แจ้งเตือนอาหารสบาย! สูตรเนื้อสโตรกานอฟเนื้อบดอันดับ 1 ที่จะเอาชนะคนอื่นทั้งหมด

มีส่วนผสมไม่มากที่ใช้งานได้หลากหลายและเป็นมิตรกับงบประมาณ budget เนื้อดิน . นึกไม่ออกว่าใช้ไปกี่สูตรแล้ว จาก แซนวิช ถึง หม้อปรุงอาหาร และทุกสิ่งในระหว่าง ฉันยังรู้ว่ามันเป็นเนื้อสัตว์ที่ใช้มากที่สุดในช่องแช่แข็งของฉัน

ฉันมีเสมอ แฮมเบอร์เกอร์ และขอบคุณพระเจ้าสำหรับสิ่งนั้น มิฉะนั้นสูตรนี้คงไม่มีมาอีกแล้ว มื้อโปรดของสามีฉันคือ เนื้อสโตรกานอฟ แต่ครั้งสุดท้ายที่ไปทำ ตกรอบเลย สเต็ก ปกติผมใช้. ตอนแรกฉันคิดว่าเกิดภัยพิบัติขึ้นและฉันก็กำลังจะเอื้อมมือไปหยิบเมนูกลับบ้าน แต่แล้วฉันก็นึกถึงเนื้อดินที่มีอยู่มากมายในมือ!

ที่เกี่ยวข้อง: สูตรเนื้อบดง่าย ๆ

ฉันมีความสุขมากที่วันนั้นสเต็กหมดเพราะมันเป็นเรื่องง่าย รุ่นกระทะ ของความคลาสสิกที่มารวมตัวกันแทบจะไม่มี คุณสามารถทำให้เสร็จในเวลาที่ใช้ต้ม บะหมี่ไข่ เพื่อให้บริการมันมากกว่า อาหารมื้อเที่ยงที่เรียบง่ายแต่อิ่มอร่อยเหมาะสำหรับคืนที่อากาศหนาวเย็น

การมีงบประมาณจำกัดและมีส่วนผสมที่สามารถนำไปใช้ได้หลากหลายวิธีจะช่วยขจัดความเครียดจากเวลาทานอาหารเย็น เนื้อดินเป็นอันดับต้น ๆ ของสิ่งที่สามารถทำได้อย่างนั้น เพลิดเพลินไปกับสูตรเนื้อบด Stroganoff ง่าย ๆ นี้!

เนื้อบด สโตรกานอฟ

ให้คะแนนมัน:

3.5 จาก สิบห้า โหวต

• เสิร์ฟ

  4-6

• เวลาใช้งาน

  20 นาที

  
  

• เวลารวม

  45 นาที

• พิมพ์

ส่วนผสม

• 2 ปอนด์เนื้อดิน
• 1 ปอนด์เห็ดหูหนูขาวหั่นเต๋า
• 1หัวหอมสีขาวขนาดกลางสับละเอียด
• 1ส่วนผสมซุปหัวหอมห่อ
• 1 ช้อนชาผงกระเทียม
• 4 ถ้วยน้ำซุปเนื้อ
• 7 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพด
• 7 ช้อนโต๊ะน้ำเย็น
• 1 ถ้วยครีมเปรี้ยว
• เกลือและพริกไทย
• บะหมี่ไข่ต้ม
• ผักชีฝรั่งแห้ง

คีย์แท็ก

• มื้อง่ายๆ
• เนื้อดิน
• เห็ด
• สูตรอาหาร
• อาหารมื้อเย็นง่ายๆ
• กระทะ
• เตาตั้งพื้น
• วันหยุดสุดสัปดาห์

เส้นทาง

1. ในกระทะขนาดใหญ่หรือเตาอบแบบดัตช์ เนื้อสีน้ำตาลกับหัวหอมจนไม่เป็นสีชมพูอีกต่อไป

2. ปรุงรสด้วยน้ำซุป ผงกระเทียม เกลือและพริกไทย

3. เพิ่มเห็ดและปรุงอาหารต่ออีก 3-5 นาทีจนเริ่มเป็นสีน้ำตาล

4. เพิ่มน้ำซุปเพิ่มความร้อนให้สูงและนำไปต้ม

5. ในชามขนาดเล็กปัดแป้งข้าวโพดและน้ำเข้าด้วยกันจนเนียนเข้ากันดี

6. ในขณะที่ส่วนผสมของเนื้อวัวเดือด ให้ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมที่เป็นของเหลวลงไปโดยคนตลอดเวลาจนเริ่มข้นขึ้น

7. ลดความร้อนลงเหลือปานกลางและเคี่ยวประมาณ 15 นาที

   
   

8. นำออกจากความร้อน

9. ผัดในครีม

10. เสิร์ฟหรือก๋วยเตี๋ยวไข่และประดับด้วยผักชีฝรั่ง

เคาน์เตอร์ครัว

เสิร์ฟ 4-6.

บันทึกของแม่ครัว

เกี่ยวกับผู้เขียน

ฉันเป็นผู้สร้าง อาหารของแม่ทุกวัน และอยู่บ้านเต็มเวลาแม่ ฉันอาศัยอยู่ทางเหนือของรัฐอินเดียนากับสามีอายุ 16 ปี และลูกชายที่น่ารักสองคนของเรา อายุ 15 และ 3 ปี บล็อกของฉันเหมาะสำหรับทุกคนตั้งแต่พ่อครัวมือใหม่ไปจนถึงพ่อครัวที่มีประสบการณ์ ฉันต้องการพาครอบครัวมาอยู่รอบๆ โต๊ะด้วยอาหารอร่อยๆ ที่ทำง่าย ๆ คุณสามารถหาฉันได้ที่ Facebook , Pinterest , อินสตาแกรม และ ทวิตเตอร์ เกินไป!