(รี ดรัมมอนด์)
เมื่อไหร่ ผู้หญิงผู้บุกเบิก รี ดรัมมอนด์ ทำอาหารเย็นให้ชายมาร์ลโบโร สามีคนปัจจุบันของเธอเป็นครั้งแรก หวังเป็นอย่างยิ่งว่าเขาจะรักเธอ ลิงกวินีซอสหอย . ปรากฏว่าเขาเกลียดมัน แต่การเล่าขานของเรื่องนี้พิสูจน์ให้เห็นว่าความกล้าหาญยังมีชีวิตอยู่และดี—และเรื่องราวความรักอันยิ่งใหญ่ของพวกเขาก็เช่นกัน
ตามคำกล่าวของดรัมมอนด์ บล็อก , คนแรก อาหารค่ำวันที่คืน อาจเป็นหายนะในการทำอาหาร (แม้ว่าจานจะฟังดูศักดิ์สิทธิ์และสมบูรณ์แบบ) แต่ก็ไม่ได้หยุดชาย Marlboro จากการล้มลงอย่างแรงสำหรับเธอ
ที่เกี่ยวข้อง: 5 สิ่งที่คุณไม่รู้เกี่ยวกับผู้หญิงผู้บุกเบิก
ฉันไม่รู้มาก่อนเลยว่า Marlboro Man เจ้าของฟาร์มปศุสัตว์รุ่นที่สี่ ไม่กินปลา ,นับประสาสับน้อย หอยกาบ นับประสาหอยตัวเล็ก ๆ ที่แช่ในไวน์และครีม นับประสาหอยตัวเล็ก ๆ ที่แช่ในไวน์และครีมที่ผสมกับเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นยาวที่ซับซ้อนเกินกว่าจะเจรจาได้ เธอเขียน การบอกว่า Linguine กับซอสหอยอยู่ใกล้ส่วนล่างสุดของรายการอาหารที่ Marlboro Man เคยเลือกที่จะสัมผัสด้วยการสำรวจความคิดเห็นสิบฟุตจะเป็นการแสดงสัดส่วนที่ยิ่งใหญ่
สัมภาษณ์อย่างกะทันหันกับ Marlboro Man
Pioneer Woman : ที่รัก ไม่เกินสิบคำ คุณจำอะไรเกี่ยวกับมื้อแรกที่ผมทำเพื่อคุณได้บ้าง
Marlboro Man : ฉันเกลียดมันจริงๆ แต่ฉันชอบคุณมาก
และที่นั่นคุณมีมัน สำหรับรายละเอียดเบื้องหลังการเกี้ยวพาราสีของเธอกับคาวบอยตาแข็ง รวมถึงการพลิกผันที่ทำให้เธอกลายเป็น Pioneer Woman ในที่สุด คุณจะต้องหยิบหนังสือของดรัมมอนด์ The Pioneer Woman: Black Heels to Tractor Wheels . ถึงเวลานั้น คุณสามารถสร้างสูตรอาหารขึ้นชื่อของเธอที่บ้านได้ สำหรับใครก็ตามที่ชอบอาหารทะเลจริงๆ
ให้คะแนนมัน:
ปรุง linguine al dente ตามทิศทางของแพ็คเกจ
ในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนสูงปานกลางให้ใส่น้ำมันมะกอกและเนย 1 ช้อนโต๊ะ
ใส่กระเทียมและหอย ผัดและปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที
เทไวน์ขาวลงไป ใช้ช้อนขูดก้นกระทะ ปรุงอาหารเป็นเวลา 3 ถึง 4 นาทีจนซอสลดลง ใส่เนยที่เหลืออีก 1 ช้อนโต๊ะ คนให้ละลาย
ลดความร้อนและบีบน้ำมะนาวลงไป
โรยในผักชีฝรั่งและเทครีม เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและน้ำหอยมากขึ้นหากจำเป็น ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 3 นาที
เทพาสต้าลงในชามเสิร์ฟร้อน เทเนื้อหาของกระทะลงบนพาสต้า คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วโรยด้วยพาร์เมซาน ตกแต่งชามแต่ละใบด้วยมะนาวฝาน
ทำหน้าที่ 6.