KFC's Beyond Fried Chicken ดึงดูดชาวมังสวิรัติและคนรักแซนด์วิชไก่ในคราวเดียว

อัปเดต 29 มกราคม 2020

KFC's นอกเหนือจากไก่ทอด กลับมา!

หลังจากการทดลองภาคฤดูร้อนที่ประสบความสำเร็จอย่างล้นหลาม theห่วงโซ่ไก่ที่ดีกำลังขยายการทดสอบไก่วีแก้นไปยังกว่า 70 แห่งในเมืองแนชวิลล์ รัฐเทนเนสซี ชาร์ลอตต์ นอร์ทแคโรไลนา; และพื้นที่ใกล้เคียง ตั้งแต่วันที่ 3- ก.พ. 23. ข่าวดี? หากการทดลองใช้นี้ประสบผลสำเร็จ KFC วางแผนที่จะเปิดตัวนักเก็ตจากพืชไปยังทุกสาขาทั่วประเทศ

ที่เกี่ยวข้อง: สูตรโคลสลอว์ KFC (เลียนแบบ)

เมนูใหม่แสนอร่อยนี้เป็นเนื้อสัตว์ปีกที่ทำจากพืชซึ่งทำจากโปรตีนที่ผลิตควบคู่กับบริษัทสตาร์ทอัพด้านเนื้อสัตว์ปลอม นอกเหนือจากเนื้อสัตว์ . มีให้เลือกทั้งนักเก็ตไก่หรือปีกไม่มีกระดูก มันดูแย่มากๆ เหมือนกับถังของสูตรดั้งเดิม แต่สิ่งที่อยู่ข้างในนั้นเหมาะสำหรับผู้ที่ทำตาม อาหารมังสวิรัติ และทุกคนที่ต้องการดูน้ำหนัก (คอเลสเตอรอลและคาร์โบไฮเดรตด้วย!) ไก่จากพืชยังอ้างว่าได้รสชาติเกือบเหมือนกับ KFC สองชิ้นที่คุณโปรดปรานและอาหารบิสกิต

ฉันคิดว่าเราทุกคนเคยได้ยิน 'รสชาติเหมือนไก่'—ลูกค้าของเราจะประหลาดใจและพูดว่า 'รสชาติเหมือนไก่ทอดเคนตักกี้!' Kevin Hochman ประธาน KFC ใน ข่าวประชาสัมพันธ์ โดยสังเกตว่าเป็นเรื่องยากสำหรับผู้มารับประทานอาหารที่จะบอกว่าไม่ใช่ของจริง

ที่เกี่ยวข้อง: The Beyond Burger กำลังมีช่วงเวลา - นี่คือที่ที่จะหาได้

ในเดือนสิงหาคม 2019 ไก่เทียมมีวางจำหน่ายที่ร้าน KFC แห่งเดียวเท่านั้น ไม่ใช่ในรัฐเคนตักกี้ ซึ่งผิดปกติพอ—แต่ในสเมอร์นา รัฐจอร์เจีย หลังจากที่ไก่เปิดตัวครั้งแรกในเช้าวันอังคาร ในที่สุดก็ขายหมดใน น้อยกว่าห้าชั่วโมง . ผู้เห็นเหตุการณ์รายงานว่ามีสายที่พันรอบร้านอาหารตั้งแต่เปิดร้านจนถึงช่วงที่สินค้าหมด ดูเหมือนว่าผู้คนจะเชื่อว่าไม่ใช่เนื้อไก่—และพวกเขายังซื้อมันอยู่!

ขณะนี้ KFC กำลังตรวจสอบว่าจะไปที่ไหนต่อไปหลังจากได้รับผลกระทบจากความต้องการของผู้บริโภคจำนวนมาก ขณะที่กำลังพิจารณาว่า Beyond Fried Chicken เป็นเรื่องบังเอิญหรือไม่ เนื่องจากการโต้วาทีเรื่องแซนด์วิชไก่ออนไลน์เมื่อเร็วๆ นี้ เมื่อพิจารณาจากโฆษณาแบบปากต่อปากทางออนไลน์ (ความเห็นพ้องต้องกันคือ Beyond Meat ค่อนข้างอร่อย) มีความเป็นไปได้ที่ลูกค้าจะกลับมาซื้อซ้ำมาอย่างยาวนาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาจากราคาที่ค่อนข้างถูก ข้อเสนอ Beyond Meat ใหม่มีราคาไม่แพงนัก โดยราคา $6 สำหรับปีกครึ่งโหล และ $12 สำหรับโหล และ $6.49 สำหรับนักเก็ตหกตัว และ $9.49 สำหรับ 12 ตัว ลูกค้าสามารถลองนักเก็ตสี่ตัวเป็นตัวอย่างได้ในราคาเพียง $1.99 เช่นกัน

สุขภาพดีตอนนี้เคล็ดลับ

นี่เป็นข้อเสนอล่าสุดในความนิยมมังสวิรัติแบบฟาสต์ฟู้ดล่าสุด ซึ่งนำ Impossible Burger ของ Impossible Foods มาให้เรา ซึ่งได้รับความนิยมอย่างเบอร์เกอร์คิงและไวท์คาสเซิล การทดแทนเนื้อสัตว์จริงที่อร่อยเหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและยั่งยืนมากขึ้นสำหรับสิ่งแวดล้อมตลอดจนห่วงโซ่อาหารเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและผู้ที่มีความชำนาญเฉพาะด้านอีกด้วย อาหาร .

ที่เกี่ยวข้อง: ร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดที่คุณสามารถลอง Impossible Burger

Subway เพิ่งเข้าสู่โลกของ Beyond Meat เช่นกัน โดยประกาศเมื่อปีที่แล้วว่า Beyond Meatball Marinara จะวางจำหน่ายในร้านอาหาร 685 แห่งทั่วสหรัฐอเมริกาและแคนาดา และ Dunkin' Donuts มี Beyond Sausage Sandwich

เป็นเทรนด์ที่ดูเหมือนว่าจะได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น เช่นเดียวกับสงครามแซนวิชไก่ ซึ่งเป็นข่าวดีสำหรับผู้บริโภค อาหารจานด่วนเพื่อสุขภาพเป็นเรื่องในตำนาน อาจเป็นเรื่องยากที่จะหาอาหารจานหลักในขณะที่รับประทานอาหารนอกบ้านที่ตรงกับความต้องการด้านอาหารบางอย่าง และอาหารมังสวิรัติเป็นวิถีชีวิตแบบหนึ่งที่แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะตอบสนองด้วยช้อนเลี่ยนจำนวนมากทั่วประเทศ

ขบวนพาเหรดรายวัน

ความจริงที่ว่าสิ่งนี้อาจเปลี่ยนแปลงได้ในไม่ช้านี้เป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ซื่อสัตย์ในโลกของอาหารจานด่วนที่ชอบแซนด์วิชกรอบ—แต่เกลียดความคิดที่ว่ามันอาจมาจากไหนหรือสิ่งที่สามารถทำได้กับรอบเอวของพวกเขา

ดังนั้นคำถามที่แท้จริงยังคงอยู่: ไก่ไม่มีเนื้อสัตว์ยังดีอยู่หรือไม่? คุณจะต้องเดินทางไปทางใต้เพื่อค้นหาคำตอบในตอนนี้ แต่ด้วยความนิยมอย่างล้นหลามของ Beyond Fried Chicken ในช่วงต้นเกม การเปิดตัวในระดับประเทศจึงดูเหมือนใกล้เข้ามา

พิจารณาอาหารมังสวิรัติหรือไม่? ตรวจสอบพอดคาสต์มังสวิรัติที่เราชื่นชอบ