ให้พวกเขากิน (ราชา) เค้ก! ทุกสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับมาร์ดิกราส์ ทำไมจึงมีการเฉลิมฉลอง และเมื่อวันอังคารอ้วนปี 2019 เกิดขึ้น

Mardi Gras มีความหมายอย่างไร และ Fat Tuesday คืออะไร? นอกจากนี้ ค้นหาว่า Mardi Gras จะเกิดขึ้นในปี 2019 เมื่อใด

• ผู้เขียน: มิเชลล์ พาร์เกอร์ตัน
• วันที่ปรับปรุง:

คำว่า “มาร์ดิกราส์” มีความหมายเหมือนกันกับความฟุ่มเฟือยและการปล่อยตัว: ปาร์ตี้ขนาดใหญ่ ฝูงชนจำนวนมาก ขบวนพาเหรดที่ครึกครื้น หน้ากากหลากสีสัน และ… เราเรียกว่าปาร์ตี้ใหญ่หรือเปล่า? แม้ว่า มาร์ดิกราส์ ตัวเองเป็นวันอังคารเดียวซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเทศกาลคาร์นิวัลซึ่งเป็นงานเฉลิมฉลองที่ยิ่งใหญ่และยาวนานหลายสัปดาห์ของการขี่ม้าที่ไม่มีที่สิ้นสุดก่อนเทศกาลทางศาสนาที่เคร่งขรึมกว่าของ เข้าพรรษา และการเตรียมความพร้อมสำหรับ อีสเตอร์ เริ่มขึ้นใน คริสเตียน ศรัทธา.

Mardi Gras (และงานคาร์นิวัล) มีการเฉลิมฉลองในเมืองต่างๆ ทั่วโลก แต่จุดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับงานเฉลิมฉลองคือ French Quarter ในนิวออร์ลีนส์ รัฐลุยเซียนา และเมืองริโอเดจานิเอโร ประเทศบราซิล หากคุณไม่สามารถไปสถานที่เหล่านั้นสำหรับ Fat Tuesday 2019 ได้ คุณยังคงสามารถเฉลิมฉลองเทศกาล Mardi Gras ด้วยอาหารแสนอร่อย เค้กราชา แบ่งปันในหมู่เพื่อนของคุณ! นี่คือทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับฤดูกาลของ Mardi Gras รวมถึงเหตุใดจึงมีการเฉลิมฉลอง Mardi Gras 2019 คือเมื่อใด นานแค่ไหนและความหมายของ Fat Tuesday

มาร์ดิกราส์คืออะไร?

ภาษาฝรั่งเศสสำหรับ “Fat Tuesday” มาร์ดิกราส์ ตรงกับวันก่อนแอช วันพุธ แต่ละปี. วันมาร์ดิกราส์เป็นสุดยอดของเทศกาลคาร์นิวัล ปาร์ตี้ที่ยาวนานหลายสัปดาห์ของการเฉลิมฉลองที่มากเกินไปและยิ่งใหญ่ มีขบวนพาเหรดถ่ายทอดสด ดนตรี , เทศกาลและงานบอลที่จัดขึ้นในช่วงเทศกาลคาร์นิวัล, พร้อมเครื่องแต่งกายสีสันสดใส, หน้ากากที่มีรายละเอียด, ของอร่อยมากมาย อาหาร และเหล้ามากมาย!

Fat Tuesday คืออะไร?

ในช่วง 40 วันเข้าพรรษา ,คริสเตียนเน้น คำอธิษฐาน และความสัมพันธ์ของพวกเขากับพระเจ้า โดยทั่วไปแล้วโดยการเลิกหรือละเว้นจากสิ่งที่พวกเขาชอบ (เช่น ช็อกโกแลตหรือโทรทัศน์) หรือพยายามมากขึ้นที่จะเป็นคนใจดีและใจบุญ ตาม ประวัติ.คอม เป็นเรื่องปกติที่สาวกจะใช้อาหารที่มีคุณประโยชน์ทั้งหมดในบ้านของตนในวันก่อนเข้าพรรษา เช่น เนื้อสัตว์ ไข่ นม น้ำมันหมู และเนยแข็ง ก่อน 40 วันของ การรับประทานอาหารที่เบากว่า และการอดอาหาร การเรียกฤดูหนาวนี้ว่า “คาร์นิวัล” ก็มีที่มาจากประเพณีการถือศีลอด คือ “คาร์นิวัล” หมายถึงการเอาเนื้อไปทิ้งในยุคกลาง ภาษาละติน .

ตาม บริแทนนิกา , Fat Tuesday มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า Shrove Tuesday (เพราะชาวคริสต์ในยุคกลางจะสารภาพบาปและจะ “ชดช้อย” หรือได้รับการอภัยบาปในวันนี้), Carnival Tuesday หรือ Pancake Tuesday เนื่องจากการทำแพนเค้กนั้นใช้ส่วนผสมหลายอย่างที่มี ห้ามถือศีลอดในช่วงเข้าพรรษา

Mardi Gras เหมือนกับงานรื่นเริงหรือไม่?

ในขณะที่ Mardi Gras มักใช้เพื่ออ้างถึงความสนุกสนานที่เกิดขึ้นระหว่าง มกราคม และเดือนมีนาคมที่นำไปสู่เทศกาลเข้าพรรษา เทศกาลคาร์นิวัลเป็นช่วงเวลาที่มีการเฉลิมฉลองอย่างครึกครื้น โดย Fat Tuesday เป็นคืนสุดท้ายของเทศกาล คาร์นิวัลเริ่มอย่างเป็นทางการทุกปีในวันที่ 6 มกราคม ชาวคริสต์ งานเลี้ยงแห่ง Epiphany เรียกอีกอย่างว่าวันเพ็ญสิบสองหรือวันสามกษัตริย์ ดังนั้น ในขณะที่งานมาร์ดิกราส์และงานคาร์นิวัลต่างเฉลิมฉลองในสิ่งเดียวกัน งานคาร์นิวัลมีระยะเวลาหลายสัปดาห์ (บางครั้งอาจนานถึงสองหรือสามเดือน) และเพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วงสองสามสัปดาห์ที่ผ่านมาซึ่งนำไปสู่งานมาร์ดิกราส์ ซึ่งเป็นคืนสุดท้ายของความรื่นเริง คิดเหมือน จขกท เทศกาลวันหยุดคริสต์มาส ยาวนานตั้งแต่ วันขอบคุณพระเจ้า วันหยุดสุดสัปดาห์จนถึงวันปีใหม่

ที่เกี่ยวข้อง: สูตรแพนเค้กแสนอร่อยสำหรับอาหารเช้าวันอังคารที่มีไขมันมาก

ทำไม Mardi Gras ถึงโด่งดัง?

ประวัติของ Mardi Gras ย้อนกลับไปหลายศตวรรษเพื่อเฉลิมฉลองนอกรีต ฤดูใบไม้ผลิ และความอุดมสมบูรณ์เช่น Saturnalia ตาม ประวัติ.คอม . เมื่อศาสนาคริสต์เข้ามาในกรุงโรม ผู้นำทางศาสนาได้รวมเอาประเพณีที่เป็นที่นิยมเหล่านั้นเข้าไว้ในความเชื่อใหม่ เนื่องจากคริสเตียนมักจะประพฤติตัวดีที่สุดในช่วง เข้าพรรษา เทศกาลคาร์นิวัลและมาร์ดิกราส์กลายเป็นช่วงเวลาที่ผู้คนจะปล่อยวางก่อน 40 วันของการไตร่ตรองภายในใจและการกลับใจระหว่างวันพุธรับเถ้าและอีสเตอร์ วันอาทิตย์ - ออกจากระบบทุกอย่างที่ห้ามในช่วงเข้าพรรษา งานคาร์นิวัลและมาร์ดิกราส์ในยุคปัจจุบันได้พัฒนามาเป็นงานเฉลิมฉลองทางโลกมากขึ้น แต่จิตวิญญาณแห่งความรื่นเริงและความมึนเมาก็รุนแรงไม่แพ้กัน!

Mardi Gras อยู่ได้นานแค่ไหน?

ในขณะที่ Mardi Gras มักใช้แทนกันได้สำหรับเทศกาลคาร์นิวัล (โดยเฉพาะใน New Orleans ) ในทางเทคนิค Mardi Gras มีเพียงวันเดียว: วันอังคารก่อนวันพุธรับเถ้า อย่างไรก็ตาม เทศกาลคาร์นิวัลมักจะเริ่มในวันที่ 6 มกราคม ซึ่งเป็นวันหยุดของชาวคริสต์ ศักดิ์สิทธิ์ หรือวันสามกษัตริย์ ระยะเวลาที่ยาวนานอาจแตกต่างกันไปในแต่ละปี เนื่องจากวันพุธรับเถ้าจะผันผวนขึ้นอยู่กับว่าวันอาทิตย์อีสเตอร์คือเมื่อใด

Mardi Gras มีการเฉลิมฉลองเฉพาะในนิวออร์ลีนส์หรือไม่?

Mardi Gras เป็นวันหยุดตามกฎหมายในรัฐหลุยเซียน่าและมีการเฉลิมฉลองทั่วทั้งรัฐ เดอะ ช่วงเวลาที่ดี ในย่านเฟรนช์ควอเตอร์ของ New Orleans เป็นเนื้อหาที่มีชื่อเสียงที่สุด แต่ Baton Rouge, Shreveport, Lafayette และ the เคจัน Bayou เป็นเพียงส่วนหนึ่งของเทศกาล Mardi Gras ในหลุยเซียน่า แต่ รัฐอื่น ๆ ในสหรัฐอเมริกาเฉลิมฉลอง Mardi Gras เช่นกัน เช่น Alabama, Arkansas, Florida, Texas, Missouri, New Mexico และ California เป็นต้น

การเฉลิมฉลองเทศกาลคาร์นิวัลและมาร์ดิกราส์ยังเป็นที่นิยมอย่างมากในอิตาลี ฝรั่งเศส เยอรมนี เบลเยียม โคลอมเบีย เบลเยียม มาร์ตินีก และ ริโอ คาร์นิวัล ในเมืองรีโอเดจาเนโร ประเทศบราซิล ถือเป็นงานเฉลิมฉลองที่ใหญ่ที่สุดในโลกงานหนึ่ง

ที่เกี่ยวข้อง: ข้อเท็จจริงของมาร์ดิกราส์

Mardi Gras 2019 จัดขึ้นเมื่อไหร่?

Fat Tuesday คือ 47 วันก่อนอีสเตอร์เสมอ ในปี 2019 Mardi Gras จะมีขึ้นในวันอังคาร กุมภาพันธ์ 21 โดยเริ่มเข้าพรรษาในวันพุธที่ 22 กุมภาพันธ์

Mardi Gras ปีหน้าคือเมื่อไหร่?

วันที่ Fat Tuesday ในอีกหลายปีข้างหน้ามีดังนี้:

• 13 กุมภาพันธ์ 2567

• 4 มีนาคม 2568

• 14 กุมภาพันธ์ 2569

• 9 กุมภาพันธ์ 2570

• 29 กุมภาพันธ์ 2561

King Cake เกี่ยวข้องกับ Mardi Gras อย่างไร?

หนึ่งในส่วนที่โดดเด่นของ Mardi Gras ในนิวออร์ลีนส์คือขนมอบเนยหวานที่รู้จักกันในชื่อ เค้กราชา . เทศกาลที่เชื่อมโยงกับเทศกาลคาร์นิวัลเริ่มขึ้นในวัน Epiphany การรักษาตามฤดูกาลมักจะปรากฏในร้านเบเกอรี่ประมาณวันที่ 6 มกราคม วันสามกษัตริย์ และคงอยู่จนถึงวันอังคารอ้วนก่อนเข้าพรรษา คิงเค้กของวันนี้มีทารกพลาสติกตัวเล็ก ๆ อบอยู่ข้างใน แต่ประเพณีเริ่มต้นด้วยถั่วหรือถั่วอบในเค้ก เมื่อหลายศตวรรษก่อน ใครก็ตามที่ได้รับเค้กชิ้นหนึ่งที่มีถั่วหรือถั่วจะได้เป็นราชาหรือราชินีหนึ่งวัน ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ว่าปีของพวกเขาเริ่มต้นด้วยความโชคดี ทารกพลาสติกตัวเล็ก ๆ ในเค้กคิงสมัยใหม่เป็นการพยักหน้าให้กับนักปราชญ์สามคนที่มาเยี่ยมเยซูในคืนที่สิบสองและเป็นประเพณีสำหรับผู้ที่พบทารกในชิ้นส่วนของพวกเขาเพื่อจัดงานเลี้ยง Mardi Gras ในปีหน้าและซื้อเค้กราชา .

ทำไมต้องสวมหน้ากากในช่วงเทศกาลคาร์นิวัลและมาร์ดิกราส์?

ในช่วงต้นของงานคาร์นิวัลและงานฉลองมาร์ดิกราส์ ผู้คนจะสวมหน้ากากและเครื่องแต่งกายที่วิจิตรบรรจงเพื่อไม่เปิดเผยตัวตน ขณะที่คลุกคลีกับชนชั้นทางสังคมต่างๆ และมีส่วนร่วมในกิจกรรมที่ปกติจะไม่ทำ เช่น การดื่ม การเต้นรำ และการพนัน ทุกวันนี้ ผู้ที่ชื่นชอบมาร์ดิกราส์ทั่วโลกยังคงเพลิดเพลินกับประเพณีการสวมหน้ากากในขณะที่พวกเขากำจัดความยับยั้งชั่งใจและมีส่วนร่วมในจิตวิญญาณของปาร์ตี้ เพราะไม่มีใครรู้ว่าคุณเป็นใครเมื่อใบหน้าของคุณถูกปิดด้วยหน้ากากสวมหน้ากาก! นอกจากนี้การตกแต่งใบหน้าที่มีสีสันและการตกแต่งยังช่วยเพิ่มปรากฏการณ์มหัศจรรย์ที่เป็น Mardi Gras

แม้ว่าการสวมหน้ากากจะเป็นส่วนเสริมของงานเฉลิมฉลองคาร์นิวัลส่วนใหญ่ แต่จริง ๆ แล้ว ผู้เข้าร่วมในขบวนพาเหรดมาร์ดิกราส์ถือเป็นข้อกำหนดในหลุยเซียน่า! ในความเป็นจริง การสวมหน้ากากอนามัยเป็นสิ่งผิดกฎหมายในรัฐ (ข้อยกเว้นบางประการ เช่น วันฮาโลวีน กัน) เว้นแต่จะเป็น Mardi Gras และในวัน Fat Tuesday ในนิวออร์ลีนส์ กฎหมายของเมืองได้กำหนดให้ต้องถอดหน้ากากทั้งหมดหลัง 18.00 น.!

ต่อไป ตรวจสอบสิ่งเหล่านี้ ของถวายเข้าพรรษา ปีนี้.

---