(มื้ออาหารของแม่ทุกวัน)
เมื่อพูดถึงเครื่องเคียงมันฝรั่งคุณอยู่ในร่องหรือไม่? คุณหมุนอบ คั่ว และบดอย่างต่อเนื่องหรือไม่? เมื่อบางสิ่งคุ้นเคยและปลอบโยน มันเป็นเรื่องง่ายที่จะตกเป็นกิจวัตรที่ยากจะหลุดพ้น!
แต่ด้วยความที่ ปีใหม่ เราทุกคนสามารถลองกลายเป็นนักผจญภัยขึ้นอีกเล็กน้อยเมื่อพูดถึงอาหารจานโปรดประจำวัน ทำอาหารที่เรารู้อยู่แล้วว่าเราชื่นชอบ และหาวิธีที่จะทำให้เป็นเมนูใหม่อีกครั้ง
ง่ายๆแบบนี้ หม้อตุ๋น เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการทำเช่นนั้น นำเสนอรสชาติที่ชื่นชอบในรูปแบบใหม่ เป็นเครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารทุกคืนของสัปดาห์
ที่เกี่ยวข้อง: 100+ สูตรหม้อตุ๋นที่ดีที่สุด
ให้คะแนนมัน:
เปิดเตาอบที่ 375 ทาน้ำมันจานอบสี่เหลี่ยมขนาด 9 x 9 เล็กน้อย
ในชามใบใหญ่ตักมันฝรั่ง บดเล็กน้อย ใส่เกลือ พริกไทย เนย และชีส 1 ถ้วย
ใช้เครื่องผสมไฟฟ้าตีให้เข้ากัน เพิ่มนม ตีจนขึ้นฟูและชีสละลาย
ผัดครีมเปรี้ยว หัวหอมครึ่งหนึ่งและเบคอนบิตครึ่ง ตักส่วนผสมใส่จานอบ
โรยด้วยชีสและเบคอนที่เหลือ นำเข้าอบ 15 นาทีจนชีสละลาย โรยด้วยหัวหอมก่อนเสิร์ฟ