วิธีทำให้สุนัขของคุณเสีย โดย Pioneer Woman Ree Drummond

มันไม่มีความลับที่ รี ดรัมมอนด์ , aka Pioneer Woman , รู้สึกเหมือนอยู่บ้านมากที่สุดในห้องครัว ไม่ว่าเธอจะปรุงสูตรสำหรับบล็อกของเธอให้สมบูรณ์แบบหรือถ่ายทำตอนรายการทีวีของเธอ ผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารมักจะทำอาหารอร่อยๆ สามีและลูกสี่คนของเธอรับประทานอาหารได้ดี แต่มีสมาชิกในครัวเรือนของเธอเพิ่มขึ้นบางคนที่ได้รับประโยชน์จาก ครอบครัว หัวหน้าเผ่าของเขาก็เป็นเชฟที่ช่ำชองเช่นกัน: สุนัขของดรัมมอนด์ซึ่งมีชื่อเสียงในตัวเอง

แฟน ๆ ที่เกี่ยวข้องกับ Basset hound ของเรา Charlie, Drummond บอก Parade.com เมื่อฤดูใบไม้ร่วงที่แล้ว ฉันกำลังเขียนบล็อกเมื่อเราได้ Charlie เป็นลูกสุนัข ดังนั้นเขาจึงเติบโตขึ้นมาในบล็อกพร้อมกับลูกๆ ของฉัน เป็นเรื่องดีที่หนังสือ Charlie the Ranch Dog ของฉันช่วยให้ความทรงจำของเขายังคงอยู่ เราคิดถึงเขาจริงๆ ขณะนี้มีบาสเซ็ตฮาวด์หลายตัว: Walter, Rusty, Fred และ Henry ดังนั้นความต้องการของฉันจึงเป็นมากกว่าการพบในแผนกบาสเซ็ตฮาวด์

ดรัมมอนด์ เรื่องตลก ว่าสุนัขล่าเนื้อ ลาบราดอร์ 2 ตัว และลูกสุนัขของเจ้าของฟาร์มที่ไปเยี่ยมมักจะสรุปวิธีการสุ่มตัวอย่างเศษอาหารบางส่วนที่นี่และที่นั่น และเนื่องจากเธอเป็นภรรยาของเจ้าของฟาร์มปศุสัตว์ที่รักการทำอาหารประเภทเนื้อสัตว์และผักเป็นหลัก เขี้ยวของเธอจึงไม่บ่นอย่างแน่นอน อันที่จริงการได้เห็นความสุขที่ไม่กี่ชิ้นของ เนื้ออกหรือเนื้อย่าง ให้สุนัขของเธอได้เป็นแรงบันดาลใจให้สตาร์ฟู้ดเน็ตเวิร์กร่วมมือกับ Purina และสร้างขนมสำหรับสุนัขของเธอเอง เธอ Pioneer Woman ขนมสุนัข เปิดตัวในปี 2019 และเมื่อเร็ว ๆ นี้ Drummond ได้เพิ่มสามรสชาติใหม่ให้กับคอลเลกชัน

ที่เกี่ยวข้อง: For the Love of Dogs—พบกับคนรักสัตว์เลี้ยงที่คลั่งไคล้สุนัข

Parade.com ติดต่อกับ Drummond ผู้ซึ่งแบ่งปันเรื่องราวเบื้องหลังการเลี้ยงสุนัขของเธอและสูตรอาหารบางอย่างที่เป็นแรงบันดาลใจ ซึ่งคุณสามารถสร้างให้กับครอบครัวของคุณ และสุนัขของคุณจะยอมรับอาหารที่เหลืออย่างมีความสุข

ผจญภัยไปกับขนมสุนัข

สิ่งเหล่านี้ได้รับแรงบันดาลใจจากความรักในสุนัขของฉัน พวกเขาเป็นส่วนสำคัญในชีวิตของเราในฟาร์มปศุสัตว์ของเรา และเป็นเวลาหลายปีที่ฉันได้แบ่งปันเรื่องราวของพวกเขาบนเว็บไซต์และรายการทีวีของฉัน ดังนั้นฉันจึงต้องการให้ขนมได้รับแรงบันดาลใจจากสูตรอาหารที่ฉันทำเพื่อครอบครัว เพราะสุนัขของเราอยู่ใต้เท้าเสมอ ฉันมักจะให้คำกัดเล็กๆ น้อยๆ กับสิ่งที่ฉันทำและเศษของสิ่งที่เรากิน ฉันก็เลยอยากให้ขนมนั้นเกือบจะเหมือนกับการแทะอาหารของผู้คน อาหารที่เรากินในไร่มันช่างน่ากินจริงๆ อาหารที่เหมาะกับครอบครัว : เนื้อสัตว์และผักจำนวนมาก จริงๆ แล้ว สุนัขพวกนี้ชอบแครอท มันเทศ และถั่วลันเตาจริงๆ ดังนั้นการผสมผสานของเนื้อสัตว์กับผักที่น่ารับประทานแบบนั้นก็ยอดเยี่ยมเสมอ ฉันแค่ใช้ตัวชี้นำของฉันจากสิ่งที่สุนัขชอบกิน หากพวกเขาเงยหน้าขึ้น ฉันคิดว่ามันไม่ใช่สิ่งที่ฉันจำเป็นต้องกินอยู่แล้ว และตลอดหลายปีที่ผ่านมา ฉันเห็นสิ่งที่สุนัขของฉันตอบสนองในขอบเขตของอาหารของผู้คน และนั่นคือสิ่งที่เป็นแรงบันดาลใจให้รสชาติของขนมของฉันกับ Purina

ที่เกี่ยวข้อง: Pioneer Woman Ree Drummond มีเคล็ดลับที่ดีที่สุดเกี่ยวกับขนมฮาโลวีนที่เหลือ

สุนัขของรีกินดี

พวกเขาได้ประโยชน์จากการที่ฉันเป็นแม่ครัวอย่างแน่นอน แน่นอน ฉันให้อาหารพวกมันเป็นอาหารปกติสำหรับโภชนาการ แต่พวกมันอยู่แถวๆ นี้เสมอ ดังนั้นไม่ว่าจะเป็นของเหลือหลังอาหารเย็นหรือเรามีกระทิงบ้าง สเต็ก หรือเนื้ออกหรือเนื้อย่าง ผู้รับคือผู้รับแน่นอน ถ้าคนใดคนหนึ่งไปที่ห้องครัวในขณะที่ฉันกำลังทำอาหารอยู่ ฉันอาจจะเผลอทำของที่ฉันทำหล่นลงไปหนึ่งหรือสองชิ้นและให้ขนมกับพวกเขา พวกเขาชอบอาหารสุนัขของพวกเขา แต่พวกมันชอบกินขนมและชอบที่จะได้คำเล็กๆ น้อยๆ ในสิ่งที่ฉันกำลังทำ พวกเขาชื่นชมความหลากหลาย ดังนั้นพวกเขาจึงไม่ต้องการได้รับการปฏิบัติแบบเดียวกันทุกวัน ปกติแล้วฉันจะไม่ทำอาหารให้สุนัขใช้บนเตาหรือในกระทะเพราะฉันมีลูกวัยรุ่นและฉันมีเด็กผู้หญิงที่โตแล้วสองคนที่กลับบ้านค่อนข้างบ่อยและฉันมีปากคนให้อาหารมากมาย! แต่เรามักมีของเหลืออยู่เสมอ

สูตรอาหารของ Ree ที่เป็นแรงบันดาลใจให้สุนัขของเธอทำขนม ซึ่งมนุษย์และสุนัขสามารถรับประทานร่วมกันได้

เนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกช้าชนิดใดก็ได้ เช่น เนื้อหน้าอก รวมกับผักทุกชนิดที่คุณนึกออกก็ใช้ได้ผลดี ลองแครอท มันเทศ บัตเตอร์นัตสควอช ถั่วลันเตาเพื่อชมเนื้อ ที่คุณปรุงจนนุ่ม และสิ่งที่ยอดเยี่ยมในการทำเนื้อย่างชิ้นใหญ่ก็คือโดยทั่วไปแล้ว เนื้อสัตว์จะมีราคาไม่แพงมาก ดังนั้นคุณจึงไม่รู้สึกเหมือนกำลังให้อาหารสุนัขของคุณ เนื้อสันในหรืออะไรที่ไม่ค่อยมีประโยชน์ในเชิงเศรษฐกิจ

อาหารเย็นแบบถาดกระดาษเป็นอีกทางเลือกที่ดี ฉันใช้น่องไก่ที่ติดหนังแล้วใส่ผักหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงไป แล้วใส่ในเตาอบที่ค่อนข้างร้อนเป็นเวลา 30 ถึง 35 นาที ตอนนี้ฉันหมกมุ่นอยู่กับผักชนิดหนึ่ง ฉันชอบมันเทศ ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋า หรือคุณสามารถทำกะหล่ำดาวบรัสเซลส์ ผักอะไรก็ได้ที่นำไปย่าง เพื่อคนในตัวคุณ ชีวิต คุณสามารถเสิร์ฟบนข้าวและพาสต้า แต่สำหรับสุนัข คุณสามารถผสมมันกับอาหารปกติของพวกมันหรือเสิร์ฟพวกมันในจานที่หรูหราสวยงามบนลวดลายจีนที่คุณโปรดปราน หากคุณชอบสิ่งนั้น

ซี่โครงเนื้อตุ๋นของ Ree

ของฉัน Beef & Brisket Recipe BBQ Style Cuts ขนมสุนัข ถูกจำลองตามสูตรนี้:

ส่วนผสม:

กินเนื้อ 2 กระป๋อง

½ น้ำมะนาวถ้วย

ซีอิ๊วขาว 1-1 / 2 ถ้วย

กระเทียมสับ 5 กลีบ

2 ช้อนโต๊ะ. ควันเหลว

เนื้อหน้าอก 10 ปอนด์

ทิศทาง:

1. รวมส่วนผสมห้าอย่างแรกในกระทะย่างขนาดใหญ่ (ใช้แล้วทิ้งก็ได้) ใส่เนื้อซี่โครงในน้ำดอง หงายด้านที่มีไขมันขึ้น ปิดฝาให้แน่นด้วยกระดาษฟอยล์ หมักในตู้เย็นเป็นเวลา 24-48 ชั่วโมง
2. เมื่อพร้อมจะหุงแล้ว ให้วางกระทะที่ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ไว้ในเตาอบ 300 องศา ปรุงเนื้อหน้าอกประมาณ 40 นาทีต่อปอนด์
3. เมื่อส้อมนุ่มให้โอนเนื้ออกทั้งหมดไปที่เขียง ฝานกับเมล็ดพืชและใส่ชิ้นกลับเข้าไปในของเหลวปรุงอาหาร เสิร์ฟทันที ตักน้ำผลไม้ราดบนชิ้น อาจใช้ซอสบาร์บีคิวหากต้องการ

Brisket เข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งบด โดยใส่น้ำผลไม้ไว้ด้านบน นอกจากนี้ยังเหมาะกับแซนวิชกับชีสละลาย

รับเมนูวันขอบคุณพระเจ้าเต็มรูปแบบจาก Pioneer Woman