
iStock
ไม่ว่าคุณจะชอบแบบสดหรือแบบแช่แข็ง ในสลัดหรือของว่างระหว่างเดินทาง ผลไม้เป็นองค์ประกอบหลักของแผนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
“ผลไม้มีความสำคัญในอาหารเพราะมันให้สีสันที่หลากหลาย หมายความว่าผลไม้เหล่านี้ยังคงวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นเพื่อเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของเราและทำให้เรามีสุขภาพที่ดี” กล่าว ไดแอน โรบิสัน จอห์นสัน, MS, RDN, CSSD . 'พวกมันยังเป็นแหล่งอาหารตามธรรมชาติที่ให้พลังงานอย่างรวดเร็ว ทำให้เราชุ่มชื้นและมีใยอาหารเพื่อช่วยควบคุมระบบย่อยอาหารและทางเดินอาหารของเรา'
แต่จะดีกว่าที่เหลือทั้งหมดหรือไม่ เราขอให้นักโภชนาการชั่งน้ำหนัก
เชื่อหรือไม่ว่าผลไม้ชนิดหนึ่งที่คุณควรรับประทานทุกวันเป็นสิ่งที่คนส่วนใหญ่ไม่ทราบว่าเป็นผลไม้ นั่นก็คือ อะโวคาโด
อะโวคาโดเต็มไปด้วยไขมันโอเมก้า 3 เป็นอาหารต้านการอักเสบที่ดีต่อสุขภาพหัวใจและเต็มไปด้วยวิตามิน C, E, K และ B-6 เช่นเดียวกับไรโบฟลาวิน ไนอะซิน โฟเลต กรดแพนโทธีนิก แมกนีเซียม และโพแทสเซียม คิมเบอร์ลี โกเมอร์, MS. RD/LDN , อธิบาย
มีหลายวิธีในการเพลิดเพลินกับอะโวคาโดตั้งแต่ อาโวคาโด ขนมปังปิ้งใน เช้า เพื่อเพิ่มเป็นท็อปปิ้งในสลัดหรือผสมในเครื่องจิ้ม (guac, ใคร?)
คุณสามารถหักโหมกับอะโวคาโดได้หรือไม่? ใช่—พวกมันเป็นผลไม้ที่มีแคลอรีสูง ไขมันสูง แต่โดยทั่วไปแล้ว การรับประทานอะโวคาโดครึ่งลูกทุกวันถือเป็นทางออกที่ดี
ที่เกี่ยวข้อง: สูตรอะโวคาโดสำหรับทุกมื้อในแต่ละวัน
หากคุณต้องการทราบว่าผลไม้ชนิดใดที่คุณควรบริโภคเป็นประจำ นี่คือสกู๊ป:
ซึ่งรวมถึงแตงโม เช่น แคนตาลูป น้ำหวาน และแตงโม
Robison Johnson กล่าวว่า แม้ว่าผลไม้ชนิดนี้จะช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นได้ดี แต่ก็มีน้ำตาลที่สูงกว่าเล็กน้อยและมีดัชนีน้ำตาลสูงกว่า ทำให้น้ำตาลในเลือดของเราสูงขึ้นได้ง่ายกว่าผลไม้ชนิดอื่นๆ Robison Johnson กล่าว “อย่างไรก็ตาม พวกมันยังคงเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่ดี ดังนั้นจึงยังสามารถบริโภคได้ในปริมาณที่พอเหมาะ”
ซึ่งรวมถึงมะม่วง กล้วย และสับปะรด เนื่องจากพวกมันมีศักยภาพในการเพิ่มอินซูลินและระดับน้ำตาลในเลือด Gomer กล่าว
ผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยนี้เป็นผลไม้ที่ควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ มีข้อควรระวังในการบริโภค แดน กัลลาเกอร์, นักโภชนาการที่ผ่านการรับรองจาก ISSA แอเกิล นูทริชั่น อธิบาย ตัวอย่างเช่น, น้ำมะนาว สามารถกัดผิวหนังได้ ดังนั้นสิ่งสำคัญคือต้องเจือจางก่อนดื่ม
นอกจากนี้ แม้ว่าน้ำมะนาวจะสามารถช่วยส่งเสริมการเจริญพันธุ์ได้ แต่การดื่มมากเกินไปก็อาจส่งผลเสียได้ ดังนั้น สิ่งสำคัญคือต้องพูดคุยกับแพทย์ก่อนที่จะเพิ่มการบริโภคมะนาวหากคุณหวังว่าจะตั้งครรภ์
ประการสุดท้าย เนื่องจากระดับความเป็นกรดสูง มะนาวสามารถกัดกร่อนสารเคลือบฟันได้หากบริโภคมากเกินไป Gallagher กล่าวเสริม อย่าลืมดื่มน้ำมากๆ และแปรงฟันหลังจากบริโภคมะนาว เพื่อปกป้องสุขภาพช่องปากของคุณ
ถัดไป: 19 สูตรผลไม้สดที่คุณจะโหยหา!