
หากคุณซื้อพร้อมรับประทาน ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ล่าสุดได้เวลาเช็คฉลากแล้ว
กระทรวงเกษตรสหรัฐ (USDA) Food Safety and Inspection Service (FSIS) ประกาศเมื่อวันเสาร์ว่าผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์พร้อมรับประทานกว่า 60 รายการได้ผ่านการตรวจสอบแล้ว จำได้ เนื่องจากการปนเปื้อนของ listeria ที่เป็นไปได้
ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับผลกระทบจำหน่ายโดยบริษัทในรัฐอิลลินอยส์ Behrmann เนื้อสัตว์และการแปรรูป, Inc. และบรรจุระหว่างวันที่ 7 กรกฎาคม ถึง กันยายน 9 ปีนี้.
สินค้า 64 ชิ้นที่อาจเคยเป็น ปนเปื้อน กับแบคทีเรียจะมีหมายเลขสถานประกอบการ “EST 20917” ภายในเครื่องหมายการตรวจสอบ USDA ตามที่ แถลงการณ์อย่างเป็นทางการ การเรียกคืนสามารถขยายได้ และเจ้าหน้าที่ขอให้ลูกค้ากลับมาตรวจสอบข้อมูลอัปเดตบ่อยๆ
สินค้าที่ได้รับผลกระทบถูกส่งไปยังทั้งสถานที่ขายปลีกและตัวแทนจำหน่ายขายส่งในรัฐอิลลินอยส์ เคนตักกี้ และมิสซูรี และมีรายงานว่ารวมถึง:
จากข้อมูลของ FSIS การบริโภคอาหารที่ปนเปื้อนเชื้อ Listeria monocytogenes อาจทำให้เกิดลิสเทอริโอซิส การติดเชื้อรุนแรงที่ส่งผลต่อผู้สูงอายุ ผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ หญิงตั้งครรภ์ และทารกแรกเกิด
Listeriosis อาจทำให้เกิดอาการอาหารเป็นพิษได้ (มีไข้ ปวดกล้ามเนื้อ ปวดศีรษะ คอเคล็ด ทางเดินอาหารปั่นป่วน) และนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนที่รุนแรงมากขึ้นในกรณีของการติดเชื้อที่แพร่กระจาย
ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค ประมาณการ ในแต่ละปีมีผู้ป่วยลิสเทอริโอซิสประมาณ 1,600 คน ส่งผลให้มีผู้เสียชีวิตประมาณ 260 คน มีแนวโน้มมากที่สุดที่จะทำให้หญิงตั้งครรภ์และทารกแรกเกิดของพวกเขาป่วย ผู้ใหญ่อายุ 65 ปีขึ้นไป และผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ
ในขณะที่เขียนยังไม่มีรายงานการเจ็บป่วยหรืออาการไม่พึงประสงค์จากการรับประทานผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม FSIS ยังคงเรียกร้องให้ทุกคนที่ซื้อสินค้าที่ได้รับผลกระทบทิ้งหรือส่งคืนไปยังที่ที่ซื้อ
สำหรับรายการสินค้าทั้งหมด รวมทั้งหมายเลขล็อตและฉลาก เยี่ยมชมเว็บไซต์ของ USDA .
หากมีคำถามหรือข้อกังวล สามารถติดต่อเจ้าหน้าที่สาธารณสุขได้ทางสายด่วน USDA Meat and Poultry Hotline ที่หมายเลข (888)-674-6854
ข่าวเพิ่มเติม: