(ชาดเอลิค)
ฉันชอบพาสต้าฉันชอบชีส ถ้ามีกลุ่มสนับสนุนคนรักพาสต้าและชีสฉันก็น่าจะเป็นสมาชิก คล้ายกับลาซานญ่าที่ฉันชอบมากการทำ manicotti อบค่อนข้างเป็นกระบวนการ อย่างน้อยต้องมีหม้อกระทะและจานอบ การทำงานกับพาสต้าร้อน ๆ หรือรอให้มันเย็นเป็นอะไรที่มากกว่าที่ฉันจะทำในคืนวันธรรมดาเมื่อสิ่งที่ฉันต้องการจริงๆคือการเพลิดเพลินกับพาสต้าชีสและการผ่อนคลาย
หลังจากเปลี่ยนของโปรด ลาซานย่า และ ziti อบ ในมื้ออาหาร 30 นาทีฉันรู้ว่า manicotti อยู่ไม่ไกล manicotti นี้ถูกสร้างขึ้นทั้งหมดในกระทะเดียว ซอสมะเขือเทศเนื้อจะปรุงในขณะที่คุณเตรียมส่วนผสมชีส
ใช้ทางลัดในครัวส่วนผสมของชีสจะถูกใส่ลงในถุงพลาสติกที่ปิดผนึกได้และใช้เพื่อเติม manicotti ที่ยังไม่ได้ปรุง จากนั้นพาสต้ายัดไส้ปรุงในซอส มันอาจจะไม่ง่ายไปกว่านี้อีกแล้ว…เว้นแต่จะมีคนอื่นทำเพื่อคุณซึ่งเป็นทางเลือกหนึ่งเสมอ เห็นปุ่มพิมพ์ข้างสูตรไหม คลิกพิมพ์และส่งมอบพร้อมรายการขายของชำ มันอาจเกิดขึ้นได้ใช่มั้ย? เด็กผู้หญิงสามารถฝันได้ แต่ฉันเป็นคนทำอาหารในบ้าน สามีของฉันซักผ้าและดูดฝุ่น เท่าที่ฉันกังวลว่าเป็นมากกว่าการค้าที่เป็นธรรม
กระทะ Manicotti สามชีสนี้พร้อม ซอสเนื้อ ไปจากการเตรียมจานในเวลาเพียง 30 นาที!
ด้วยความรักจาก Simple Kitchen ถึงคุณ
ที่เกี่ยวข้อง: 150+ สูตรเนื้อดิน
ให้คะแนนมัน:
อุ่นน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่ (10 นิ้ว) บนไฟร้อนปานกลางใส่เนื้อวัวและโรยด้วย & frac12; ช้อนชาเกลือ & frac12; ช้อนชาพริกไทยและพริกแดง ปรุงเนื้อจนสุกแม้ว่าจะผัดเป็นครั้งคราว ระบายน้ำถ้าจำเป็น
ในชามขนาดกลางรวมชีสริคอตต้า & frac12; พาร์เมซานชีสถ้วย & frac12; ถ้วยชีสขูดไข่และ & frac12; ช้อนชาเกลือและ & frac12; ช้อนชาพริกไทย ผสมจนเข้ากันดี
เติมถุงที่ปิดผนึกได้ 1 แกลลอนด้วยส่วนผสมของริคอตต้า ตัดส่วนปลายของถุงออก (ดังนั้นมันยังเล็กพอที่จะใส่เข้าไปในเปลือก manicotti ได้) ใช้นิ้วที่สะอาดประมาณ 1 เข้าที่ปลายด้านหนึ่งของเปลือกและวางปลายถุงลงในอีกด้านหนึ่งของเปลือกหอยและบีบส่วนผสมลงในเปลือกจนไม่พอดีอีกต่อไป พลิกเปลือกและเติมส่วนที่เหลือ ทำซ้ำจนกว่าเปลือกทั้งหมดจะเต็ม
ใส่มะเขือเทศซอสวางเครื่องปรุงรสอิตาเลียนและน้ำเปล่า เปลี่ยนความร้อนให้สูง ใส่แมนิคอตติยัดไส้ลงในซอส กดลงเพื่อให้ได้ส่วนผสมของซอส ช้อนซอสบนเปลือกหอย ปิดกระทะเพื่อนำไปต้มลดไฟให้เดือดปุด ๆ (ซอสน่าจะยังเดือดอยู่) ปรุงอาหารจนพาสต้าเป็นอัลเดนเต้ประมาณ 10 นาที
โรยชีสที่เหลืออยู่ด้านบนของกระทะปล่อยให้ชีสละลาย โรยด้วยผักชีฝรั่งสดหากต้องการ
เสิร์ฟและสนุก!
ทำหน้าที่ 4.