(มารยาท Harry Connick Jr. / Alison Ashton)
คลาสสิกนี้ กับข้าววันขอบคุณพระเจ้า ดัดแปลงมาจาก Jill Goodacre Connick ส ครอบครัว สูตรอาหาร. คุณสามารถประกอบและแช่เย็น หม้อตุ๋น วันข้างหน้า ปล่อยให้มันอยู่ในอุณหภูมิห้องก่อนที่จะอบในวันขอบคุณพระเจ้า (เปิดเตาอบในขณะที่ไก่งวงพัก)
ที่เกี่ยวข้อง: 100+ สุดยอดเครื่องเคียงวันขอบคุณพระเจ้า
TIP : รับ cornbread ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตเบเกอรี่ (คุณต้องใช้สูตรนี้ 11-12 ออนซ์) ใช้สูตร cornbread ที่คุณชื่นชอบหรือเตรียม Jiffy Corn Muffin Mix 1 กล่อง (8.5 ออนซ์) ตามคำแนะนำในแพ็คเกจโดยใช้ 8- ถาดอบสี่เหลี่ยมนิ้ว.
ที่เกี่ยวข้อง: Harry Connick Jr. พูดคุยวันขอบคุณพระเจ้ากับครอบครัวและเฉลิมฉลอง Cole Porter ผ่าน Broadway
ให้คะแนนมัน:
เปิดเตาอบที่ 350 ° F.
หั่นไส้กรอกลงในกระทะขนาดใหญ่โดยใช้ไฟปานกลาง ปรุง 6-7 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาล คนให้ละลาย ใช้ช้อน slotted เทไส้กรอกลงในชามขนาดใหญ่ ทิ้งหยดในกระทะ.
เพิ่มความร้อนให้สูงปานกลาง ใส่เห็ด หัวหอม และขึ้นฉ่ายลงในกระทะ ผัดในพริกป่น ผัด 10-12 นาทีหรือจนนุ่มและของเหลวจากเห็ดระเหยไป ขูดลงในชามพร้อมไส้กรอก ปล่อยให้ยืนจนเย็นพอที่จะจับ
ใส่แป้งข้าวโพด, เนย, ส่วนผสมไส้, น้ำซุป, ไข่, เกลือและพริกไทยลงในชาม ใช้มือเกลี่ยให้ทั่ว ใส่น้ำซุปเพิ่ม ถ้าส่วนผสมดูแห้ง ขูดลงในจานลาซานญ่าขนาด 12 x 9 นิ้ว อบ 45 นาทีหรือจนร้อน โรยด้วยผักชีฝรั่งหากต้องการ
ให้บริการ 12–16.