Veggie Grill Vegan เบอร์เกอร์แบบอเมริกันทั้งหมด

ย่างผัก เป็นร้านอาหารที่เน้นพืชเป็นหลักในลอสแองเจลิสซึ่งเสิร์ฟเมนูมังสวิรัติบนชีสเบอร์เกอร์แบบคลาสสิก พวกเขาใช้ บียอนด์ เบอร์เกอร์ ขนมจากพืชชนิดใหม่ที่เลียนแบบความชุ่มฉ่ำ เนื้อสัมผัส และกลิ่นหอมของเนื้อวัว (มีจำหน่ายที่ Whole Foods ทั่วประเทศ)

ที่เกี่ยวข้อง: 100+ สูตรอาหารมังสวิรัติ

Veggie Grill Vegan เบอร์เกอร์แบบอเมริกันทั้งหมด

ให้คะแนนมัน:

5.0 จาก สอง โหวต

• เสิร์ฟ

  4

• เวลาใช้งาน

  30 นาที

• เวลารวม

  30 นาที

• พิมพ์

ส่วนผสม

VG ซอสพิเศษ:

• ½ ถ้วยมายองเนสมังสวิรัติ
• 1½ ช้อนโต๊ะซอสมะเขือเทศ
• 1 ช้อนโต๊ะโรยหน้าด้วยจานเจียร์ดิเนราสับละเอียด
• 2 ช้อนชาพริกฮาลาปิโน่ดองสับละเอียด

เบอร์เกอร์:

• 1 ช้อนชาน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
• 1หอมใหญ่สับละเอียด
• ¼ ช้อนชาเกลือทะเล
• 4ไส้เบอร์เกอร์มังสวิรัติ (เช่น Beyond Burger)
• 2 ช้อนชาเครื่องปรุงรสสเต็ก (เช่น McCormick)
• 4 ชิ้นชีสมังสวิรัติ
• 4ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์งา
• 1มะเขือเทศลูกใหญ่ สไลซ์
• 4ใบผักกาดภูเขาน้ำแข็ง

แท็กที่สำคัญ

• บียอนด์ เบอร์เกอร์
• เบอร์เกอร์
• เบอร์เกอร์
• สูตรอาหาร
• มังสวิรัติ

เส้นทาง

VG ซอสพิเศษ:

1. ในชามขนาดเล็กรวมส่วนผสมทั้งหมด แช่เย็นจนพร้อมใช้งาน

   
   

เบอร์เกอร์:

1. อุ่นกระทะผัดขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและเกลือ ผัด 5-6 นาทีหรือจนหัวหอมเป็นสีน้ำตาลทอง นำออกจากความร้อน ให้อบอุ่น.

2. ตั้งกระทะเหล็กหล่อขนาดใหญ่ด้วยความร้อนสูงปานกลาง โรยหน้าด้วยเครื่องปรุงสเต็กอย่างสม่ำเสมอ เพิ่มไส้ในกระทะ; ปรุงอาหาร 3 นาที กลับ; ปรุงอาหาร 2 นาที โรยหน้าด้วยชีส; ปรุงอาหาร 2 นาที นำออกจากกระทะ ให้อบอุ่น. เทไขมันส่วนเกินออกจากกระทะแล้วนำไปตั้งไฟ เพิ่มขนมปังหั่นด้าน; ปิ้งขนมปัง 30-60 วินาทีหรือจนเป็นสีทอง ทาซาลาเปาทั้งสองด้านด้วยซอสวีจีสเปเชียล ด้านบนแต่ละชิ้นด้านล่างมีขนมพายปรุงสุก 1 ชิ้น หัวหอมผัด มะเขือเทศ ผักกาดหอม และขนมปังด้านบนครึ่งหนึ่ง

เคาน์เตอร์ครัว

เสิร์ฟ4.