10 ซุปเพื่อสุขภาพ Make-Ahead ที่แช่แข็งได้ดี

ฉันคือ คนรักซุป ในช่วงหลายเดือนที่อากาศเย็นลงและโดยสุจริตไม่มีทางที่ฉันจะทำอาหารทุกวันดังนั้นฉันจึงชอบสิ่งที่ทำได้ข้างหน้าแช่แข็งและอุ่น

คุณสามารถแช่แข็งซุปมันฝรั่งได้หรือไม่?

อย่าแช่แข็งมันฝรั่งในซุป มันฝรั่งจะกระจุยเมื่อแช่แข็งและให้ความสม่ำเสมอเป็นก้อน จริงๆแล้วฉันทำมันฝรั่งแช่แข็งและใช้เครื่องปั่นแบบแท่งกับซุปเมื่ออุ่น โปรดคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อเลือกที่ ซุป แช่แข็งและวิธีเสิร์ฟเมื่ออุ่น!

กฎสำหรับการแช่แข็งซุป

มีกฎบางประการในการแช่แข็งซุป สิ่งที่ควรทราบมีดังต่อไปนี้:

1. ข้ามพาสต้า หากใส่พาสต้าลงไปให้ปล่อยทิ้งไว้จนกว่าจะเสิร์ฟ พาสต้ามีแนวโน้มที่จะแตกตัวในช่องแช่แข็ง มันจะรสชาติดีดังนั้นหากนั่นเป็นข้อกังวลเดียวของคุณก็จงทำมันต่อไป

2. ทิ้งสิ่งที่คุณรอเพื่อเพิ่มจนถึง 5 นาทีสุดท้ายเช่นสมุนไพรสด พวกเขาให้น้ำซุปมากขึ้นเมื่อเพิ่มเมื่ออุ่น

3. ปรุงผักเล็กน้อย พวกเขาจะปรุงอาหารมากขึ้นในระหว่างการอุ่นดังนั้นการปรุงอาหารที่ไม่สุกเล็กน้อยจะช่วยป้องกันข้าวต้มได้

4. ซุปครีมจะข้นมากหลังจากแช่แข็งคุณจะต้องอุ่นอย่างเบามือ (ฉันชอบเคี่ยวบนเตา) และเติมนมหรือครีมทีละน้อยจนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ

ฉันรวบรวมไฟล์ สุดยอดซุปตู้แช่แข็งเพื่อสุขภาพ สำหรับคุณพร้อมคำแนะนำและเคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ในการอุ่นเครื่องอย่างสมบูรณ์แบบ สนุก!

ด้วยความรักจาก Simple Kitchen ถึงคุณ!

ที่เกี่ยวข้อง: 200+ สูตร Crock Pot ที่ดีที่สุด

10 ทำซุปข้างหน้าที่แช่แข็งพร้อมคำแนะนำและเคล็ดลับในการอุ่นและเสิร์ฟเพื่อซุปที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง #soup #recipe @SlowRoasted

Donna และ Chad Elick เป็นผู้สร้าง The Slow Roasted Italian โดยเน้นที่การลดความซับซ้อนของมื้ออาหาร Donna เป็นคนทำอาหารด้วยตัวเองโดยมีความหลงใหลในอาหารที่ปรุงเองที่บ้านซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากแม่ของเธอ เธอเป็นหัวหน้าคนทำอาหารนักเขียนคนทำขนมปังและคนล้างจานในครอบครัว ชาดเป็นช่างภาพนักออกแบบเครื่องทำค็อกเทลและนักทดสอบอาหาร เราพูดถึงเขาซักผ้าด้วยหรือเปล่า? พวกเขาร่วมกันสร้างทีมที่ยอดเยี่ยม!

ค้นหาได้ใน Facebook ทุกวัน fb.com/SlowRoasted หรือที่ TheSlowRoastedItalian.com