Heck คือ Starfruit และคุณกินอย่างไร?
ค้นหาจำนวนนางฟ้าของคุณ
(ไอสต็อค)
ผลไม้ไม่กี่ชนิดที่สะดุดตาพอๆ กับมะเฟือง ซึ่งเป็นผลไม้เมืองร้อนที่มีทาร์ตหวานที่หั่นเป็นชิ้นรูปดาวที่สมบูรณ์แบบ
สตาร์ฟรุตคืออะไร?
มะเฟืองส่วนใหญ่ปลูกในประเทศไทยและทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ออสเตรเลีย และอเมริกาใต้ มะเฟืองซึ่งมีชื่ออย่างเป็นทางการว่ามะเฟือง มีรสเปรี้ยว รสเปรี้ยว เกือบจะเหมือนกับส่วนผสมระหว่างแอปเปิ้ล ลูกแพร์ และ (คำใบ้) ของมะนาว
ที่เกี่ยวข้อง: 23 อาหารที่แปลกประหลาดที่สุดจากทั่วโลก
วิธีกินสตาร์ฟรุต
เมื่อเลือกผลมะเฟือง ให้มองหาผลสีเหลืองสดที่แน่นและแต่งแต้มด้วยสีเขียวอ่อน และมีสีน้ำตาลเล็กน้อยตามสันเขา
หากต้องการหั่นผลไม้ก่อนเสิร์ฟ ให้ฝานปลายแต่ละด้าน จากนั้นจึงหั่นมะเฟืองให้ได้ความหนาตามต้องการ รูปดาวของผลไม้ชนิดนี้มีความสนุกเพียงครึ่งเดียว ดังนั้นคุณจะเพลิดเพลินกับการเสิร์ฟด้วยวิธีนี้มากกว่าการหั่นหรือลูกเต๋า ผลไม้ทั้งหมดกินได้ แม้ว่าคุณอาจต้องการเอาเมล็ดแบนที่อยู่ตรงกลางออก—ทำสิ่งนี้ด้วยปลายมีดหรือด้วยนิ้วของคุณ
เมื่อหั่นด้วยวิธีนี้แล้ว คุณสามารถเสิร์ฟเป็นผลไม้เพียงอย่างเดียว ในสลัดผลไม้ หรือเป็นเครื่องปรุงที่มีรสชาติ
โดยปกติแล้วจะรับประทานแบบดิบและแบบธรรมดา แม้ว่าจะช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับของหวาน แยม และเครื่องดื่มน้ำผลไม้ได้
สูตรสมูทตี้สตาร์ฟรุต
ตรวจสอบสิ่งนี้ สูตรสมูทตี้สตาร์ฟรุต สำหรับเครื่องดื่มที่อร่อยและสดชื่น:
คุณเคยลองสตาร์ฟรุตหรือไม่? คุณชอบกินมันอย่างไร?
