7 วิธีที่สร้างสรรค์ในการทำให้เนื้อไก่งวงของคุณเป็นเนื้อย่างในฤดูหนาวนี้

ไก่งวงบด เป็นวัตถุดิบในบ้านเรา และฉันมักจะมีหนึ่งหรือสองปอนด์เก็บไว้ในช่องแช่แข็ง ละลายน้ำแข็งเร็ว มีปริมาณไขมันที่น่ารับประทานมาก และหากคุณไม่ทานไก่งวงบดแบบซุปเปอร์ลีน คุณจะเพลิดเพลินไปกับรสชาติและความชุ่มฉ่ำที่คุณอาจคาดไม่ถึงจากไก่งวงบด

ที่เกี่ยวข้อง:11 สูตรเนื้อดินง่าย, ไก่งวง, ไก่และหมู

ฉันมักจะทำอาหารด้วยเวอร์ชันที่ระบุว่า 93/7% ไม่ใช่อาหารแบบไม่ติดมันพิเศษ ซึ่งสามารถมีไขมันได้เพียง 1% ฉันเก็บไก่งวงที่ไม่ติดมันเป็นพิเศษไว้ทำซอส ซึ่งมีความชื้นและรสชาติเพิ่มขึ้น และใช้ส่วนผสมของเนื้อสีเข้มกว่าสำหรับทุกอย่าง ตั้งแต่ลูกชิ้นไปจนถึงเบอร์เกอร์ ฉันโอเคกับไขมันส่วนเกินและฉันก็พอใจกับรสชาติและความชื้นที่เต็มเปี่ยมมากกว่าไขมันที่สูงกว่ารุ่นเล็กน้อยนี้ แต่การโทรของคุณ

เพลิดเพลินไปกับสูตรไก่งวงบดที่ปลอบโยนในฤดูหนาวนี้และอย่าลืมปักหมุดรายการโปรดของคุณ!

Katie Workman อยู่ในภารกิจที่จะทำให้ผู้คนรู้สึกสบายใจมากขึ้นด้วยการทานอาหารเย็นบนโต๊ะและให้ความบันเทิงกับเพื่อน ๆ ขณะที่เธอพัฒนาวิธีแก้ปัญหาเพื่อทำให้มื้ออาหารของครอบครัวง่ายขึ้นและเป็นที่ชื่นชอบในระดับสากลมากขึ้น เธอจึงสร้างสรรค์ The Mom 100 บล็อกและตำราอาหารเล่มแรกของเธอ ตำราแม่ 100 เล่ม ซึ่ง Cooking Light จัดให้เป็นหนึ่งในร้อยยอดหนังสือในรอบ 25 ปีที่ผ่านมา อาหารค่ำแก้ปัญหา ตามมา ซึ่ง Ina Garten เรียกว่า หนังสือดีเด่นสำหรับพ่อแม่ที่มีงานยุ่ง Katie เขียนคอลัมน์ 'Kitchen Smarts' สำหรับ AP และเป็นผู้สนับสนุนสิ่งพิมพ์และฟอรัมอาหารระดับประเทศบ่อยครั้ง สำหรับเพื่อนของเธอที่ออกไปเที่ยวกับคุณในห้องครัวของคุณ Katie มักจะออกรายการวิทยุ โทรทัศน์ และวิดีโอสตรีมเช่น NPR’s All Things Selling, The Today Show, Access Hollywood Live และ mybluprint.com .