การคั้นน้ำดีสำหรับคุณหรือไม่? นี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้

นี่เป็นแนวคิด: จะเกิดอะไรขึ้นถ้าเราทุกคนหยุดกินสักสองสามวัน อาจจะเป็นหนึ่งสัปดาห์โดยหวังว่าจะมีสุขภาพที่ดีขึ้น

ฟังดูไม่ถูกต้องใช่ไหม แน่นอนว่ามันฟังดูไม่สนุกเช่นกัน นั่นคือแนวคิดพื้นฐานเบื้องหลัง คั้นน้ำ อย่างไรก็ตาม และการทำความสะอาดใดๆ ที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคน้ำผลไม้เพียงช่วงระยะเวลาหนึ่ง หรือการข้ามมื้ออาหารและย่อยในน้ำผลไม้แทน

ไม่ว่าจะกินเวลานานเป็นวัน หนึ่งสัปดาห์ หรือมากกว่านั้น การทำความสะอาดด้วยน้ำผลไม้จะส่งเสริมให้หยุดพักจากการรับประทานอาหารแข็งและบริโภคเฉพาะผลไม้และผักที่ส่งผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ก่อนเท่านั้น แรงจูงใจในการเข้าร่วมกิจกรรมนี้อาจแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล รวมถึงการลดน้ำหนักหรือการได้รับวิตามินเพิ่มเติมจากสิ่งที่พวกเขาดื่ม ผู้ให้บริการน้ำผลไม้รายหนึ่งแนะนำว่าการชำระล้างเป็นโอกาสที่จะให้ร่างกายของคุณได้พัก ในขณะที่อีกคนหนึ่งสัญญาว่าจะรีเซ็ตสมองและร่างกายของคุณ

ความคิดในการเริ่มต้นใหม่เป็นสิ่งที่น่าสนใจอย่างแน่นอน แต่เป็นสิ่งที่ร่างกายส่วนใหญ่ต้องการจริงหรือ? และอาจมีผลข้างเคียงที่มาพร้อมกับการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตที่รุนแรงเช่นนี้หรือไม่? การคั้นน้ำมีสุขภาพดีหรือไม่? เราหันไปหาผู้เชี่ยวชาญที่รู้ดีที่สุดและได้รับข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับ น้ำผลไม้ทำความสะอาดข้อดีและข้อเสีย .

ที่เกี่ยวข้อง: น้ำมันมะพร้าวดีต่อสุขภาพจริงหรือ? RDs อันดับต้น ๆ นำเสนอความคลั่งไคล้ด้านสุขภาพนี้

น้ำผลไม้ทำความสะอาดข้อมูลโภชนาการ

การได้รับผักและผลไม้เพียงพอในแต่ละวันไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป อย่างน้อยที่สุด เราควรรับประทานผักอย่างน้อย 3 ส่วนและผลไม้ 2 ส่วนในแต่ละวัน สำหรับผู้ที่กำลังดิ้นรนเพื่อให้บรรลุเป้าหมายนั้น การดื่มน้ำผลไม้ที่ทำจากผลผลิตทั้งหมดอาจดูเหมือนเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มจำนวนเสิร์ฟของคุณ แม้ว่าน้ำผลไม้สามารถให้วิตามินบางชนิดที่มาจากผลไม้หรือผักได้ แต่ก็ไม่สามารถทดแทนการกินแบบที่ไม่คั้นน้ำผลไม้ได้ดี นี่เป็นเพราะว่าการคั้นน้ำทำให้เสียของที่นำเข้ามาอย่างมาก นั่นคือไฟเบอร์

เมื่อคุณคั้นน้ำ คุณกำลังเอาแค่น้ำผลไม้จากผลไม้และผักใดๆ ก็ตาม และคุณกำลังสูญเสียไฟเบอร์นั้นไปทั้งหมด นักโภชนาการที่ลงทะเบียนกล่าว Justine Hays Hay MS, R.D. , CDN.เป็นเส้นใยที่สามารถทำสิ่งมหัศจรรย์เหล่านี้ให้กับร่างกายของคุณได้

ในบรรดาสิ่งที่ยอดเยี่ยมที่ไฟเบอร์สามารถทำได้เพื่อสุขภาพของคุณ Hays ชี้ให้เห็นว่าไฟเบอร์ในผักและผลไม้สามารถช่วยให้คุณอิ่มได้นานขึ้น ช่วยควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้และยังมีบทบาทในการป้องกันโรคอีกด้วย ไฟเบอร์ยังได้รับการแสดงเพื่อช่วย ลดคอเลสเตอรอล LDL .

สุขภาพดีตอนนี้เคล็ดลับ

ยังมีเรื่องของน้ำตาล แน่นอน น้ำผลไม้เต็มไปด้วยน้ำตาลธรรมชาติและเป็นส่วนหนึ่งของการรับประทานอาหารที่สมดุล 100% ดังที่กล่าวไว้ นักจิตวิทยาและนักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียน เอลเลน อัลเบิร์ตสัน , PhD, RDN, NBC-HWC ชี้ให้เห็นว่าน้ำตาลที่บริโภคในน้ำผลไม้มีความเข้มข้นค่อนข้างมาก โดยมีหลายชิ้นในแก้วเดียว

คุณได้รับน้ำตาลจำนวนมากเธอกล่าว ฉันไม่ได้ต่อต้านการทานผลไม้ มันเป็นน้ำตาลธรรมชาติ ไม่เป็นไร แต่มันมากในรูปแบบที่ร่างกายของคุณดูดซึมได้อย่างรวดเร็วจริงๆ

ในที่สุด จะดีกว่าไหมถ้าเพียงแค่กินผลไม้หรือผัก แทนที่จะเปลี่ยนเป็นของเหลวที่คุณดื่มได้ หากคุณพบว่ามันยาก ให้ตั้งเป้าหมายเล็กๆ ในการเพิ่มเสิร์ฟวันละครั้ง และทำให้ง่ายโดยการหั่นผักทั้งหมดของคุณล่วงหน้าในช่วงต้นสัปดาห์หรือตุนตัวเลือกแช่แข็ง

ที่เกี่ยวข้อง: Poke Bowl ดีต่อสุขภาพจริงหรือ?

น้ำผลไม้ทำความสะอาดทำอะไรกับการเผาผลาญของคุณ

นอกจากจะด้อยกว่าผักและผลไม้ทั้งตัวแล้ว การล้างน้ำผลไม้ยังอาจเป็นอันตรายต่อการเผาผลาญของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เมื่อคุณแทนที่มื้ออาหารด้วยน้ำผลไม้ มันจะสร้างการกีดกันแคลอรี่ที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

หากคุณไม่ได้รับแคลอรีเพียงพอ ร่างกายของคุณจะไม่รู้ว่าคุณกำลังคิดอะไรอยู่ 'ฉันอยากจะลองลดน้ำหนักเพราะฉันอยากจะดูดีหรืออยากจะมีสุขภาพที่ดี' เอลเลนอธิบาย ร่างกายของคุณเพิ่งรู้ว่ามีความอดอยาก ดังนั้นจึงทำให้การเผาผลาญของคุณช้าลง

เป็นผลให้คุณมีแนวโน้มที่จะรู้สึกไม่ดีและมีอาการสมองจางเธอกล่าวเสริม คุณอาจพบว่าคุณกำลังหมกมุ่นอยู่กับอาหารเพราะขาดสารอาหาร เสียสมาธิแค่ไหน!

น้ำผลไม้ล้างพิษมีผลกับสุขภาพจิตอย่างไร

ส่งผลเสียต่อสุขภาพจิตของคุณซึ่งอาจเป็นผลมาจากการใช้ชีวิตที่จำกัด เช่น การคั้นน้ำ การนำผลไม้หรือผักมาบดให้เป็นเครื่องดื่มเป็นวิธีที่มีประโยชน์อย่างมากในการบริโภคอาหาร และทำให้คุณสูญเสียประสบการณ์ในการรับประทานอาหารไปมาก การรับประทานอาหารเป็นประสบการณ์และเป็นมากกว่าแค่แคลอรี ดังที่ Hays ชี้ให้เห็น เป็นเรื่องปกติที่จะพบว่าอาหารตอบสนองความต้องการทางสังคม อารมณ์ และจิตใจ นอกเหนือจากความต้องการขั้นพื้นฐานสำหรับการบริโภคแคลอรี่เพื่อให้พลังงานแก่คุณ

หากคุณไม่สามารถนั่งลงและมีเนื้อสัมผัส รสชาติ และกลิ่นที่หลากหลาย คุณจะพลาดสิ่งนั้นจริงๆ เธอกล่าว นั่นเป็นสาเหตุที่บางครั้งผู้คนมักจะทำความสะอาดน้ำผลไม้หรืออดอาหาร แล้วพวกเขาก็พลาดสิ่งนั้นไปจริงๆ และนั่นเป็นสาเหตุที่พวกเขาอาจบุกเข้าไปในตู้กับข้าวหรือบุกตู้เย็น

การดื่มสุราหลังล้างน้ำผลไม้เป็นสิ่งที่คุณกังวลน้อยที่สุด เอลเลนเป็นทั้งนักจิตวิทยาและนักกำหนดอาหาร และในงานของเธอ เธอมักจะพบกับบุคคลที่พัฒนาความผิดปกติในการกินหลังจากมีส่วนร่วมในการจำกัดซ้ำๆ หรือพยายามค้นหาสิ่งหนึ่งที่จะช่วยให้พวกเขาบรรลุเป้าหมายในการลดน้ำหนัก

มันสามารถทำให้ผู้คนเสียหายได้จริงๆ เธออธิบาย มันจะมีส่วนทำให้เกิดการรับประทานอาหารที่ไม่เป็นระเบียบหรือแม้แต่ความผิดปกติของการกินที่ผู้คนจำกัดแคลอรีของพวกเขาอย่างรุนแรง

ดังนั้นการคั้นน้ำมีประโยชน์สำหรับคุณหรือไม่? เมื่อมันมาถึงมันไม่มีอะไรผิดปกติกับการมีน้ำผลไม้ถ้ามันตรงกับความอยาก ไปเลย! อย่างไรก็ตาม หากคุณใช้มันเป็นอาหารทดแทนหรือหวังว่าจะมีสุขภาพที่ดีขึ้น คุณอาจจะสร้างปัญหามากกว่าที่คุณแก้ไข การจำกัดแคลอรี่อย่างสุดขั้วไม่ใช่ความคิดที่ดีและอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อพฤติกรรมการกินที่เป็นปัญหาได้ในอนาคต

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ orthorexia ความผิดปกติของการกินที่เริ่มต้นด้วยความหลงใหลในอาหารเพื่อสุขภาพ