20 วิธีในการเปลี่ยนถุงข้าวโพดแช่แข็งขั้นพื้นฐานเมื่อมื้อสบายๆ รู้สึกใช่
ค้นหาจำนวนนางฟ้าของคุณ
(ฌอง เครสซี่)
ถุงผักและผลไม้แช่แข็งสามารถเป็นวัตถุดิบหลักที่เชื่อถือได้ในครัวของคุณและประหยัดเวลาในการเตรียมอาหารอย่างเร่งรีบ คุณสามารถแบ่งส่วนควบคุมได้โดยใช้สิ่งที่คุณต้องการ และเก็บส่วนที่เหลือไว้สำหรับมื้ออาหารอื่น ผลไม้และผักแช่แข็งจะถูกเก็บเกี่ยวและนำไปแช่แข็งที่ความสดสูงสุด ดังนั้นคุณจึงรับประกันได้ว่าจะได้รับรสชาติสูงสุดจากส่วนผสมใดก็ตามที่คุณใช้สำหรับสูตรของคุณ
สร้างสรรค์และดูรายการ 20 . นี้ ข้าวโพดแช่แข็ง สูตรอาหาร เพื่อทำอาหารอร่อยๆ เช่น ข้าวโพดชุบแป้งทอด สเต็กผัดพริก และข้าวโพด ขนมปังข้าวโพด , สลัดข้าวโพดกับเฟต้าและสมุนไพร, ข้าวโพดริซอตโต้และอีกมากมาย
ที่เกี่ยวข้อง: 16 สูตรลูกชิ้นแช่แข็งง่าย ๆ
ฟริตเตอร์ข้าวโพด
สูตรนี้จาก ขบวนพาเหรด เชฟ Jon Ashton เรียกหาส่วนผสมที่คุณอาจมีอยู่ในมือตอนนี้ ผสมแป้ง ผงฟู ไข่ นม และเนยเข้าด้วยกัน แล้วใส่เมล็ดข้าวโพดแช่แข็งลงในแป้ง ชุบแป้งทอดให้เหลืองกรอบ แล้วราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือน้ำผึ้งชั้นดี
หม้อข้าวโพดคลาสสิก
ถึง ครอบครัว ที่ชื่นชอบคือหม้อปรุงอาหารข้าวโพดกับชีสละลาย สูตรนี้ใช้ส่วนผสมดั้งเดิมของไข่และซอส Worcestershire เล็กน้อยกับข้าวโพด มะเขือเทศและพริกไทย กุญแจสำคัญคือแบ่งเชดดาร์ที่หั่นฝอยแล้วใส่ลงในหม้อ แล้วที่เหลือก็ละลายเป็นอาหารที่คุณแทบรอไม่ไหวที่จะเสิร์ฟ
สเต็กเนื้อพริกและข้าวโพด
การย่างสเต็กข้างนอกเป็นความสุขในฤดูร้อน สูตรนี้เรียกร้องให้ใช้พริกแห้งผงยี่หร่าผงกระเทียมและเกลือโคเชอร์ เปลี่ยนข้าวโพดแช่แข็งเป็นซังข้าวโพดและอุ่นในกระทะด้วยส่วนผสมถูแห้งแบบเดียวกันสำหรับมื้อเย็น
เนยข้าวโพด
บางทีคุณอาจต้องการเพิ่ม เตะสูตรข้าวโพดของคุณหน่อย ? เนยละลายจะอร่อยเสมอกับข้าวโพดหวาน เพิ่มเครื่องเทศให้กับเมล็ดที่แช่แข็งซึ่งอุ่นในกระทะด้วยสูตรนี้ที่สร้างด้วยกระเทียมในเนย พริกแดง ซอสทาบาสโกและยี่หร่า
ข้าวโพด Bisque
ส่วนผสมของข้าวโพดนี้เริ่มต้นด้วยส่วนผสมของหอมแดงและหัวหอม น้ำซุปไก่ และมันฝรั่ง ใช้เมล็ดข้าวโพดแช่แข็งและหลังจากเคี่ยวส่วนผสมทั้งหมดแล้ว พวกเขาก็นำไปบดให้เป็นซุปข้นๆ เพื่อให้ได้ซุปที่กลมกล่อม บิสกิตโรยหน้าด้วยเพสโต้สีเขียวสดใสและเมล็ดพืชพิเศษเพื่อทำอาหารกับสลัดในคืนที่อบอุ่น
พุดดิ้งข้าวโพด
ลินดา อีแวนส์ นักแสดงสาว เล่าว่าเธอเปียก เย็นชา และไม่สบายตัวหลังจากถ่ายทำฉากต่อสู้อันโด่งดังกับโจน คอลลินส์ เพื่อนนักแสดงในสระลิลลี่ ราชวงศ์ . อีแวนส์ขออะไรกินและผู้ช่วยของเธอนำพุดดิ้งข้าวโพดอุ่นๆ มาให้เธอซึ่งเธอบอกว่าเป็นสิ่งที่เธอต้องการ
คัมพาเนลกับข้าวโพด มะเขือเทศ และโหระพา
ข้าวโพด มะเขือเทศ และโหระพาเป็นส่วนผสมของรสชาติฤดูร้อนที่ชนะเลิศ จานพาสต้านี้จากผู้ก่อตั้ง Milk Street คริสโตเฟอร์คิมบอลล์เป็นจานพาสต้าที่สามารถเป็นอาหารประจำสัปดาห์สำหรับอาหารค่ำฤดูร้อน สูตรนี้ต้องใช้เกลือมะเขือเทศก่อนเพื่อดึงน้ำผลไม้ พวกเขาจะใส่เนยละลายเพื่อโยนด้วยส่วนผสมทั้งหมดในขั้นตอนสุดท้าย
Edamame, ถั่วชิกพีและสลัดข้าวโพด
Edamame เป็นอาหารแช่แข็งที่มีประโยชน์อีกอย่างหนึ่งที่ควรมีไว้ในช่องแช่แข็ง ในสูตรนี้ ถั่วแระญี่ปุ่นใช้กับข้าวโพดแช่แข็งและถั่วชิกพีกระป๋องเพื่อทำสลัดพร้อมกับน้ำส้มสายชูหมักจากน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และยี่หร่าบด สูตรนี้สามารถใช้สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นได้ หากคุณพยายามรับประทานอาหารที่เน้นพืชเป็นหลัก
ที่เกี่ยวข้อง: สูตรขนมแช่แข็งที่ดีที่สุด
Riff บนข้าวโพดย่าง
คุณสามารถเลียนแบบรสชาติที่ไหม้เกรียมของข้าวโพดย่างได้โดยปล่อยให้เมล็ดที่แช่แข็งพองตัวและเป็นสีน้ำตาลในกระทะร้อน สูตรนี้ผสมผสานรสชาติของพริกหยวกแดงคั่วแบบสเปนและพริกปาปริก้ารมควันด้วยสไตล์อาหารเม็กซิกันริมถนนของข้าวโพดย่างอบชีส
โคลสลอว์ข้าวโพดหวาน
เบื่อกับโคลสลอว์แบบเดิมๆ แล้วหรือยัง? ปล่อยให้เมล็ดข้าวโพดแช่แข็งจำนวนมากถึงอุณหภูมิห้องบนเคาน์เตอร์ครัวของคุณ และทำเครื่องเคียงกับข้าวโพด แครอทหั่นฝอย และโหระพาลงในครีม นม น้ำมะนาว และน้ำส้มสายชูไวน์ขาว
ซุปหม้อหุงช้า
อย่าคิดว่า หม้อหุงช้า เป็นเครื่องใช้ในครัวในสภาพอากาศหนาวเย็นเท่านั้น มันสามารถทำอาหารของคุณและไม่ร้อนขึ้นครัวของคุณในวันฤดูร้อนในขณะที่คุณอยู่ใน สระว่ายน้ำ . คุณสามารถทำซุปนี้และแช่เย็นสักสองสามชั่วโมงสำหรับมื้ออาหารฤดูร้อนที่ทั้งครอบครัวจะได้เพลิดเพลิน
สลัดถั่วดำกับข้าวโพด
ถั่วดำในตู้และเมล็ดข้าวโพดแช่แข็งสามารถเป็นเครื่องเคียงกับสลัดหรือซัลซ่าสำหรับเนื้อย่าง สูตรนี้ต้องใช้พริกแดงที่เราชอบย่างเพื่อเพิ่มกลิ่นควันให้กับพริกไทย หากคุณมีคนที่ไม่ชอบผักชี คุณสามารถแทนที่ด้วยโหระพาสับได้อย่างง่ายดาย
ตอติญ่าเนื้อและข้าวโพด
คุณไม่สามารถเอาชนะความเรียบง่ายของ quesadilla เมื่อพูดถึงการกินอาหารบนโต๊ะอย่างรวดเร็ว สูตรนี้ต้องบราวนิ่ง เนื้อดิน โยนในถั่วดำและเมล็ดข้าวโพด รุ่นนี้เพิ่มชีสและเข้าเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีอย่างรวดเร็วเพื่อให้ชีสละลายและอุ่น tortillas ให้ทั่ว
ข้าวโพด Frittata
การทำฟริตตาตาเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้เศษผักผลไม้ที่เหลือซึ่งห้อยอยู่ในตู้เย็นหรือบนเคาน์เตอร์ในครัว ใช้ชีสชิ้นสุดท้ายหรือชีส 2 แผ่น เบคอน เหลืออยู่ในแพ็คเกจ รุ่นนี้ใช้ไข่ เบคอน ชีสทำอะไรค่ะ ขบวนพาเหรด เชฟ Jon Ashton แนะนำให้ทานอาหารมื้อสายหรือมื้อเย็น
ขนมปังข้าวโพด
เมล็ดข้าวโพดแช่แข็งเป็นส่วนเสริมที่อร่อยสำหรับขนมปังข้าวโพด ส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับการทำขนมปังข้าวโพดสด ? ไม่มีจำนวนเมล็ดที่ถูกหรือผิดที่จะใช้ คุณสามารถใช้การวัดของคุณเองสำหรับส่วนผสมของดาว หัวหอมที่เติมลงในแป้งจะให้กลิ่นหอมอ่อนๆ
สลัดข้าวโพดเฟต้าและสมุนไพร
มีส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างในข้าวโพดสลัดนี้กับ Feta และสมุนไพร แต่ให้รสชาติที่ดี ข้าวโพดหวาน มะกอกบรินี และเฟต้าชีสนุ่มๆ เค็มๆ ทำสลัดที่เน้นด้วยกลิ่นโน๊ตของชะเอมจากทาร์รากอนสด การเตรียมการนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว และคุณอาจจะใช้เวลาตลอดฤดูร้อน
ข้าวโพดริซอตโต้
สูตรริซอตโตของ Yvette van Boven ผู้เขียนตำราทำอาหารประกอบด้วยส่วนผสมของริซอตโต้ที่คุ้นเคย เช่น หอมแดง ข้าวอะโบริโอ และไวน์ แต่เธอยังใส่เมล็ดข้าวโพดด้วย ข้าวจะสุกจนของเหลวทั้งหมดถูกดูดซึม และข้าวโพดจะถูกเติมเมื่อสิ้นสุดเวลาหุงด้วยเนย พาร์เมซาน และผักชีฝรั่ง
สลัดพาสต้าข้าวโพดและบรอกโคลี
หน้าร้อนไม่มีอะไรจะสวยไปกว่าพาสต้าสามสี สูตรนี้เรียกพาสต้าหลากสีสันที่โรยด้วยบร็อคโคลี่ มะกอกดำ น้ำสลัดไวน์ขาว และชีสพาร์เมซานขูด คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรจากสวนได้เช่นกันเพื่อลิ้มรสโหระพาหรือกุ้ยช่าย
ข้าวโพดและมะเขือเทศ Panzanella
ข้าวโพด มะเขือเทศ หอมแดงหั่นแว่น และขนมปังก้อน ช่วยสร้างสลัดปานซาเนลล่าฤดูร้อนที่สุดยอด ใช้แนวคิดจากสูตรพาสต้าคัมพาเนลด้านบนและเกลือมะเขือเทศ ปล่อยให้พวกเขานั่งสักสองสามนาทีเพื่อดึงน้ำผลไม้ ของเหลวมะเขือเทศจะช่วยให้ส่วนผสมเปียกในสูตรทำให้ก้อนขนมปังนิ่มลงใน panzanella
สลัดข้าวโพดหวานอุ่น
เชฟ Alex Guarnaschelli เติมความหวานของข้าวโพดในสลัดนี้ด้วยการอุ่นเมล็ดในน้ำตาลทรายแดงและเนย ความหวานนี้จับคู่กับรสเผ็ดร้อนของใบ arugula และความเป็นกรดจากน้ำมะนาวคั้นสด
ถัดไป: 15 สูตรแฮชบราวน์แช่แข็ง
Alice Knisley Matthias เป็นแม่ของเด็กชายสองคนที่ชอบแลกเปลี่ยนข้อเท็จจริงที่แปลกแต่จริง เธอเขียนเกี่ยวกับอาหาร ครอบครัว การศึกษา และสวน เธอชอบทำอาหาร ปลูกสมุนไพรสด และเชื่อในวิถีชีวิตแบบออร์แกนิกสำหรับครอบครัวของเธอในครัวและในสวน เธอมีหนังสือเกี่ยวกับขนมเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กที่ตีพิมพ์โดย Scholastic ในฤดูร้อนปี 2019 ผลงานของเธอได้ปรากฏใน The New York Times, Eating Well, Highlights for Children, Boys' Life, Kids Discover, Chicken Soup for the Soul, What to Expect, Cook n 'Scribble และตำราอาหาร Country Cook's Country ของครัวทดสอบของอเมริกา เธอเป็นผู้เขียน herbinkitchen.com
เพิ่มเติมจากอลิซ
