Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

'Queso สไตล์ร้านอาหาร' นี้มีส่วนผสมที่แปลกประหลาดที่สุดที่สร้างความแตกต่างที่อร่อยที่สุด



ค้นหาจำนวนนางฟ้าของคุณ

  ร้านอาหารชีส

iStock

'Queso สไตล์ร้านอาหาร' นี้มีส่วนผสมที่แปลกประหลาดที่สุดที่สร้างความแตกต่างที่อร่อยที่สุด

ชีส, TikTok-ified.
  • ผู้เขียน: ชาร์ลี เร็กทิส
  • วันที่เผยแพร่:

ไม่มีอะไรดีไปกว่าเคโซและมันฝรั่งทอดที่ร้านอาหารโปรดของคุณ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบก่อนอาหารค่ำสไตล์เม็กซิกันหรืออาหารว่างในตอนกลางวัน และโชคดีสำหรับเรามีสูตร queso dip ใหม่ที่แสนอร่อย ติ๊กต๊อก และ Instagram ที่เป็นคู่แข่งกับเวอร์ชันซื้อกลับบ้านที่ดีที่สุด

สูตรที่กำลังมาแรงนั้นรวดเร็ว ง่ายดาย และมีรสชาติเหมือนกับที่คุณได้รับจากร้านอาหารเม็กซิกันในพื้นที่ของคุณ บวกกับฤดูกาลท้ายกระบะอย่างเต็มพิกัดและ ซูเปอร์โบว์ล บนขอบฟ้า ไม่มีการตีของแข็ง ชีสสูตรร้านอาหาร สำหรับคุณ วันอาทิตย์ ปาร์ตี้ฟุตบอล


สิ่งที่ทำให้เครื่องจิ้มนี้ดียิ่งขึ้นไปอีกคือต้องใช้ส่วนผสมง่ายๆ ไม่กี่อย่าง ซึ่งคุณสามารถทำได้อย่างรวดเร็วหากคุณมีเวลาจำกัด หรือปล่อยให้นั่งได้หากคุณมีเวลาเหลือเฟือ หากคุณมีคุณสามารถปรุงอาหารใน หม้อหุงช้า และอุ่นนานเท่าที่คุณต้องการ ให้ชีสยังคงละลายและสดใหม่สำหรับการจุ่ม

ที่เกี่ยวข้อง: 18 สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยอบ Brie ที่ง่ายและ Oozy ที่เป็นเป้าหมายทั้งหมด Fromage

queso สไตล์ร้านอาหารคืออะไร?

Queso เป็นชีสละลายที่มีความหนาและครีมซึ่งเหมาะสำหรับงานปาร์ตี้หรือคืนสำหรับ Taco Tuesday Queso blanco ทำจากชีสขาวโดยเฉพาะ ทำให้มีความละเอียดอ่อนกว่า queso ประเภทอื่นเล็กน้อย สูตรใหม่ที่ได้รับความนิยมนี้ช่วยให้คุณได้เคโซสีขาวแบบโฮมเมดที่สมบูรณ์แบบ ประหยัดเงินและเวลา คุณจะเป็นดาวเด่นในสายตาของใครก็ตามหากคุณนำสิ่งนี้ไปจุ่มน้ำ เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก่อนอาหารค่ำทาโก้มื้อใหญ่ของคุณ หรือแม้แต่เหมาะสำหรับปาร์ตี้จิ้มจุ่ม เพิ่มเป็นสองเท่าหรือสามเท่าของสูตรได้ง่ายๆ มี TikToks ไวรัลนับไม่ถ้วนที่แสดงสูตรอาหารยอดนิยม เช่น @bently.bbq's สูตรอาหาร.

สูตรนี้เรียกเฉพาะชีสสองประเภทเท่านั้น นมระเหย (เรารู้ว่ามันฟังดูแย่ แต่เชื่อเราเถอะ) และจาลาเปญอส มันง่ายอย่างนั้น สิ่งที่คุณทำก็แค่เททุกอย่างลงในหม้อหรือ Crock Pot ปล่อยให้มันละลายและคนเป็นครั้งคราวเพื่อให้ชีสเข้ากันดี ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายคือการจุ่มอย่างนุ่มนวลพร้อมการเตะ - สมบูรณ์แบบสำหรับการเพิ่มของคุณ ทาโก้ หรือจุ่มแผ่นตอร์ติญ่าแผ่นโปรดของคุณ

ที่เกี่ยวข้อง: 11 ต้องลองสูตร Queso ที่จะโดดเด่นกว่า Guac นี้ Cinco de Mayo

ใช้ชีสอะไรดี?

เนื่องจากเป็นเคโซสีขาวที่เรากำลังจะทำ ควรเลือกชีสขาวที่ละลายเข้ากันดีที่สุด สูตรส่วนใหญ่มีชีสอเมริกันเป็นชีสหลักที่จะใช้ ชีสประเภทอื่นๆ มีตั้งแต่พริกไทยเม็ดเล็กๆ ไปจนถึงชีสที่กลมกล่อมกว่าอย่างมอสซาเรลล่า ซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกเหมือนชีสละลายมากขึ้น มอนเทอเรย์แจ็คยังใช้แทนเปปเปอร์แจ็คชีสได้ดีหากคุณไม่ต้องการเตะมากเกินไป ด้วยรสชาติที่นุ่มนวลและความหวานเล็กน้อย คุณยังสามารถลองเชดดาร์สีขาวดีๆ เพื่อกัดเพิ่มเติมได้หากต้องการ เพียงจำไว้ว่าเชดดาร์อาจมีรสเค็มเล็กน้อยในบางครั้ง ดังนั้นโปรดใช้อย่างระมัดระวัง


ที่เกี่ยวข้อง: 39 สูตร Mac และชีสที่ดีที่สุด

วิธีการทำ queso สไตล์ร้านอาหาร

ส่วนผสมของเค็กโซนี้ไม่เพียงแค่เรียบง่ายเท่านั้น แต่ขั้นตอนการทำยังง่ายกว่าอีกด้วย สำหรับชีส ให้แน่ใจว่าได้หั่นหรือฝอยเพื่อให้ละลายได้ง่ายขึ้น และสำหรับจาลาเปญโญ ให้หั่นลูกเต๋าตามขนาดที่คุณต้องการ (เราขอแนะนำให้หั่นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้กระจายไปทั่วเควโซ) หากคุณทำชิ้นใหญ่ อาจต้องใช้เวลาตลอดไปเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่คุณต้องการ คุณคงไม่อยากกินจาลาปิโนชิ้นยักษ์ในการกัดคำเดียว เพราะนั่นอาจเป็นการใส่เครื่องเทศลงไปมาก สิ่งที่คุณต้องทำสำหรับสูตรนี้คือเทนมเล็กน้อย ใส่ชีสลงไป และทำซ้ำจนกว่าทุกอย่างจะเข้าที่และละลาย จากนั้นผสมฮาลาเปญอสและฤดูกาลอื่นๆ ที่คุณต้องการ (เช่น ผงยี่หร่า เกลือ พริกไทย และปาปริก้า) และคุณมีมัน! เคโซสไตล์ร้านอาหารสำหรับคุณโดยเฉพาะ คุณสามารถเก็บไว้ในหม้อต่ำถ้าคุณต้องการหรือตั้งค่าบนกระดานที่มีตัวเลือกการจุ่มมากมาย

ที่เกี่ยวข้อง: Queso Fundido ของ Border Grill

สูตรชีสสไตล์ร้านอาหาร

  • ระยะเวลา
  • เวลาทำอาหาร
  • เตรียมเวลา
  • 8 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

จุ่ม:

  • นมระเหย 2 กระป๋อง
  • ชีสอเมริกัน 1 ปอนด์
  • แจ็คพริกไทย 1 ปอนด์ (หรือชีสที่สองที่คุณต้องการ)
  • 1 jalapeno กล่าวว่า

ไม่จำเป็น:

  • ผงยี่หร่า
  • พริกป่น
  • พริกป่น
  • ผงกระเทียม

การตระเตรียม

  1. หั่นหรือฉีกชีสทั้งสองชนิด
  2. เทนมระเหยครึ่งกระป๋องลงในหม้อหรือหม้อตั้งไฟกลาง-ต่ำ
  3. ใส่ชีสครึ่งปอนด์ลงไปผัดจนเข้ากัน
  4. ทำซ้ำขั้นตอนเหล่านี้จนกว่าชีสและนมจะผสมและละลายจนหมด
  5. ใส่พริกฮาลาปิโนและเครื่องปรุงรสอื่นๆ ที่คุณอาจตัดสินใจเพิ่มลงไป
  6. ปล่อยให้ crockpot ต่ำหรือเท queso ลงในชามและเสิร์ฟพร้อมกับ Tortilla Chips ที่คุณชื่นชอบ