ช็อกโกแลตและข้าวกล้องสีส้มของ Giada De Laurentiis เป็นวิธีที่ปราศจากความรู้สึกผิดในการสนองฟันหวานของคุณ
ค้นหาจำนวนนางฟ้าของคุณ
(คริสตินแป้ง)
การสร้างขนมเป็นตัวเอกคือ Giada De Laurentiis ’ ความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดกับ กินดีกว่ารู้สึกดีขึ้น . ฉันไม่อยากออกหนังสือที่ไม่มีของหวานเลย และฉันไม่อยากใช้ชีวิตแบบที่ต้องบอกกับตัวเองว่า 'ไม่มีของหวานแล้ว เสร็จแล้ว' เหล่านี้ ช็อกโกแลตหวานกรุบกรอบและข้าวกล้องออเรนจ์เป็นความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของสุขภาพและความผ่อนคลาย
เดอ ลอเรนติสกล่าวว่า การทำข้าวเกรียบเป็นความสุขที่พวกเราส่วนใหญ่จำได้ตั้งแต่วัยเด็ก ด้วยการเปลี่ยนแป้งมาร์ชเมลโล่ที่มีน้ำตาลเป็นส่วนผสมของเมเปิ้ลไซรัปและเนยอัลมอนด์และเพิ่มความเอร็ดอร่อยของส้มขูด ฉันได้เปลี่ยนมันให้กลายเป็นขนมที่มีความซับซ้อนแม้กระทั่งผู้ใหญ่ก็สามารถรักได้ เนยถั่วและข้าวกล้องพองเพิ่มโปรตีนและไฟเบอร์เล็กน้อยเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ สำหรับเวอร์ชันที่เป็นมิตรกับเด็กมากขึ้น เธอละเลยความสนุกเมื่อทำสิ่งเหล่านี้ให้ลูกสาวของเธอ
ต่อไป สูตรอาหารและบทสนทนาเพิ่มเติมจาก Giada De Laurentiis เกี่ยวกับตำราอาหารเพื่อสุขภาพและชีวิตกักกันใหม่ของเธอ
[ได้รับความอนุเคราะห์จากสูตร กินดีกว่ารู้สึกดีขึ้น โดย Giada De Laurentiis ลิขสิทธิ์ © 2019 โดย GDL Foods Inc. จัดพิมพ์โดย Rodale Books ซึ่งเป็นสำนักพิมพ์ของ Random House ซึ่งเป็นแผนกหนึ่งของ Penguin Random House LLC.]
ขนมข้าวกล้องช็อคโกแลตและส้ม
โดยให้คะแนนมัน:
ส่วนผสม
- น้ำมันมะพร้าวสำหรับกระทะ
- 3 ถ้วยข้าวกล้องอบกรอบ
- ½ ถ้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์
- ⅔ถ้วยเนยอัลมอนด์ครีม
- 1 ช้อนชาผิวส้มขูด
- ¼ ช้อนชาเกลือโคเชอร์
- ½ ถ้วยช็อกโกแลตชิพรสหวานอมขมกลืน (เช่น Guittard extra-dark)
แท็กที่สำคัญ
ทิศทาง
ทาน้ำมันจานอบขนาด 8 นิ้วสี่เหลี่ยมเบา ๆ ด้วยน้ำมัน วางถาดรองด้วยกระดาษ parchment คว่ำถาดอีกด้าน
วางซีเรียลในชามขนาดใหญ่ ในกระทะขนาดเล็กที่มีไฟปานกลางให้นำน้ำเชื่อมเมเปิ้ลไปเคี่ยว ปัดในเนยอัลมอนด์ ความเอร็ดอร่อย และเกลือ คนจนเนียน เทส่วนผสมลงบนซีเรียล ใช้ไม้พายยางคลุกให้ทั่ว เมื่อเย็นจนสัมผัสแล้ว ให้ใส่ช็อกโกแลตชิพลงไป ขูดลงในถาดที่เตรียมไว้ ด้านบนเรียบ แช่เย็นจนเซ็ตตัวอย่างน้อย 1 ชั่วโมง ใช้กระดาษรองอบเอาออกจากพิมพ์ ตัดเป็นแท่ง
เคาน์เตอร์ครัว
ทำให้ 12.
