Daphne Oz เผยสิ่งที่ดีที่สุด - และบ้าที่สุด! - คำแนะนำที่พ่อของเธอเคยมอบให้เธอ

ที่ 33, Daphne Oz เป็นคุณแม่ลูกสี่ (คนสุดท้องอายุ 5 เดือน) พิธีกรรายการโทรทัศน์และนักเขียนด้านโภชนาการและจะเข้าร่วมเร็ว ๆ นี้ MasterChef Junior ในฐานะกรรมการตัดสินซีซั่น 8 ที่กำลังจะมาถึงด้วยสิ่งที่เกิดขึ้นมากมายในโลกของเธอเธอยอมรับกับ Parade.com ว่าการดูแลตัวเองเป็นสิ่งที่ท้าทาย แต่หลาย ๆ อย่างสำหรับ Oz ที่ต้องใช้แฮ็กสำหรับการเลี้ยงดูบางอย่างที่เธอทำให้สมบูรณ์แบบในช่วงสองสามปีที่ผ่านมา Parade.com พูดคุยกับ Oz เพื่อฟังเรื่องราวเกี่ยวกับลูก ๆ ที่เธอชื่นชอบโดยไม่ได้สังเกตว่ามันดีสำหรับมื้ออาหารของพวกเขาอย่างไรเธอจัดการกับกับดักแม่ที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในบางครั้งที่สูญเสียเอกลักษณ์ส่วนตัวของเธอและคำแนะนำที่ดีที่สุดที่เธอเคยได้รับจากพ่อแม่ .

ที่เกี่ยวข้อง: ขนมโปรดในวัยเด็กของ Daphne Oz

เกี่ยวกับการวิพากษ์วิจารณ์เด็กเป็นครั้งแรกเมื่อวันที่ MasterChef Junior ฤดูกาลที่ 8:

วิธีที่เราพาเด็ก ๆ ออกจากเขตสบาย ๆ ของพวกเขาทดสอบพวกเขามีช่วงเวลาแห่งการเรียนรู้ที่น่าทึ่งกับพวกเขานั้นสนุกและเข้มข้น พวกเขาต้องรู้สึกถึงความรู้สึกเหมือนอยู่ในครัวมืออาชีพและปล่อยให้พวกเขามีช่วงเวลาที่น่าทึ่งของการทำอาหารที่เบ่งบาน คำถามที่คนมักถามคือคุณจะส่งเด็กกลับบ้านได้อย่างไร? มันแย่มากเมื่อคุณเห็นพวกเขารู้ว่าพวกเขาจะไม่กลับไปที่ MasterChef ครัว. แต่ในขณะเดียวกันสิ่งที่แลกมาและยอดเยี่ยมคือคุณเห็นเด็ก ๆ เหล่านี้ที่จากไปด้วยความสุข และสำหรับฉันในฐานะแม่ลูกสี่คนตลอดเวลาที่ฉันคิดว่าฉันจะให้คำแนะนำและวิจารณ์เด็ก ๆ เหล่านี้ได้อย่างไร แต่ให้สิ่งที่ดีกับพวกเขาในแบบที่ช่วยให้พวกเขายังคงมีชีวิตอยู่

ที่เกี่ยวข้อง: Aarón Sanchez อาหารในวัยเด็กของเขาในบันทึกใหม่ของเขา

ในการหาเวลาให้ตัวเองกับเด็กน้อยสี่คน (!!!):

ตอนนี้ฉันซ่อนตัวอยู่ในห้องนอน (หัวเราะ) . ช่วงเวลาเดียวที่ฉันอยู่คนเดียวคือตอนที่พวกเขาอยู่ในโรงเรียนนั่นคือช่วงเวลาของฉันที่จะพยายามทำสิ่งต่างๆให้ได้มากที่สุด ฉันแอบใน 20 นาทีเพื่อเข้ายิมหรือ 20 นาทีเพื่อไปเดินเล่นและพักผ่อน ฉันโชคดีที่ไม่เพียงได้อยู่ใกล้ ๆ ครอบครัว แต่ฉันก็มีความช่วยเหลือเช่นกัน

ตอนนี้ฉันให้ความสำคัญกับการมีเวลาอยู่คนเดียวกับลูก ๆ แต่ละคนเพราะนั่นเป็นสิ่งที่ยากขึ้นและยากที่จะทำเมื่อเรามีลูกมากขึ้น สามารถทำอาหารร่วมกันได้ มันสามารถอ่านหนังสือ มันสามารถทำโปรเจ็กต์ศิลปะ อาจเป็นเพียงการออกไปเที่ยวด้วยกัน เป็นช่วงเวลาที่ฉันรู้ว่าสร้างความทรงจำที่ลูก ๆ ของฉันจะเก็บไว้

ตอนนี้สุขภาพแข็งแรงเคล็ดลับ

ในการทำให้ลูก ๆ กินอาหารที่ดีต่อสุขภาพ:

ถ้าลูก ๆ ของฉันมีทางพวกเขาจะกินพิซซ่าเฟรนช์ฟรายส์และข้าวเนยทุกวัน แต่สามีของฉันและฉันพยายามเป็นตัวอย่างที่ดีโดยแสดงให้เห็นว่าเป็นเรื่องของผู้ใหญ่ที่จะลองทำสิ่งใหม่ ๆ ด้วยเหตุนี้หลักทั่วไปของเราคือเด็กโตลองทุกอย่างเพียงครั้งเดียว

ฉันพยายามให้บริการส่วนใหญ่ในรูปแบบครอบครัว โดยส่วนใหญ่แล้วเด็ก ๆ มักจะสนุกกับการได้รับโอกาสที่จะรู้สึกว่าพวกเขามีหน้าที่รับผิดชอบ ดังนั้นคนที่ใหญ่พอที่จะทำได้ฉันก็ปล่อยให้พวกเขาเสิร์ฟบนจานของตัวเอง [รวมทั้ง] ส่วนที่พวกเขาต้องการในแต่ละอย่าง พวกเขาต้องลองทุกอย่างที่ฉันวางไว้บนโต๊ะ และนอกเหนือจากนั้นฉันไม่ได้บังคับพวกเขา อาจใช้เวลามากกว่า 20 เท่าสำหรับเด็กในการพัฒนารสชาติของอาหารใหม่ ดังนั้นฉันจึงไม่รู้สึกท้อแท้หาก 15 ครั้งแรกพวกเขาต้องการคำกัดหนึ่งครั้งและพวกเขาไม่สนุกกับมันจริงๆ

การแลกเปลี่ยนที่ดีต่อสุขภาพของเธอ:

ฉันจะใส่เมล็ดแฟลกซ์และอัลมอนด์บดลงบนนิ้วไก่แล้วเราจะทำมันเทศทอดแทนการทอดแบบปกติ ฉันแอบนำผักที่ผ่านการกลั่นมาเป็นอาหารมักกะโรนีวิเศษของพวกเขาหลายครั้งเราทำมัฟฟินมากมาย ฉันจะทำเหมือนมัฟฟินฟักทองกล้วย และในแพนเค้กของพวกเขาฉันมักจะใส่เมล็ดแฟลกซ์บดเมล็ดเจียและข้าวโอ๊ตบดฉันรู้สึกตกใจมากที่ได้ให้พวกเขาดื่มสมูทตี้สีเขียวเป็นเวลานาน เราเรียกพวกมันว่า Grinch smoothies และ Monster smoothies ตอนนี้พวกเขาตัดสินใจแล้วว่าไม่ใช่สำหรับพวกเขา ฉันสาบานว่าพวกเขาจะกลายเป็นคนบ้าเลือด ได้กลิ่นผักโขมมา!

ในการไม่สูญเสียตัวตนของเธอในฐานะแม่ทำงานเต็มเวลา:

1,000%. แน่นอนว่าการแต่งหน้าสำหรับฉันเป็นส่วนสำคัญของสิ่งนั้นการต้องการทำสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ทำให้ฉันรู้สึกตื่นขึ้นและสวยที่สุดของฉัน และรู้สึกเหมือนเป็นงานศิลปะสำหรับฉันและฉันก็รักมัน ดังนั้นจึงทำตามขั้นตอนการดูแลผิวของฉันทำทรีทเมนต์ผมแต่งหน้าของฉัน นี่เป็นช่วงเวลาที่น่ามองเล็กน้อยที่ฉันพยายามมีทุกวันที่ฉันคิดว่ามีพลังจริงๆ

เกี่ยวกับ Marie Kondo’ing as me time:

สิ่งหนึ่งที่ฉันพยายามทำในปี 2019 คือการเป็น จัด มากเท่าที่ฉันจะทำได้. ฉันคิดว่าสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ เพิ่มขึ้นในสิ่งที่ไม่ดีและในทางดี ดังนั้นหากคุณปล่อยให้ทุกอย่างไปอยู่ในที่ที่ไม่ได้อยู่อาศัยทีละน้อยบ้านก็จะรู้สึกกระจัดกระจายไปหมด มันไม่ได้ฟังดูเซ็กซี่ที่สุดที่จะทำกับตัวเอง 15 นาที แต่แทนที่จะไปที่อีเมลของฉันและพยายามใช้อีเมลสองสามฉบับในช่วงเวลานั้นซึ่งบางครั้งทำให้คุณรู้สึกเครียดมากขึ้นเพราะมีกล่องจดหมายเข้าอยู่ตลอดเวลา ฉันจะใช้เวลา 15 นาทีในการทำส่วนหนึ่งของห้องหรือส่วนหนึ่งของส่วนของห้องสำหรับเด็ก เพียงแค่มีความสงบของสิ่งแวดล้อมนั้นก็สร้างความแตกต่างให้กับสถานะภายในของคุณแล้วฉันก็พบแล้ว

ตามจังหวะเป็นธีมของเธอในปี 2020:

ฉันได้พูดคุยเล็กน้อยใน Instagram เกี่ยวกับธีมสำหรับปีนี้ ป้าของฉันเคยพูดกับฉันว่าธีมของเธอสำหรับปีนี้ไม่ยุ่งยาก เธอมีลูกหลายคนเป็นของตัวเอง ธีมของเธอคือการค้นหาวิธีการเล็ก ๆ น้อย ๆ ไม่ว่าจะเป็นการเรียนศิลปะหรือไปดูหนังหรือดูละครการทำสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่เธอรู้สึกว่าทำให้เธอค้นพบตัวตนของเธออีกครั้งและสร้างความสนใจบางอย่างที่เธอมีขึ้นมาใหม่ ฉันคิดว่านั่นเป็นความคิดที่ยอดเยี่ยมที่มีธีมที่ครอบคลุมของปีนี้ ดังนั้นฉันจึงคิดมากเกี่ยวกับสิ่งที่ฉันจะเป็น และฉันคิดว่ามันเป็นจังหวะ

โดยตระหนักดีว่ามนุษย์มีความสุขที่สุดเมื่อมีความสามารถในการคาดเดา - เมื่อมีระเบียบและมีความรู้สึกในกิจวัตร และคุณจะพบว่าแม้จะออกจากวันหยุดซึ่งสนุกมาก ราศีกุมภ์ ในตัวฉันชอบที่จะมีสิ่งแปลกใหม่และสิ่งใหม่ ๆ เกิดขึ้นตลอดเวลา แต่คุณออกมาจากสองสัปดาห์ที่เด็ก ๆ ไม่มีโครงสร้างทุกคนอยู่กับครอบครัวตลอดเวลาและมีช่วงเวลาที่ดีและคุณก็พร้อมที่จะเข้าสู่จังหวะของคุณอีกครั้ง และนั่นคือธีมของฉันสำหรับปีนี้คือการเลี้ยงจังหวะนั้นไม่พูดสิ่งต่างๆใช้เวลาที่ต้องการย้อนกลับไปตระหนักว่าการทำทุกอย่างที่ฉันทำเต็มร้อยเปอร์เซ็นต์หมายถึงการไม่ทำทุกอย่าง 100% และฉันคิดว่านั่นเป็นความแตกต่างที่สำคัญมากสำหรับพ่อแม่ที่มีงานยุ่งและสำหรับมนุษย์ทั่วไปที่มีความสุข

ตามคำแนะนำของพ่อของเธอดร. ออซมักจะให้เธอ:

มันค่อนข้างเป็นธรรมชาติ (หัวเราะ) . เพียงเพราะเขาเรียนรู้อยู่เสมอและเขาก็เป็นครูธรรมชาติ เขาต้องการแบ่งปันทุกอย่าง ฉันไม่รู้ว่าฉันจะทำอะไรโดยไม่ต้องโทรหาหมอตลอดเวลาเพราะฉันเคยชินกับมันมาก ปู่ของฉันทั้งสองเป็นหมอพ่อของฉันลุงของฉัน ทุกอย่างได้รับสาย โอ้เธอทุ่มสุดตัว เธอต้องการที่จะนอนลง ไม่ว่าจะเป็นอะไรก็ตามมันได้รับโทรศัพท์ และโชคดีที่เขามีความสุขเสมอที่ได้ชั่งน้ำหนักเราเห็นพ่อแม่ของฉันเยอะมาก และฉันจำช่วงเวลาที่ฉันชอบไม่ได้โอเคหยุดแบ่งปันกับฉัน มีช่วงเวลาหนึ่งที่ฉันคิดว่าฉันจะเป็นหมอดังนั้นฉันจึงรู้สึกอยากเรียนมากที่สุดโดยไม่ต้องเรียนแพทย์ก็ยิ่งดี

ตามคำแนะนำที่บ้าคลั่งที่สุดที่พ่อของเธอเคยให้กับเธอ:

โตขึ้นพ่อของฉันมักจะเชื่อเสมอว่าเมื่อคุณป่วยคุณควรออกไปข้างนอกและออกกำลังให้มีเหงื่อ เขาเป็นเหมือนร่างกายของคุณจะต่อสู้กับมันด้วยตัวของมันเอง ออกไปข้างนอกรับอากาศบริสุทธิ์ทำให้ไข้ขึ้นเพราะถ้าไข้ดีแสดงว่ามันต่อสู้กับเชื้อได้แล้วคุณจะสบายดี ที่ฉันคิดว่าตอนนี้มีหลายครั้งที่ฉันรู้สึกว่าบางทีเราควรได้รับการแทรกแซงที่นี่ (หัวเราะ)

คำแนะนำการเลี้ยงดูที่ดีที่สุดที่เธอเรียนรู้จากเขา:

เขากล่าวว่าความเครียดไม่เพียง แต่ไม่ได้ส่งผลดีต่อคุณเท่านั้น แต่ยังทำให้คุณได้รับความสุขจากประสบการณ์นั้นอีกด้วย และเป็นผลเสียอย่างมากต่อสุขภาพของคุณ ให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้โปรดจำไว้ว่าเด็ก ๆ มีความยืดหยุ่นและคุณทำได้ดีมาก คุณใส่ใจพวกเขามากและนั่นคือสาเหตุที่ทำให้รู้สึกเครียด แต่คุณสามารถพักผ่อนได้อย่างสบาย ๆ และรู้ว่าสิ่งที่สำคัญจริงๆคือคุณทำให้ลูก ๆ รู้สึกอย่างไร ที่ติดอยู่กับฉันมาตลอด พวกเราหลายคนไม่ได้มีเวลาที่เราจะรักกับลูก ๆ ตลอดเวลา แต่เวลาที่เราอยู่กับพวกเขาทำให้พวกเขารู้สึกมีค่าและรักและหวงแหนนั่นคือความรู้สึกที่จะอยู่กับพวกเขาไปตลอดชีวิต เท่าที่จะทำได้ฉันพยายามทำให้แน่ใจว่าลูก ๆ ของฉันและฉันมีความสนุกสนานมากมาย ฉันมักจะอยู่บนพื้นกับพวกเขา เรากำลังเล่นอยู่เสมอ ความรู้สึกที่แม่รักเรา แม่ของฉันสนุกกับเรา นั่นคือสิ่งที่ฉันต้องการให้ลูก ๆ รู้สึก

ในการจัดการกับความเครียดที่หลีกเลี่ยงไม่ได้เมื่อมันกลับหัวที่น่าเกลียด:

เป็นเรื่องยุ่งยาก ฉันหวังว่าฉันจะได้คำตอบที่สมบูรณ์แบบ ตอนนี้สำหรับฉันมันคือโรงยิม ลูกของฉันเพิ่งอายุห้าเดือน ฉันต่อสู้กับตัวเองอยู่เสมอเพื่อไปจริง แต่เมื่อฉันไปฉันรู้สึกว่าเซโรโทนิน วิ่ง ฉันรู้สึกว่าฮอร์โมนแห่งความสุขกำลังทำงาน ฉันรู้สึกสงบและเหมือนได้ทำสิ่งที่ดีกับตัวเอง ที่ช่วยลดความเครียดได้มาก เมื่อเรามีเวลาสำหรับมันจอห์นกับฉันก็ไปเดทกัน นั่นสำคัญมากสำหรับฉันที่จะรู้สึกเหมือนได้เป็นแฟนของสามีและภรรยาของเขาและมีเวลาอยู่คนเดียวและเป็นผู้ใหญ่ด้วยกัน นั่นเป็นสิ่งที่สำคัญมากและฉันพบว่ามันช่วยคลายความเครียดได้อย่างมหาศาล และโทรหาแฟนทางโทรศัพท์หรือโทรหาแม่ซึ่งน่าจะเป็นคนที่ฉันโทรหามากที่สุด นี่คือยาคลายเครียดที่ใหญ่ที่สุดของฉัน

อีกสิ่งหนึ่งที่ฉันพยายามทำมากกว่านั้นคือการเขียนลงในสมุดบันทึก ฉันรู้สึกว่านั่นเป็นสิ่งที่ผู้คนพูดถึงตลอดเวลาและมันก็ฟังดูฮ็อคมาก มีบางสิ่งที่เป็นจริงเกี่ยวกับการเขียนด้วยมือของคุณไม่ใช่ในคอมพิวเตอร์ เขียนร่างกายด้วยมือของคุณบนกระดาษเพียงสั้น ๆ ปล่อยให้ความคิดของคุณหลั่งไหลออกมาจากตัวคุณเป็นเวลาห้านาทีในตอนเช้า แล้วปิดท้ายด้วย What’s your goal for today? อะไรคือความสำเร็จหรือชนะสำหรับคุณในวันนี้? มุ่งเน้นไปที่แนวคิดเรื่อง What’s a win for me? ทุกๆวันจะช่วยลดความเครียดจากความกดดันที่ฉันมีจากรายการสิ่งที่ต้องทำที่ไม่สิ้นสุดซึ่งนั่งอยู่ตรงหน้าฉัน

ดูเคล็ดลับคลายเครียดเพิ่มเติมในงาน Parade’s Year of You challenge