค้าและขอข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการทดลองทางคลินิกของพวกเขา
อีกทั้งควรทราบด้วยว่า โลหะหนักในระดับสูง ถูกค้นพบในอาหารเสริมและโปรตีนในอดีต ด้วยเหตุนี้จึงเป็นความคิดที่ดีที่จะหา บริษัท ที่ใช้การทดสอบของบุคคลที่สามซึ่งหมายถึงห้องทดลองที่ไม่ได้เชื่อมโยงโดยตรงกับแบรนด์ของพวกเขาเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ของพวกเขาปลอดภัย
ที่เกี่ยวข้อง: กิจวัตรการดูแลผิวที่ดีที่สุดสำหรับทุกสภาพผิว
แม้ว่าอาจจะเป็นความจริงที่มีหลักฐานว่าเครื่องดื่มคอลลาเจนแบบผงสามารถปรับปรุงสุขภาพผิวของคุณได้ แต่ Khan ก็ชี้ให้เห็นอย่างรวดเร็วว่ามันจะไม่เปลี่ยนสุขภาพของคุณด้วยตัวมันเอง ไม่มีเหตุผลที่จะใช้จ่ายเงินไปกับอาหารเสริมประเภทนี้หากคุณไม่ดูแลร่างกายด้วยวิธีที่เห็นได้ชัดว่าวิทยาศาสตร์สนับสนุน
การเสริมคอลลาเจนจะไม่ชดเชยอาหารที่ไม่สมดุลและการขาดสารอาหารที่สำคัญ เธอกล่าว อย่างไรก็ตามสามารถเสริมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสมดุลเพื่อส่งเสริมสุขภาพของผิวหนังและลำไส้ได้
ทางเลือกประเภทใดที่สามารถปรับปรุงสุขภาพผิวได้? สิ่งที่คุณกินสร้างความแตกต่างอย่างมากตามข่าน เธอแนะนำอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารซึ่งมีวิตามิน A, C และ E. มากมายผักใบเขียวและผลไม้สีส้มและสีเหลืองเป็นแหล่งที่ดีพร้อมกับปลาและเนื้อสัตว์ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับโอเมก้า 3 อย่างเพียงพอซึ่งเป็นประโยชน์หลักอย่างหนึ่งของการกินปลาที่มีไขมันเช่นปลาแซลมอน นอกจากนี้ให้หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีน้ำตาลของทอดและอาหารแปรรูปในปริมาณที่มากเกินไป Khan สนับสนุน
คุณเป็นคนคลั่งไคล้หน้ากากหรือไม่? ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ทำสิ่งเหล่านี้ ข้อผิดพลาดทั่วไปในการมาส์กหน้า .