องค์การอาหารและยาเพิ่มส่วนผสมทั่วไปในรายชื่อสารก่อภูมิแพ้ในอาหารหลัก เริ่มตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม

การเปลี่ยนแปลงนี้เกิดขึ้นหลังจาก FASTER Act ได้รับการลงนามในกฎหมายในเดือนเมษายน 2021

• ผู้เขียน: นิโคล เวิร์ต
• วันที่ปรับปรุง:

หลังจากการทบทวนหลายปี สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) กำลังเพิ่มเมล็ดงาลงใน รายการอาหารและสารก่อภูมิแพ้ที่สำคัญ ตามที่กฎหมายกำหนด

การเปลี่ยนแปลงจะเกิดขึ้นในวันที่ มกราคม ตั้งแต่วันที่ 1 พ.ย. 2019 และเกิดขึ้นเพียงปีกว่าๆ หลังจากพระราชบัญญัติความปลอดภัย การรักษา การศึกษา และการวิจัยการแพ้อาหาร ( พ.ร.บ. เร็วขึ้น ) ได้ลงนามเป็นกฎหมายใน เมษายน พ.ศ. 2564 อ้างอิงจาก แถลงการณ์อย่างเป็นทางการจาก อย .

ผลจากการเพิ่มเมล็ดงาลงในรายการสารก่อภูมิแพ้ในอาหารที่สำคัญ หมายความว่าอาหารที่มีงาจะอยู่ภายใต้ข้อบังคับเกี่ยวกับสารก่อภูมิแพ้ในอาหารที่เฉพาะเจาะจง และข้อกำหนดการติดฉลากที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้นโดยองค์การอาหารและยา

“ความหมายก็คือ สำหรับคนอเมริกัน 1.6 ล้านคนที่มี ชีวิต - แพ้งาอันตราย ชีวิตดีขึ้น เริ่ม 1 ม.ค. 2566” เจสัน ลินเด้ , รองประธานอาวุโสฝ่ายกิจการภาครัฐและชุมชนที่ Food Allergy Research & Education ซึ่งเป็นผู้สนับสนุนทุนส่วนตัวรายใหญ่ด้านการวิจัยการแพ้อาหาร และช่วยทำงานเพื่อให้ผ่านร่างกฎหมาย FASTER Act ซีเอ็นเอ็น .

ลินเด้อธิบายว่างาอยู่ในผลิตภัณฑ์อาหารหลายชนิดและไม่ได้ระบุชื่อไว้บนบรรจุภัณฑ์เสมอไป “เป็นเวลาหลายปีที่ (ผู้คน) ที่มีอาการแพ้งาซึ่งเป็นอันตรายต่อชีวิตจะต้องดูที่ด้านหลังของฉลาก โทรหาผู้ผลิตและพยายามคิดให้ออก” เขากล่าว “ถ้ารวมอยู่ด้วยก็รวมเป็นเครื่องเทศหรือรสชาติตามธรรมชาติ”

ลินเด้เรียกกฎใหม่นี้ว่า 'ชัยชนะครั้งใหญ่ของ แพ้อาหาร ชุมชน.'

“เราเตือนผู้บริโภคว่าอาหารที่มีอยู่แล้วในการค้าระหว่างรัฐก่อนปี 2566 รวมถึงอาหารบนชั้นวางขายปลีก ไม่จำเป็นต้องนำออกจากตลาดหรือติดฉลากใหม่เพื่อประกาศว่างาเป็นสารก่อภูมิแพ้” องค์การอาหารและยาเตือนผู้ผลิตในแถลงการณ์เมื่อวันที่ 15 ธันวาคม “ขึ้นอยู่กับอายุการเก็บรักษา ผลิตภัณฑ์อาหารบางชนิดอาจไม่มีฉลากสารก่อภูมิแพ้สำหรับงาในวันที่มีผลบังคับใช้ ผู้บริโภคควรตรวจสอบกับผู้ผลิตหากไม่แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์อาหารมีงาหรือไม่”

หลายบริษัทได้เริ่มติดฉลากผลิตภัณฑ์ของตนเพื่อสะท้อนถึงคำเตือนการแพ้แบบใหม่แล้ว แต่อาจใช้เวลาถึงสามถึงหกเดือนสำหรับอาหารบางชนิด เช่น อาหารกระป๋อง ซุป ที่มีตราสินค้าด้วยฉลากเก่าที่จะขายหรือนำออกจากชั้นวาง

แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคภูมิแพ้ นักภูมิคุ้มกัน และแพทย์ประจำศูนย์การแพทย์ Cedars-Sinai ในลอสแอนเจลิสกล่าวว่า ดร.โรเบิร์ต อีทเชส , ทุกคนอาจได้รับผลกระทบจากการแพ้งาโดยไม่คำนึงถึงอายุ Eitches บอก ซีเอ็นเอ็น นั่นคือ อาการแพ้อาจแสดงได้หลายอาการ รวมถึงการไอ คันคอ อาเจียน ท้องเสีย มีผื่น หายใจถี่ หายใจมีเสียงหวีด และแม้กระทั่งความดันโลหิตลดลง

ใครก็ตามที่ไม่แน่ใจว่าตนเองมีอาการแพ้หรือแพ้งาหรือไม่ ควรปรึกษากับแพทย์ผู้ดูแลหลักและเตรียมการเพื่อพบผู้เชี่ยวชาญด้านโรคภูมิแพ้

---