17 อุปกรณ์เสริมหม้อทอดอากาศที่ดีที่สุด อ้างอิงจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร

ตั้งแต่ตะกร้าซิลิโคนไปจนถึงกระทะเค้กและอีกมากมาย อุปกรณ์เหล่านี้เป็นอุปกรณ์เสริมที่ดีที่สุดอย่างเป็นทางการสำหรับหม้อทอดอากาศ

• ผู้เขียน: คริสติน่า ไฮเซอร์
• วันที่ปรับปรุง:

อา หม้อทอดอากาศ: ถ้าเราต้องเลือกอุปกรณ์ทำครัวหนึ่งอย่างบนเกาะร้าง อาจจะเป็นอันนี้ก็ได้ นั่นเป็นเพราะว่า หม้อทอดอากาศ เป็นเครื่องมือแสนสะดวกที่ช่วยให้คุณสร้างผลงานที่กรอบได้ทุกประเภท (เรากำลังดูคุณอยู่ กะหล่ำดอกปีกควาย !) โดยไม่ต้องเปิดเตาอบ

แม้ว่าหม้อทอดอากาศจะค่อนข้างน่าทึ่งในตัวเอง แต่ก็ยังมีอุปกรณ์เสริมดีๆ บางอย่างที่สามารถยกระดับเกมทำอาหารของคุณให้ดียิ่งขึ้นไปอีก อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของการใช้หม้อทอดอากาศ วิธีการเลือก อุปกรณ์เสริมหม้อทอดอากาศที่ดีที่สุด และรับคำแนะนำผลิตภัณฑ์จากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร

ที่ Parade.com เราทุกคนเกี่ยวกับการแบ่งปันผลิตภัณฑ์ที่เราชื่นชอบกับผู้ชมของเรา เมื่อคุณซื้อสินค้าที่เห็นในหน้านี้ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่น อย่างไรก็ตาม การเลือกทั้งหมดจะถูกเลือกโดยอิสระ เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่น

ที่เกี่ยวข้อง: 23 สูตรหม้อทอดอากาศที่ดีที่สุดสำหรับปี 2565

Air Fryer คืออะไรกันแน่?

ก่อนอื่น มาอธิบายว่าหม้อทอดอากาศคืออะไรและทำงานอย่างไร “หม้อทอดอากาศเป็นเตาอบพาความร้อนขนาดเล็กที่หมุนเวียนอากาศรอบๆ เครื่อง ทำให้อาหารกรอบขึ้นและสุกเร็วขึ้น” ซาแมนธา ลินน์ เจ้าของร้านอธิบาย การทำอาหารของครอบครัวทุกวัน . คุณมีมัน!

ประโยชน์ของการใช้ Air Fryer

มีเหตุผลมากมายที่คุณต้องการเครื่องทอดอากาศ สำหรับผู้เริ่มต้น “ใครก็ตามที่ชอบอาหารกรอบๆ ทำอาหารง่ายๆ และรวดเร็ว หรือแม้แต่คนที่รักการทำอาหารแช่แข็งก็จะชอบ” ลินน์กล่าว

จีจี้ แอชเวิร์ธ เชฟ นักโภชนาการ และนักประพันธ์ที่เป็นมิตรกับสารก่อภูมิแพ้ กล่าวเสริมว่าหากคุณต้องการให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสของอาหารทอดโดยไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ หม้อทอดไร้อากาศก็เป็นเครื่องมือในครัวที่ยอดเยี่ยมที่ควรมีติดมือไว้ นั่นเป็นเพราะเป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพในการทำให้อาหารกรอบขึ้นเนื่องจากคุณไม่ได้ทำ ความต้องการ น้ำมันสำหรับปรุงอาหารด้วย (แม้ว่าคุณจะทำได้อย่างแน่นอน!)

ประโยชน์อื่นๆ? มันทำอาหารได้เร็วกว่าเตาอบสองเท่า Thomas Seres ผู้เชี่ยวชาญด้านหม้อทอดอากาศกล่าว ผู้บริโภคหม้อทอด . “มันยังกินไฟน้อยกว่ามาก และเครื่องใช้เองก็มีราคาถูกเมื่อเทียบกับเตาอบ”

นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงอาหารได้เกือบทุกอย่างในหม้อทอดไร้น้ำมัน “ในความคิดของฉัน อาหารที่ดีที่สุดในการปรุงในหม้อทอดอากาศคือปีกไก่และ แซลมอน แต่ทุกอย่างก็ปรุงได้ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน แม้แต่เค้กและโดนัท” แอชเวิร์ธกล่าว

ที่เกี่ยวข้อง: 33 สูตรหม้อทอดอากาศเพื่อสุขภาพสำหรับคืนนี้

วิธีเลือกอุปกรณ์เสริม Air Fryer ที่ดีที่สุด

ไม่แน่ใจว่าจะเริ่มต้นอย่างไรเมื่อพูดถึงอุปกรณ์เสริมหม้อทอดอากาศ เรามีคุณครอบคลุม ต่อไปนี้เป็นคำตอบสำหรับคำถามที่พบบ่อย เพื่อให้คุณสามารถค้นหาอุปกรณ์เสริมหม้อทอดอากาศที่ดีที่สุดได้

อุปกรณ์เสริมใดบ้างที่ใช้ร่วมกับหม้อทอดอากาศ

มีอุปกรณ์เสริมมากมายที่มาพร้อมกับหม้อทอดอากาศ จากข้อมูลของแอชเวิร์ธ ตัวเลือกที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ ชั้นวางถาดใส่มีด ถาดซิลิโคน ส้อมหมุน อุปกรณ์ยกย่าง ถุงมืออบซิลิโคน แหนบ ตะแกรงเสียบไม้ แปรงทาเนย และถาดใส่กระทะแบบขึ้นรูป

อุปกรณ์เสริมอื่นๆ ของ Air Fryer ยอดนิยม ได้แก่ กระดาษรองอบ ตะกร้าซิลิโคน ถาดเค้ก ถาดมัฟฟินซิลิโคน ตะแกรง และที่รองน้ำมัน Lynn กล่าวเสริม โปรดทราบว่าหม้อทอดไร้อากาศมีรูปร่างและขนาดแตกต่างกันไป ดังนั้นคุณจะต้องตรวจสอบเสมอว่าอุปกรณ์เสริมใดที่เข้ากันได้กับหม้อทอดอากาศของคุณก่อนที่จะซื้อ

ที่เกี่ยวข้อง: 17 อุปกรณ์เสริม Ninja Foodi ที่คุณต้องการในครัวของคุณ

อุปกรณ์ใดดีที่สุดสำหรับหม้อทอดอากาศ

“ฉันมักจะแนะนำให้ใช้อุปกรณ์ซิลิโคนและ/หรือพลาสติก เช่น ไม้พายและที่คีบสำหรับหม้อทอดอากาศ” Lynn กล่าว “หม้อทอดไร้สารกันติดและการขูดขีดพื้นผิวที่กันติดอาจทำให้ตะกร้าลอกและทำลายได้”

อะไรไม่ควรใส่หม้อทอดอากาศ?

สำคัญเท่ากับการรู้ว่าคุณสามารถใส่อะไรได้บ้าง ใน หม้อทอดอากาศกำลังเข้าใจอะไร ไม่ อยู่ภายในเครื่อง “อย่าใส่สิ่งที่ไม่ปลอดภัยในเตาอบลงในหม้อทอดอากาศ” ลินน์แนะนำ “รวมถึงกระดาษไข ภาชนะพลาสติก และอื่นๆ”

นอกจากนี้ยังมีอาหารบางชนิดที่ไม่ควรนำออกจากหม้อทอด “อย่าปรุงอาหารที่เปียกในหม้อทอดอากาศ เช่น ไก่ชุบแป้งทอด” เดโบราห์ เรนฟอร์ด เชฟผู้ผ่านการฝึกอบรมจากกอร์ดอง เบลอในสหราชอาณาจักรกล่าว กัดที่มีความชำนาญ . “การเคลือบจะไม่กรอบและคุณจะจบลงด้วยความเหนียวเหนอะหนะ”

เรนฟอร์ดเสริมว่า พาสต้า และธัญพืชอย่างข้าวก็เป็นสิ่งที่ไม่ควรทำเช่นกัน “หม้อทอดอากาศมีไว้สำหรับปรุงอาหารแห้ง ดังนั้นการพยายามปรุงอาหารที่ต้องแช่ในน้ำจะไม่ได้ผล” เธอกล่าว

ที่เกี่ยวข้อง: 55+ สูตร Ninja Air Fryer ที่ดีที่สุด

ฉันสามารถใช้อลูมิเนียมฟอยล์ในหม้อทอดอากาศได้หรือไม่?

ได้ คุณสามารถใช้อลูมิเนียมฟอยล์ในหม้อทอดอากาศได้ Rainford กล่าว “มันสามารถทำความสะอาดได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายหลังจากปรุงอาหารด้วยการเคลือบเหนียวหรือด้วยการเคลือบเกล็ดขนมปัง” เธออธิบาย “เพียงอย่าลืมอ่านคู่มือการใช้งานเพื่อให้แน่ใจว่าคุณไม่พลาดคำเตือนใดๆ”

ลินน์เสริมว่าอลูมิเนียมฟอยล์สามารถช่วยจับได้ ย่าง หยดน้ำช่วยให้คุณดึงอาหารเช่น นาโชส์ และใช้หุ้มไก่หรือ ข้าวโพดบนซัง .

17 อุปกรณ์เสริมที่ดีที่สุดสำหรับ Air Fryer ตามที่ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร

พร้อมที่จะไปช้อปปิ้ง? นี่คืออุปกรณ์เสริมของ Air Fryer ที่ดีที่สุด รวมถึงตัวเลือกสำหรับอุปกรณ์เสริม Ninja Air Fryer ที่ดีที่สุด

1. Liners ซิลิโคนกลม $ 18.99 ใน Amazon

แอชเวิร์ธแนะนำให้ใช้ซิลิโคนสอดเพราะช่วยให้ทำความสะอาดได้ง่ายมาก ซิลิโคนทรงกลมเหล่านี้มีความทนทานและทนความร้อน สามารถช่วยป้องกันไม่ให้อาหารติดหม้อทอดอากาศและไหม้ได้ คุณได้รับสี่ชุดและสีสดใสจะทำให้คุณมั่นใจ รอยยิ้ม ในขณะที่คุณทำอาหาร Liners ซิลิโคนกลม $ 18.99 ใน Amazon

สอง. เครื่องพ่นน้ำมันสำหรับทำอาหาร 16.99 ดอลลาร์ใน Amazon

ฉีดให้กรอบกรุบ ความสำเร็จ ด้วยเครื่องพ่นน้ำมันนี้ เติมน้ำมันปรุงอาหารที่คุณชื่นชอบ (เช่น มะกอก หรือ อาโวคาโด ) และใช้กับเนื้อสัตว์ ผัก และอื่นๆ ในสเปรย์แต่ละครั้ง คุณจะได้รับน้ำมัน ¼ ของช้อนชาเคลือบอาหารของคุณเท่าๆ กัน เครื่องพ่นน้ำมันสำหรับทำอาหาร 16.99 ดอลลาร์ใน Amazon

3. แหนบครัวสแตนเลสพร้อมเคล็ดลับซิลิโคน $ 10.99 ใน Amazon

Lynn ชื่นชอบที่คีบเหล่านี้เพื่อใช้กับหม้อทอดไร้น้ำมัน ทำจากสแตนเลสคุณภาพสูงที่ไม่เป็นสนิมและมีปลายซิลิโคนที่ไม่ทำให้หม้อทอดอากาศของคุณเป็นรอย ที่จับยังบุด้วยซิลิโคนเพื่อความสะดวกสบายและเพิ่มการควบคุม แหนบครัวสแตนเลสพร้อมเคล็ดลับซิลิโคน $ 10.99 ใน Amazon

สี่ ชุดอุปกรณ์เสริม Air Fryer ราคา 30.99 เหรียญใน Amazon

ขยายขอบเขตของหม้อทอดอากาศของคุณด้วยชุดอุปกรณ์เสริมที่มาพร้อมกับอุปกรณ์มากมายถึง 17 รายการ คุณจะสนุกกับการใช้แม่พิมพ์กัดไข่ ถ้วยมัฟฟิน พิซซ่า กระทะ กระบอกเค้ก และอื่นๆ ความเป็นไปได้ในการทำอาหารไม่มีที่สิ้นสุด! ชุดอุปกรณ์เสริม Air Fryer ราคา 30.99 เหรียญใน Amazon

5. ซิลิโคน Liners แบบ Dual Air Fryer ราคา 18.99 เหรียญใน Amazon

หากคุณกำลังมองหาอุปกรณ์เสริม Ninja Air Fryer ที่ดีที่สุด เรามีสิ่งที่คุณชอบ Seres ชอบหม้อซิลิโคนเหล่านี้ (ซึ่งใช้ได้กับ Ninja Dual Air Fryer) ช่วยให้คุณทำความสะอาดน้อยลงเมื่อทำอาหาร ทำให้นำอาหารออกจากหม้อทอดลมร้อนได้ง่ายขึ้น และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่ากระดาษ parchment แบบใช้ครั้งเดียว ซิลิโคน Liners แบบ Dual Air Fryer ราคา 18.99 เหรียญใน Amazon

6. Round Rack, $ 10.50 ใน Amazon

ตะแกรงกลมนี้ใช้งานได้หลากหลาย สามารถใส่ในหม้อทอดอากาศ หม้อต้มน้ำ หม้ออัดแรงดัน และกระทะเค้กทรงกลม และช่วยให้คุณอบได้ คุ้กกี้ , เค้กเย็น , ไก่ย่าง และอื่น ๆ บูตเครื่องล้างจานได้อย่างปลอดภัย ดังนั้นการล้างข้อมูลจึงเป็นเรื่องง่าย Round Rack, $ 10.50 ใน Amazon

7. ถุงมือเตาอบซิลิโคนราคา 6.99 เหรียญใน Amazon

หลีกเลี่ยงรอยไหม้เมื่อนำอาหารออกจากหม้อทอดอากาศด้วยถุงมือซิลิโคนสำหรับเตาอบขนาดเล็กเหล่านี้ ทนความร้อนได้ดีเพื่อช่วยปกป้องมือคุณ และมีแถบป้องกันการลื่นไถล คุณจึงหยิบจับอาหารได้อย่างปลอดภัย นอกจากนี้สีฟ้าและสีเขียวสดใสจะสนุกแค่ไหน? ถุงมือเตาอบซิลิโคนราคา 6.99 เหรียญใน Amazon

8. Cuisinart Pizza Pan Set ราคา 8.99 เหรียญใน Amazon

ได้ คุณสามารถทำพิซซ่าในหม้อทอดอากาศได้ กระทะพิซซ่าชุดนี้ทำให้กระบวนการง่ายขึ้นมาก กระทะขนาด 7 นิ้วนี้ทำจากสเตนเลสสตีลขนาดใหญ่ มีขอบม้วนหนาที่จะไม่บิดเบี้ยวและภายในเคลือบสารกันติด คุณจึงสามารถเลื่อนพิซซ่าออกได้อย่างง่ายดายและไม่ต้องกังวลเรื่องความยุ่งเหยิง Cuisinart Pizza Pan Set ราคา 8.99 เหรียญใน Amazon

9. ชุดไม้พายซิลิโคน 10.19 เหรียญใน Amazon

พลิก ผัด และเลื่อนอาหารออกจากหม้อทอดอากาศอย่างง่ายดายโดยใช้ไม้พายซิลิโคน ชุดนี้มาพร้อมกับไม้พายปลอดสาร BPA ห้าอันที่จะไม่ทำให้หม้อทอดอากาศของคุณเป็นรอย มีความทนทาน ทนความร้อน และมีด้ามจับแบบนุ่มเพื่อการยึดเกาะที่ดีเยี่ยม ชุดไม้พายซิลิโคนราคา 10.99 เหรียญใน Amazon

10. Air Fryer Grill Pan, $ 17.99 ใน Amazon

กระทะปิ้งย่าง Air Fryer นี้เหมาะกับ Air Fryer รุ่นต่างๆ มากมาย มีรูพรุนซึ่งช่วยให้อากาศไหลเวียนและกระจายความร้อนได้ทั่วถึง ดังนั้นอาหารของคุณจึงไม่ไหม้ ขอบของถาดจะยกขึ้น อาหารจึงไม่หลุดออกจากตะแกรง (อัจฉริยะ!) นอกจากนี้ยังมีแปรงซิลิโคนที่คุณสามารถใช้เพื่อทำความสะอาดกระทะย่างอย่างอ่อนโยนโดยไม่ทำให้เป็นรอย Air Fryer Grill Pan, $ 17.99 ใน Amazon

สิบเอ็ด ถ้วยเค้กมัฟฟินซิลิโคนราคา 9.49 เหรียญใน Amazon

คุณสามารถใช้แม่พิมพ์มัฟฟินซิลิโคนนี้เพื่อทำอาหารคาวและหวานในหม้อทอดอากาศของคุณ ไม่ว่าคุณจะอยู่ในอารมณ์อยากกัดไข่หรือคัพเค้ก แม่พิมพ์ซิลิโคนทนความร้อนนี้จะช่วยให้คุณทำขนมมัฟฟินได้มากถึง 7 ชิ้นในคราวเดียว ถ้วยเค้กมัฟฟินซิลิโคนราคา 9.49 เหรียญใน Amazon

12. ชุดอุปกรณ์เสริม Universal Air Fryer ราคา 17.99 เหรียญใน Amazon

คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถอบเค้กในหม้อทอดอากาศได้? มันเป็นความจริง! ชุดอุปกรณ์เสริมหม้อทอดอากาศนี้มาพร้อมกับถังเค้ก (และถาดพิซซ่า!) ที่ทำจากเหล็กที่ทนทานพร้อมการเคลือบสารกันติด ใช้ถังเค้กในการทำเค้ก ขนมปัง และ หม้อตุ๋น ในขณะที่กระทะพิซซ่าเหมาะสำหรับพิซซ่า (แน่นอน!) ออมเล็ตและเคซาดียา ชุดอุปกรณ์เสริม Universal Air Fryer ราคา 17.99 เหรียญใน Amazon

13. เครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อดิจิตอล 11.89 ดอลลาร์ใน Amazon

ไม่ต้องคาดเดาในการปรุงอาหารเนื้อสัตว์ในหม้อทอดอากาศด้วยเทอร์โมมิเตอร์แบบอ่านค่าทันทีนี้ อ่านอุณหภูมิได้ภายในเวลาเพียงสามวินาทีและมีหน้าจอขนาดใหญ่ คุณจึงไม่ต้องสงสัยเลยว่าชิ้นส่วนนั้น สเต็ก หรือไก่สุกเต็มที่ เครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อดิจิตอล 11.89 ดอลลาร์ใน Amazon

14. แปรงซิลิโคน Basting Pastry ราคา 7.99 เหรียญใน Amazon

ทาน้ำมัน เนย ซอสหมัก และซอสต่างๆ ลงบนอาหารที่คุณต้องการด้วยแปรงทาแป้งซิลิโคน แปรงแต่ละอัน (คุณมีสี่อัน!) บรรจุของเหลวได้มากและช่วยให้ของเหลวกระจายตัวได้ง่าย คุณจึงสามารถเคลือบเนื้อ ผัก เค้ก และอื่น ๆ ได้ทั่วถึง แปรงซิลิโคน Basting Pastry ราคา 7.99 เหรียญใน Amazon

สิบห้า ไก่งวงสแตนเลสและนักกีฬายกย่าง, $ 18.95 ใน Amazon

รับไก่ ไก่งวง และเนื้อชิ้นใหญ่ๆ อื่นๆ ออกจากหม้อทอดอากาศของคุณโดยใช้เครื่องยกย่างเหล่านี้ ทำจากสเตนเลสสตีลที่ทนทาน มีด้ามจับยาวและง่ามแหลมคม คุณจึงนำเนื้อออกจากหม้อทอดอากาศได้อย่างง่ายดาย โบนัส: พวกเขายังเป็นสองเท่าของส้อมแกะสลัก! ไก่งวงสแตนเลสและนักกีฬายกย่าง, $ 18.95 ใน Amazon

16. กระดาษรองอบ Air Fryer ราคา 8.99 เหรียญใน Amazon

แผ่นรองกระดาษเกรดอาหารเหล่านี้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและไม่เป็นพิษ พวกเขาถูกตัดล่วงหน้าเพื่อให้สวมใส่ได้ง่ายและมีขนาดตั้งแต่ 5 ถึง 10 นิ้ว นอกจากนี้ยังมีรูพรุนเพื่อเพิ่มการไหลเวียนของอากาศ โปรดทราบว่าเมื่อใช้กระดาษรองอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน คุณไม่ควรอุ่นหม้อทอดไร้น้ำมันโดยไม่มีอาหารอยู่ในนั้น เพราะอาจทำให้หม้อทอดไร้น้ำมันติดไฟได้ Seres กล่าว กระดาษรองอบ Air Fryer ราคา 8.99 เหรียญใน Amazon

17. ชุดตะแกรงทอดอากาศราคา 14.39 เหรียญใน Amazon

ทำเคบับไก่หรือผักเสียบไม้ในหม้อทอดอากาศด้วยชุดตะแกรงที่มีไม้เสียบห้าอันที่ตะแกรงด้านบน คุณจะประทับใจกับผลลัพธ์คุณภาพระดับภัตตาคารเมื่อใช้ชั้นวางสแตนเลสคุณภาพสูงเหล่านี้ ชุดตะแกรงทอดอากาศราคา 14.39 เหรียญใน Amazon

ที่เกี่ยวข้อง: 12 หม้อทอดอากาศที่ดีที่สุดในปี 2022

แหล่งที่มา

• ซาแมนธา ลินน์ เจ้าของ การทำอาหารของครอบครัวทุกวัน
• จีจี้ แอชเวิร์ธ พ่อครัวที่เป็นมิตรกับสารก่อภูมิแพ้ นักโภชนาการ และผู้ประพันธ์
• สิ่งมีชีวิตโทมัส ,ผู้เชี่ยวชาญด้านหม้อทอดอากาศ ที่ ผู้บริโภคหม้อทอด
• เดโบราห์ เรนฟอร์ด, พ่อครัวที่ผ่านการฝึกอบรมจาก Cordon Bleu ซึ่งทำงานในสหราชอาณาจักร กัดที่มีความชำนาญ

---