10 สูตรมันฝรั่ง TikTok อัจฉริยะที่คุณจะลืมทุกอย่างเกี่ยวกับมันฝรั่งบด

พบกับดาวดวงใหม่ของวันขอบคุณพระเจ้า

• ผู้เขียน: ชาร์ลี เร็กทิส
• วันที่ปรับปรุง:

กับ วันขอบคุณพระเจ้า หนึ่งวันและสูตรมันฝรั่งนับไม่ถ้วนเข้าครอบงำคุณ ติ๊กต๊อก ฟีด, มันยากที่จะรู้ดีจากไม่ดี. ดูเหมือนว่าจะมีสูตรมันฝรั่งใหม่ๆ เกิดขึ้นทุกนาที และการมีมันฝรั่งชนิดต่างๆ มากเกินไปอาจทำให้คุณรู้สึกท่วมท้นได้ ไม่ว่าเราจะชอบหัวมันฝรั่งเหล่านั้นมากแค่ไหนก็ตาม

สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับมันฝรั่งต่ำต้อยคือความสามารถรอบด้าน มันฝรั่งเป็นเครื่องเคียงที่เชื่อถือได้สำหรับอาหารเย็นทุกประเภทที่คุณอาจทำ และถ้าคุณมีมันฝรั่งชนิดหนึ่งเมื่อวันก่อน เพียงลองทำสูตรอื่นในครั้งต่อไป ต้องการแรงบันดาลใจบ้างไหม? พิจารณา 10 ข้อนี้ สูตรมันฝรั่ง TikTok ที่กลายเป็นไวรัลไปแล้วสำหรับคุณสมบัติที่ชีส ครีม และกรอบ ดูเหมือนว่าทุกคนจะรักพวกเขาและเรามั่นใจว่าคุณก็จะรักเช่นกัน!

ที่เกี่ยวข้อง: 40 สูตรมันฝรั่งที่ดีที่สุด

สูตรมันฝรั่ง TikTok

1. มันฝรั่งโอกราแตง

เพื่อให้เข้าใจถึงความอร่อยแบบครีมของมันฝรั่งโอกราแตง คุณต้องเข้าใจก่อนว่าโอกราแตงหมายถึงอะไร เป็นศัพท์การทำอาหารที่หมายถึงอาหารอบที่มีเกล็ดขนมปังกรอบและโรยหน้าด้วยชีส มันฝรั่งโอกราแตงเป็นตัวอย่างที่ดีของสิ่งที่เราหมายถึงชีสที่มีด้านบนสีน้ำตาลทอง เมื่อเร็ว ๆ นี้พวกเขากลับมาได้รับความนิยมอีกครั้งโดยผู้สร้าง TikTok ที่นำเสนอสูตรอาหารคลาสสิกที่หลากหลาย

ผู้สร้าง TikTok @ambitiouskitchen หรือที่รู้จักกันในชื่อ Monique Volz ได้โพสต์ วิดีโอของมันฝรั่งโอกราแตงของพ่อของเธอ สูตรที่เธอทำทุกวันขอบคุณพระเจ้า เธออธิบายว่าพวกเขาเป็น 'สถานการณ์มันฝรั่งเชดดาร์ชีสครีมเปรี้ยว' พูดตามตรง เราขอแค่จานมันฝรั่งก็พอ สูตรนี้ซับซ้อนกว่าเล็กน้อยและรวมถึงการทำซอสชีสโดยเริ่มจากการสร้างรูส์ของคุณเอง มันฝรั่งจานนี้ใช้มันฝรั่งทอง Yukon หั่นเป็นวงกลมขนาด 8 นิ้ว เธอยังเพิ่มหัวหอมระหว่างชั้นของมันฝรั่งเพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสพิเศษ

@msshiandmrhe สาธิตขั้นตอนการทำอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบใน TikTok ด้านล่าง แต่สิ่งที่แตกต่างเกี่ยวกับมันฝรั่งเหล่านี้คือมันฝรั่งจะต้มก่อน จากนั้นบดในเครื่องอัดกระเทียมและผสมเป็นแป้งคล้ายกับย็อกกี พวกเขามีแป้งข้าวโพดและแป้งข้าวเหนียวเพิ่มเข้ามาทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่เป็นหมอนในตอนท้าย คุณสามารถหั่นให้เล็กหรือใหญ่ได้ตามต้องการ และผลิตภัณฑ์สุดท้ายคือมันฝรั่งกรอบสีน้ำตาลทองที่เต็มไปด้วยรสเค็มอ่อนๆ ด้านใน

---