(แอลลี่ เมเยโรวิทซ์)
ในขณะที่เราทุกคนติดอยู่ในล็อกดาวน์ พวกเราหลายคนก็ถูกกักตัว งานอดิเรกหรือทักษะใหม่ . บางคนกลายเป็นพ่อแม่พันธุ์ไม้มือใหม่ ถูกถ่ายรูป ทำงานไม้ หรือแม้แต่พัฒนาทักษะการถักนิตติ้ง แต่ที่สะดุดตาที่สุด ดูเหมือนว่าผู้คนได้ขยายสาขาการทำอาหารและการอบขนม—รวมถึง Gigi Hadid .
Hadid ได้ปรุงอาหารตามพายุเมื่อเร็ว ๆ นี้โดยทำอาหารที่น่ารับประทานเช่น focaccia และขนมปังลิง - สูตร มาร์ธา สจ๊วร์ต จะต้องภูมิใจอย่างแน่นอน เมื่อเร็วๆ นี้เธอได้ให้บทเรียนสำหรับเธอกับผู้ติดตามบนอินสตาแกรม 60.4 ล้านคน ซอสพาสต้าวอดก้ารสเผ็ด และไม่แปลกใจเลยที่มันแพร่ระบาดไป ติ๊กต๊อก . แพลตฟอร์มนี้ได้กลายเป็นทรัพยากรในครัวเรือนอย่างแท้จริง และฉันสามารถพูดได้อย่างตรงไปตรงมาว่าฉันอยู่ที่นี่สำหรับทุกคน each วิดีโอทำอาหาร เคยเจอค่ะ.
'Tokers จำนวนมากได้สร้างซอสวอดก้ารสเผ็ดของ Gigi ขึ้นใหม่โดยมียอดวิวนับล้านตามหลักฐานจาก @ms.merhi :
@ms.merhiสูตรพาสต้าวอดก้ารสเผ็ดของ Gigi Hadid โดยไม่ต้องวอดก้า IT TASTED AMAZING U GUYS #พาสต้า #foodtiktok #YouGotThis #สีเหลือง #learnontiktok #fyp
Gigi Hadid เป็นพ่อครัวกักกันที่เราไม่รู้ว่าเราต้องการหรือไม่? คำตอบคือใช่ Gigi บอกว่าสูตรนี้อร่อยและง่าย ฉันเลยต้องลองทำดู ให้ฉันบอกคุณ: พาสต้านี้อัดแน่น (ในทางที่ดี) ครบรส เผ็ดจัด ทำง่าย อร่อยรอบทิศทาง แม้ว่าฉันจะทำสิ่งนี้เพียงครั้งเดียว แต่ฉันจะทำมันอีกครั้งอย่างแน่นอน ดูการพักผ่อนของฉันด้านล่าง
ซอสพาสต้าวอดก้ารสเผ็ดของ Gigi
ซอสพาสต้าวอดก้ารสเผ็ดของ Ally:
(แอลลี่ เมเยโรวิทซ์)
Gigi's ซอสวอดก้า สามารถติดตามเป็น T ได้โดยไม่มีข้อผิดพลาด แต่สำหรับพวกคุณที่อยากผจญภัย คุณสามารถสร้างสรรค์และเปลี่ยนส่วนผสมต่างๆ เช่น หอมแดงสำหรับหัวหอม ซอสมะเขือเทศสำหรับวาง และผสมในชีสต่างๆ ตามที่คุณต้องการ คุณยังสามารถแส้ขึ้นโดยมีหรือไม่มีวอดก้าก็ได้ Gigi บอกว่าเธอไม่มีวอดก้าอยู่ในมือเธอเลยข้ามไป แต่ถ้าคุณเก็บไว้ฉันจะไม่พลาดส่วนผสมสำคัญนี้ในรสเผ็ด วอดก้า ซอส. ฉันใช้ Absolut Vodka และคุณสามารถเลือกขวดเล็ก ๆ ได้หากคุณไม่ต้องการซื้อขวดเต็ม
สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
ก่อนที่สิ่งต่างๆ จะเริ่มร้อนขึ้นในห้องครัว ให้เตรียมสถานที่ (meez-on-plahs) ของคุณให้พร้อม นี่เป็นศัพท์การทำอาหารฝรั่งเศสที่แปลคร่าวๆ ได้ทุกอย่าง หมายความว่าคุณควรเตรียมทุกอย่างไว้ล่วงหน้า แม้ว่าการหยิบจับส่วนผสมระหว่างเดินทางอาจดูเหมือนเป็นทางเลือกที่ชัดเจน แต่การเตรียมล่วงหน้าจะส่งผลให้กระบวนการทำอาหารราบรื่นขึ้นและเครียดน้อยลง จำไว้ว่าการทำอาหารควรจะสนุก!
เมื่อคุณเข้าใจสูตรของเธอแล้ว คุณจะมีอาหารจานใหม่ที่จะนำไปรับประทานอาหารค่ำในวันหยุดและ ครอบครัว การชุมนุม (หรือฉันควรพูดว่า ซูมชุมนุม ?) จากนี้ไป! เลื่อนลงมาเพื่อดูคำแนะนำแบบเต็ม และทำตาม Gigi เพื่อลองซอสวอดก้ารสเผ็ดของเธอ โดดเด่นในเรื่องราวของเธอ . เชื่อฉันสิ คุณจะไม่เสียใจ!
(ผู้ใช้อินสตาแกรม gigihadid)
( ผู้ใช้อินสตาแกรม gigihadid )
ต่อไป 101 สูตรพาสต้าที่ดีที่สุด คุณต้องลอง!
ให้คะแนนมัน:
ต้มเส้นพาสต้าตามทิศทางของกล่อง หรือจนเป็นอัล dente พักไว้ โดยสำรองน้ำพาสต้าไว้ 1 ถ้วยเพื่อใช้ในภายหลัง
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดของคุณ พักไว้ สามารถรวมเครื่องเทศทั้งหมด—ปาปริก้า, พริกแดงป่น, เกลือ, พริกไทย, ผงกระเทียม—ในจานเล็กๆ จานเดียว เช่น ราเมกิน
ในกระทะขนาดใหญ่และลึก ใส่น้ำมันมะกอกและตั้งกระทะให้ร้อนปานกลาง/สูงปานกลาง
เมื่อกระทะร้อนและร้อนจัด ใส่หอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและกระเทียมสับ ผัดจนหอมประมาณ 5-6 นาที ถ้าคุณชอบให้หัวหอมสุกมากขึ้น ให้ผัดจนเป็นสีเหลืองทอง
ใส่ซอสมะเขือเทศ เนย วอดก้า และวิปปิ้งครีมทั้งหมดลงในกระทะ ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ซอสจะออกเป็นสีส้ม/ชมพูเล็กน้อย และจะข้นเล็กน้อย
อุ่นซอสพาสต้าประมาณ 2-3 นาที คนตลอดเวลา เพื่อไม่ให้ไหม้ ลดความร้อนลงถ้ามันเริ่มไหม้หรือถ้ากระทะร้อนเกินไป
ใส่พาเมซานชีสขูดฝอยลงไป ผสมจนละลายและเข้ากันดี
เติมน้ำพาสต้าที่สำรองไว้ลงในกระทะเพื่อให้ซอสบางลง เริ่มต้นด้วย ½ ถ้วยน้ำกวนตลอดเวลา โปรดจำไว้ว่า: ซอสจะต้องเผาผลาญของเหลวออก ดังนั้นการเริ่มต้นจะบางลงเล็กน้อย
อุ่นซอสพาสต้าด้วยไฟอ่อน-ปานกลางอีกประมาณ 5-6 นาที คนบ่อยๆ ในขณะที่ของเหลวส่วนเกินบางส่วนจะไหม้ออก ลดไฟลงหากซอสเริ่มไหม้
เมื่อซอสพร้อมแล้ว ให้เทโรตินี่ครึ่งหนึ่งลงในซอสที่เตรียมไว้ เก็บพาสต้าพิเศษ
ใส่พาสต้าและใส่พาเมซานชีสเพิ่มและโหระพาแห้งหรือใบโหระพาสดด้านบน
เสิร์ฟ2.